美食專欄夢幻爆蛋糕‧蛋香十足的雞蛋糕！大人可可、黑糖QQ、卡士達口味好多
發表於：2021/09/29
Updated on 29 9 月, 2021
雞蛋糕、紅豆餅，這類型的小點心我好喜歡Ｒ！有時候沒有那麼餓，又有點嘴饞，吃上一包超開心。這篇要來推薦一下，口味種類多，充滿蛋香的雞蛋糕，剛出爐的夢幻爆蛋糕，口感脆口，小熊造型太勾追，內餡很飽滿！夢幻爆蛋糕是小攤車，目前有五間分店，土城延吉、板橋裕民、土城海山、中和南勢、永和樂華，在這些點都可以買到好吃雞蛋糕呦！
雞蛋糕造型有小熊、雞蛋、愛心形狀，吃完一包雞蛋糕，還蠻飽的呢！如果吃不完也不要浪費，隔天回烤後，一樣酥脆可口，我是放在冰箱冷藏，拿出來烤箱180度，回烤5分鐘左右
▲夢幻爆蛋雞蛋糕菜單
甜的、鹹的口味都有，居然有香蒜口味，好適合多帶一包，隔天當早餐吃喔！如果有選擇障礙？就直接點夢幻大總匯吧！
我點了伯爵紅茶、紅豆麻糬、大人可可、黑糖QQ、經典卡士達 一共五種口味！
伯爵紅茶：可以看見茶葉本人，在製作的時候，透過口罩都可以聞到茶飄香，帶點奶酥的甜與濃厚茶香
紅豆麻糬：白色Ｑ軟麻糬與紅豆很搭
大人可可：不愛太甜，又很喜歡巧克力？那就點這個，使用70%苦甜巧克力，味道很有質感
黑糖QQ：我本身對軟糯QQ口感毫無抵抗力，每一口都Ｑ軟，帶有黑糖本身的甜味
經典卡士達：不管是雞蛋糕還是紅豆餅，卡士達都會是我優先選擇的口味，這間的卡士達有奶香，甜度沒有很高，好吃！
每一顆雞蛋糕都好爆餡，好有料
雞蛋糕蛋、牛奶比例調配好好，口感扎實，吃完不空虛。我是在夢幻爆蛋糕土城延吉總店購買，攤販的位置就在熱鬧的土城延吉街內～
夢幻爆蛋糕｜土城延吉總店
營業時間：週一至週日16:30－23:00
add：新北市土城區延吉街164號
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本文餐廳資訊：
夢幻爆蛋糕 土城延吉總店
· 新北市 土城區 · 1則評論
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位於一中街商圈的高cp值板前料理
一進店裡，映入眼簾的是濃濃的日式風情☺️
師傅是做無菜單料理出身
對於乾淨與新鮮度非常要求
使用過濾水處理漁獲
嚴選優良日本醋製作醋飯
各種工法程序，皆親力親為🥰
