美食專欄沿者台9線來到了台東的武陵綠色隧道，除了2626市集附近還有一家「李伯伯食堂」主打眷村菜，結合台東鹿野當地的特產用真誠待人的態度，製作出美味的創意料理，規劃行程時看到Google評價有4.4顆星，好奇心使然拿起電話訂位。
用餐的前一天店家打電話請我們先點餐，還在上一站旅途的我們滿頭問號？經瞭解才知道店家為保食材的新鮮度當天一早才會去採買
要前往用餐的吃貨們記得在到訪前1-2天先電話點餐喔！（李伯伯食堂菜單、合菜菜單）
李伯伯食堂隱身在一排的平房中，一個不注意蠻容易錯過。
用餐空間有室內及室外可以選擇，基本都是大圓桌。
櫃台上面還會有隱藏菜單，是菜單上沒有的喔！
坐定位後店家會先依據用餐人數裝一鍋白飯，想要續還可以加。
白斬雞$380
光看雞皮的顏色大概可以猜得出來是玉米雞，肉質鮮甜稍有咬勁一點都不柴，原味就很好吃，半隻雞被我們吃光。
油條牛肉$180
這道超多人推薦由於外面沒看過這樣的組合，所以一定要吃看看呀！如果要想一個形容詞那就是清炒牛肉+油條，讓我們比較驚豔的是牛肉很嫩整道菜走清爽路線。
冰梅排骨$150
排骨炸的酥脆不至於過柴，微甜的調味有點類似糖醋排骨但沒有那麼酸，算是蠻好下飯的一道，但是牙口不好的人需要斟酌。
塔香茄子$130
雖說這道菜沒什麼特殊的記憶點，但相較於其他店的塔香茄子來說調味較清淡不死鹹，不過新鮮的食材不管怎麼料理都好吃呀！
鹹蛋苦瓜$180
對於平常不吃苦瓜的我，不知不覺吃了有半碗，就可以知道他有多好吃了！！不會有鹹蛋腥味苦瓜也不會苦，算是我目前吃過最好吃的鹹蛋苦瓜。
蛤蠣湯$160
蛤蠣新鮮飽滿，湯喝起來很清甜沒有過多調味，而且蛤蠣給很多一大鍋才$160超划算！
雖然說李伯伯食堂的菜單看起來像是快炒店，但是千萬不能這樣想！除了每道菜的份量很多之外，調味也不像快炒店那麼重，對於平常吃較清淡的我們來說剛剛好。
這天我們4人用餐點了五菜一湯，總花費$1180平均下來一個人才$295！！！！吃超飽..整個超划算啊！電話點餐時店家提醒我們的點五道菜太多，怕我們吃不完（這個舉動超貼心）！但我們想說4個人五道菜應該還好吧，雖然份量真的頗多但因為太好吃，被我們全部吃光光，不知道店家有嚇到嗎？！（當然這頓就飽到晚上都不會餓）。
吃完也可以到附近的2626市集走走消化一下，連續假期前往用餐的人不少，建議提前電話訂位以免向隅，下次去台東我們還是會來吃李伯伯食堂。
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