美食專欄食記【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞-小港店】正宗外帶韓式炸雞 新款魷魚遊戲盒裝《咚雞超值派對餐》大滿足！
上週五剛工作完，滑手機時看見朋友打卡【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞-小港店】
身為咚粉的凱南驚喜萬分，【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞】在小港康莊路上開分店了！
【咚雞咚雞】的熱潮不是開玩笑的，我曾經在高雄建工分店等了快一個小時才吃得到
如果你也是韓式炸雞的愛好者，不用再飛韓國那麼遠，來高雄就能享受韓式炸雞的美味
凱南這次來小港開箱他們家的《咚雞超值派對餐》，外帶盒是近期很夯的魷魚遊戲圖！
自【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞】在高雄熱河店開幕時，凱南就已經被圈粉了
譽為正宗外帶韓式炸雞第一品牌，爆紅速度非常快，目前已在高雄展店7家分店
位於小港康莊路的【咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞-小港店】上個月11/15(一)剛試營運
接著11/19(五)正式開幕，人氣同樣爆棚，人潮全被韓式炸雞的這股韓流吸了過來
招牌去骨韓式炸雞基本是必吃選項，還能升級套餐，加點幾樣韓式精選小點也不錯
人數多可同享韓式半半嗑雞翅或咚雞超值派對餐更划算，非常適合家庭及三五好友
▲趁【咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞-小港店】剛開幕一個禮拜，凱南先來朝聖吃韓式炸雞
不必一定要在韓式料理餐廳才吃到，來【咚雞咚雞】就能外帶品嚐這平價的韓式炸雞
▲咚雞小港分店開在小港康莊路上，經過時，藍色招牌及動感繽紛的內裝相當醒目
店面有擺設幾張桌椅，基本上客人會選擇外帶，我目前沒看過有客人在現場享用餐點
▲開放式的廚房，製作過程都看得到，這大概也算【咚雞咚雞】很自信的地方
看起來是很明亮的，不會給人昏暗的感覺，設備新穎乾淨，以炸物店來說十分整潔
取餐的人潮其實是一個接一個，幾乎沒停過，也因此凱南當天很難能拍到無人空景
▲和一般台式炸物店不同的是，【咚雞咚雞】運用霓虹燈光裝飾，很亮眼又新潮
霓虹燈的大雞腿搭配一些插圖便成了很好拍照的背景，乾淨的桌面還提供水，真貼心
▲多款韓式燒酒及韓國啤酒，品項不在菜單上，熟客們都知道想喝就直接到冰箱內拿取
吃韓式炸雞配韓式燒酒尤其對味，而店內有些飲料會結合韓式燒酒，口味可想而知！
《凱南宣導~記得理性飲酒，禁止酒駕，過量有礙健康，未滿18歲請勿飲酒》
▲感謝店家讓凱南看看炸雞的製作流程，滿足我這個咚粉的好奇心，超開心的！
基於商業機密，凱南就不多分享細節，只能說店員炸物、淋醬、攪拌時相當流暢
食材份量也是用秤重的，標準一致，廚房環境真的乾淨，這部分客人們有目共睹
▲倒入厚厚的特調醬料均勻攪拌，看了心情好療癒，口水會止不住地流啊！
▲美味的靈魂就是這炸得金黃酥脆的炸雞，採用CAS優良雞腿肉品是【咚雞咚雞】對優良食材的堅持！
▲以盒裝醬料的方式讓客人方便外帶，對於【咚雞咚雞】的醬汁魅力無法擋！
▲水嫩爽口的醃蘿蔔配炸物最百搭
▲炸薯條的時間拿捏恰到好處，每次來【咚雞咚雞】很自然會多點一份炸薯條
▲【咚雞咚雞】的菜單分類清楚，以韓國道地口味的韓式炸雞為主要招牌
炸雞口味有經典洋釀、辣惡魔、蒜香洋釀、燒火BBQ、初雪起司及神奇辣起司
可升級套餐較划算，另外，韓式拳頭飯、韓式烤肉飯等咚雞飯飯系列很適合當正餐
亦有多樣韓式精選小點和咚咚找好茶、咚咚打氣吧等豐富飲品，滿足三餐及下午茶
至於韓式半半嗑雞翅和咚雞超值派對餐是多人聚會或家人、朋友聚餐最佳選擇唷！
▲今天要分享的就是《咚雞超值派對餐》半半超值派對餐(3~4人份)499元
醬料6選2、二節翅x3、棒棒腿x3、去骨韓式炸雞(大份)x2、炸年糕、薯條(L)、醃蘿蔔、飲料x3，看到就覺得好豐盛！感覺大滿足！
《咚雞超值派對餐》也針對不同人數推出經典派對餐(2~3人份)、霸王派對餐(5~6人份)
【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞】的出現，讓凱南在家人聚會時多了一個分享餐的選擇
▲【咚雞咚雞】限時推出的新包裝「魷魚遊戲」派對盒，跟上韓國影集的熱潮
光是看到這個新包裝的派對盒就燃起濃濃話題性，特色感十足，戲迷們快來買囉！
外帶回家吃韓式炸雞的同時又再看一次《魷魚遊戲》，配著特調酒飲，太有FU啦！
《凱南宣導~記得理性飲酒，禁止酒駕，過量有礙健康，未滿18歲請勿飲酒》
▲這種方形的盒子是不是很有吃披薩的感覺呀！外帶盒設計牢固，方便好帶
目前買韓式半半嗑雞翅-豪華399餐和咚雞超值派對餐就會有「魷魚遊戲」派對盒
▲外盒周邊有店家資訊、產品介紹和幾句有趣的標語，看了會心一笑
▲提供手套和竹籤，讓客人吃炸雞時也不會沾到手
▲看看499元價位的《咚雞超值派對餐》半半超值派對餐(3~4人份)，這份量好足夠
又有兩份大的韓式炸雞，還有炸雞翅及棒棒腿，搭配薯條及炸年糕，再搭三杯飲料
▲《咚雞超值派對餐》半半超值派對餐(3~4人份)499元，打開包裝盒子長這樣子
二節翅x3、棒棒腿x3、去骨韓式炸雞(大份)x2、醃蘿蔔，醬料選的是經典及辣惡魔
剛打開盒子時熱騰騰的香氣傳來，瞬間食指大動，韓式料理控肯定會一口接一口的吃
▲咚雞的沾醬可是很加分的！經典洋釀醬汁是凱南每次來買炸雞會選的口味之一
經典洋釀醬汁是純正的韓式黑醬口味，香氣有些許層次，香香甜甜的很耐吃喔！
至於辣惡魔是店家推薦的獨特辣醬，帶點辣又不會辣得過頭，連凱南都不怕的辣度
▲醃蘿蔔扮演很重要的綠葉，水嫩爽口，清甜脆口，解膩又開胃，配炸雞吃讚不絕口啊！
▲選用CAS新鮮優質的雞腿肉現宰配送，裹上獨家秘釀的醬料，渾然天成的韓國道地炸雞口味，原汁原味呈現
▲記得將嫩口不柴的雞肉搭洋蔥片一起入口，多了些辛脆感，意外驚艷呢！
又有經典洋釀的醬料調味，蜂蜜與果香濃濃傳來，不會太甜膩，口腔滿盈舒服甜味
▲去骨的韓式炸雞方便食用，內嫩外皮酥脆，飽滿多汁，沾裹著濃郁醬料，咬第一口便幸福不已，好吃到不想停下來！
▲辣惡魔醬給他大力沾下去吧！口味甜甜辣辣的，沒想像中那麼辣，屬溫和柔順的辣感
而且若將經典洋釀醬料與辣惡魔醬一起吃進嘴中，驚喜感爆棚！超對味又有層次美味
▲很喜歡咚雞的炸雞口感，沒有炸過的油膩感，鮮甜濃郁的醬汁恰如其分的襯托雞肉
吃到後面也不覺得膩，皮脆肉嫩扎實，現炸與拌炒的完美手法，呈現自家雞肉的風味
因為凱南本身不太敢吃辣，但這次配著辣惡魔醬竟能一口接一口，辣中帶甜，我喜歡！
▲炸雞翅及炸棒腿的口感都外酥內嫩，這炸功了得，掌控得宜，直接吃或沾醬料都好
凱南個人喜好沾經典洋釀醬一起吃，以新鮮洋蔥費時熬煮的洋釀醬，香甜濃郁好百搭
沾上經典洋釀醬後，酥脆的炸雞外衣一咬下去，嫩口的雞肉伴隨著香濃帶甜的醬汁
▲炸年糕的外層不會非常酥脆，反而帶有一點點酥酥恰恰的口感，而年糕內部Q軟綿密，咬感很好，越咬越香！
▲半半超值派對餐還有含一份薯條(L)，撒入很多起司粉，並淋上濃濃的起司醬
起司控應該會暴動吧！起司醬的加入讓原本油炸過的薯條多了些稠度的味蕾層次
與過去常吃的台式作法撒胡椒粉的薯條很不一樣，我個人還滿喜歡這種新變化的
▲用【咚雞咚雞】自家設計的紙盒裝，小巧可愛，同樣有很吸睛的趣味標語
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▲半半超值派對餐中會附三杯飲品，這也是最吸引我的部分，因為我是飲料愛好者
吃韓式炸雞配色彩繽紛的氣泡飲或特調飲似乎是種習慣，漸層的美感好適合拍照
【咚雞咚雞】提供南投高山青、阿薩姆茉香綠及韓國蜂蜜柚子茶等茶飲類的選項
也有紅茶拿鐵、阿薩姆綠茶拿鐵、蜂蜜紅拿鐵和蜂蜜青拿鐵這幾樣含奶類的飲品
當然，凱南最愛的是無酒精的氣泡飲和有酒精的燒酒微泡飲，基本上每來必點囉！
《凱南宣導~記得理性飲酒，禁止酒駕，過量有礙健康，未滿18歲請勿飲酒》
▲分別來介紹這次點的三款飲品，韓國柚子綠沛(左)、香橙鮮檸氣泡飲(中)、愛玫荔燒酒微泡(右)
▲粉紅漸層色系的愛玫荔燒酒微泡看起來尤其浪漫，加入韓國燒酒與氣泡水調味
是酒類特調中的人氣選項，清清淡淡的酸甜口感，微許的玫瑰芬芳與荔枝果香
《凱南宣導~記得理性飲酒，禁止酒駕，過量有礙健康，未滿18歲請勿飲酒》
▲香橙鮮檸氣泡飲均勻搖過後的繽紛色彩，是無酒精的氣泡飲推薦款
放入檸檬片是個很迷人的存在，有酸有甜還帶些清香，而香橙的果香恰到好處
重點是裡頭添入了薄荷，風味大增，想不到連無酒精的氣泡飲都能喝到如此陶醉
▲韓國柚子綠沛可以喝到柚子果肉，柚子醬給得多，蜂蜜的甜味散發自然
我偏愛有咬感的飲品，香甜沁涼，甜而不膩口，滿解膩的，是吃炸物的最佳拍檔
▲每種色彩漸層繽紛的飲料拿在手中就很自然想先拍照，難怪常被人形容是網美飲品
一口韓式炸雞，再一口氣泡飲，無比痛快啊！加入韓國燒酒的酒精類調飲更是愛不釋手
越喝越來勁，怎麼可以連飲料都這麼出色，【咚雞咚雞】也要收進我飲料的口袋名單
▲【咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞-小港店】上個月11/15(一)試營運開始至今，人潮搶搶滾
住在高雄小港的居民朋友們，終於可以就近買到韓式炸雞餐點，縮短外帶的距離
當天前往小港分店購餐，也等了一些時間，可見許多饕客對【咚雞咚雞】的熱愛程度
凱南建議大家可提前訂餐，畢竟是現點現炸的新鮮食材，才不會等待太久時間唷！
【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞-小港店】
地址：高雄市小港區康莊路113號
電話：0938-687738
營業時間：週一至週日11：00~23：00
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