美食專欄
台南美食【喵嫂鹹酥雞】
這家安平鹽酥雞最近有點夯的感覺!
我也是第一次來【喵嫂鹽酥雞】才知道生意這麼好，老闆訂單排滿滿，
之前經過都想說沒人，原來是我誤會了XD
當天晚上7點去取鹽酥雞，現場有人點餐老闆就說要到10點45囉!
蝦咪!!竟然要等這麼久...
台南鹽酥雞推薦【喵嫂鹹酥雞】安平區美食
【喵嫂鹹酥雞】店址位於安平區永華路二段(往安平方向)，店面還蠻低調，
如果騎太快可能會錯過，門面不太醒目!
【喵嫂鹽酥雞】冰箱裡放著各式食材。
台南鹽酥雞推薦【喵嫂鹹酥雞】菜單
食材和一般鹹酥雞店差不多，選擇蠻多的，像是魷魚、甜不辣、米血、雞排…等基本食材都有！
比較特別的是可以+50元炒麻辣香鍋，今天就是要來試這個！
【喵嫂鹽酥雞】訂單排滿滿，想吃要早點去或是先預訂。
台南晚餐消夜【喵嫂鹽酥雞】餐點介紹
當天點了蠻多樣，想說都要等這麼久了，想吃的都點！
其中肥腸單價比較高，餐點香噴噴，肚子都餓了，好想趕快回家品嚐啊！
喵嫂鹽酥雞最大的特色是麻辣香鍋口味，就是全部食材另外拿去炒成乾鍋，
要加50元，且需要先備註，我就是為了這麻香滋味來的!
我點了小辣口感香酥，每種食材都很入味，豆皮吃起來酥脆鹽香~
米血不會太硬帶點辣味及Q彈口感，也好吃!
肥腸香脆帶Q，配上炒麻辣香鍋很對味!就是很適合配啤酒啊~
想說均衡一下點個青椒，帶點麻香滋味也不賴~
雞排也不錯!香酥外皮還有炒辣，整鍋花椒香氣鮮明，雞肉不會太柴，
但我覺得骨頭略多，下次可能會想改點鹽酥雞，整體餐點我們都挺喜歡，
就是很開胃啊!但稍微小油了店，是說吃炸的本來就會油，但油如果再收乾一點會更好XD
有興趣的朋友可以去試試囉~
台南晚餐消夜【喵嫂鹽酥雞】店家資訊
店名:喵嫂鹽酥雞
地址:台南市安平區永華路二段696號
電話:06-299 3029
營業時間:16:30-23:30
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