美天好食光錦州店

天冷了，相信大家都想吃鍋，或是來一碗熱騰騰的湯麵。

這也是冬天的一大享受，既可以大啖熱湯麵，又不用像夏天一樣，流的滿身大汗。

為了好好珍惜這樣可以大口大口喝著熱湯的日子，

今天帶著我們家竹馬，來美天好食光吃鍋燒意麵。

美天好食光一共有兩家店，另一家是在松江路。

老闆娘說，因為疫情的關係，造成他們人手不足，所以目前的因應作法，平常日松江店開中午，錦州則開晚上，

星期六、日松江休息、錦洲是開整天。

略帶滄桑的老闆娘，苦笑著說，最近很努力在找人，也希望能儘快走出疫情的陰霾，讓一切恢復正常。

其實台北現在也已經有很多店家在賣鍋燒意麵，那麼差別在哪裡呢?

就差在湯頭和用料。

這是金澎湃系列，用料沒話說吧。

而且最厲害的是他們家的湯頭，

有吃過的人都知道，他們家的湯就好像施了魔法一樣，讓你在不知不覺中就喝完了。

而且它還可以選擇主食，有意麵、雞絲麵、烏龍麵和粥可供選擇，我當然是選最愛吃的意麵了。

這樣一碗要價NT$210元，也有平價版NT$100元/碗，可供選擇。

這是滿滿小卷系列，一碗要價NT$200元。

您看，那小卷都快要滿出來了，

不過如果您有密集恐懼症的話，可能就沒有辦法享用了。

然後我們還很貪心的點了乾煎虱目魚肚。(NT$140元)

認識我的人都知道，我不能吃有刺的魚，因為小時候曾經去給醫生夾過魚刺，一直都有陰影在。

也因為這樣，儘管很愛吃虱目魚，但它的魚刺實在太多了，根本沒有辦法吃。

現在可幸福了，有無刺虱目魚肚可以吃，不用再擔心要去夾魚刺。

感想與建議:

美天好食光主打的是台南家鄉味，

食材也大都從台南直運上來，

所以有許多台北較為少見的菜色，

像是西瓜棉、魚冊湯和燕皮燕餃湯等等。

不過今天真的已經吃不下了，只好下回再介紹了。

如果您也喜歡台南味，又想來碗熱熱的湯麵的話，

那麼，就不要猶豫了，衝一波吧。