美食專欄達文郡義大利麵食館，一開始並不好記憶，因為跳虎的腦袋總是跟達文西這相似古人搞混
但不管如何達文郡和達文西有個共同點，就是都與義大利相關哈哈(一個義大利麵館，一個是義大利人)
幾個月前本來就想來訪達文郡，不過當時店內客滿後就轉而變心吃了隔壁家的本格燒肉
這次可是挑了平日前往達文郡，終於被我吃到了吧!
達文郡在餐廳外觀感覺也有花下一點心思，營造出一點異國風情
「Anything is possible with pasta.」
達文郡一樓有兩桌，其他基本上座位都在二樓(化壯室也在二樓唷)
二樓用餐區大概有六、七桌，前陣子店裡都還有準備隔板認真做防疫!
達文郡的店裡有一些小收藏，像是winchester的槍模型有點酷!
沒有在菜單上的義大利啤酒
達文郡的菜單本頗特別，都由人在製作料理的過程當作插畫，讓人有一種食物更有溫度的感受
好奇寶寶跳虎查了封面的義大利文：voi li avete mai provati
意思是「你有沒有試過?」
就是沒有呀所以跳虎來了呀~~~哈哈哈
認真閱讀了一下達文郡的介紹文，才發現達文郡竟然已經開業二十餘載(都快要跟我一樣歲數了!!!)
而且菜單上說這本菜單就是最終版本了，以後季節性菜單只會寫在黑板上大家可要自己睜大眼睛看囉~
Antipasti開胃菜，有些炸物與沙拉
▼海鮮口味的義大利麵
▼肉類的義大利麵
▼燉飯類
▼飲料區，可是端飲料的這個插圖翻白眼拉嚇我一跳!
達文郡的桌墊也很可愛，看起來是店裡的每位員工，只是有一個像小小兵耶不知道本人是不是真的這樣可愛!
在達文郡用餐會免費提供一壺紅茶，如果還需要的話第二壺開始：大壺的$25、小壺的$15
以雙人來說我覺得超夠喝!
簡單的玉米濃湯，濃郁滑順的口感，不算特別突出的表現
一份兩塊，只要兩個圓圓的金黃炸物放在一塊就讓人覺得可愛
▼友人對於這樣的小炸物毫無抵抗能力，絕對點!
▼超級酥脆的外表，切開時會有咔滋咔滋的聲響，讓人有點興奮
達文郡的炸肉餅真的超級香的!!
肉餡之間的空隙流動著鮮嫩的肉汁，濃郁的起司香氣混合在其中讓人頗喜歡的呀~
▼嚐完開胃小菜我的海、陸義大利麵就上桌囉(是一海一陸唷不要被騙惹XD)
內容物有鮮蝦、小卷、蛤蜊、章魚、旗魚，但還是依照每日漁獲會有些許不同
達文郡的義大利麵口味所搭配的麵體都是固定的，雖然我有點想吃尖管麵，但是又想吃海鮮口味
拉扯結果當然是海味獲勝!
我沒有問說能不能直麵換尖管麵，因為菜單上都直接列出搭配的組合應該就是餐廳的堅持吧，而且我其實也喜歡直麵呀~
紅醬的口味偏酸一點點但是還在我可以接受的範圍，不過因為海鮮在其中，多了不少新鮮的海味，讓人越吃越順口~
而達文郡的直麵口感非常有彈性，是那種吸入口中麵條還在彈跳的感覺!!
當然我最期待的鮮蝦、小卷料給得非常大方，最讓驚喜的是裡頭還有章魚腳，最愛的章魚腳超新鮮好吃的!
▼小老虎不知道在看遠方看什麼XD
友人選了牛肉口味的義大利麵，其實我多數都是走海鮮風，肉類的口味我倒是比較少嘗試
這道餐點很特別的一點是加入了芥子，讓整體味道偏辛辣，走一種微辣路線
微嗆微辣的口感其實很開胃，只是跳虎不太耐辣，吃一口就要喝一口紅茶呀XD
▼牛肉片的份量也給很足夠，頗嫩的肉質和切丁的洋蔥搭配真的很剛好!
▼看到像山一樣的肉肉就睜大眼睛的跳虎，吃一口就被辣到噗噗跳XD
用完餐後下樓結帳和櫃檯(不知道是不是老闆娘？)閒聊了幾句，說是好朋友激推才會來訪
沒想到講出好朋友的外貌特徵，店家竟然認得!!!(我好朋友驕傲的表示他快要是從小吃到大了XD)
聊著聊著託朋友的福得到了一個可愛的小紙袋，義大利麵叉與義大利麵的設計圖案，吃得飽飽還有小禮物有點太幸福了呀~
達文郡能夠再這裡屹立不搖了二十餘載的年頭也果真具有其實力
恰到好處的料理口味，不會過度華麗裝飾而忘記麵體本身應有的表現水準
很推薦想要享受平價高CP值的義大利麵的朋友來訪達文郡，絕對不會失望的唷~
✉ 高雄市新興區民權街31號
☏ 07 2269636
⌚ 1130 - 1430 / 1730 - 2130 (週三公休)
⚠ 酌收10％服務費，僅收現金
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