美食專欄朋派自助餐｜板橋凱撒大飯店自助百匯～千元上下大飯店 buffet 吃得到螃蟹、海鮮、異國料理，柏克金啤酒喝到飽
新北板橋吃到飽推薦》【板橋凱撒大飯店朋派自助餐】就位在板橋車站、板橋市政府旁，
千元上下的價格就能享受螃蟹、白蝦、生魚片、多種海鮮、異國料理吃到飽，
還有自動啤酒機給你泡沫細緻的柏克金啤酒～吃飽走路去逛新北耶誕城剛剛好!!
【板橋
】
地址｜新北市板橋區縣民大道二段 8 號 2 樓
電話｜02 8964 3955
營業時間｜06:00-10:00, 11:30-14:00, 17:30-21:30
收費｜
〖早餐〗 $650/人
〖午餐〗平日 $880/人, 假日 $1080/人
〖晚餐〗平日 $980/人, 假日 $1080/人
以上均須加一成服務費
6-12 歲兒童半價
交通｜捷運板橋站2 號出口步行 3 分鐘
停車｜板橋凱撒大飯店地下停車場
【朋派自助餐】是【板橋凱撒大飯店】內的自助百匯餐廳，位在飯店二樓。
提供多國料理吃到飽，有義式料理、日式碳烤、台式鐵板、生魚片、海鮮吧、亞洲麵食、煲仔熱食等。
價位大約在一千元上下，以飯店自助餐而言價格不算高，在網路上還可以買到優惠餐券15%OFF餐券
兔兒麻在平日中午來用餐，人潮不會太多，用餐氣氛很不錯。
▍朋派自助餐怎麼去？
捷運｜捷運板橋站2 號出口，右轉沿縣民大道步行約 3 分鐘
公車｜ 新板橋公車站/板橋公車站，下車過馬路右轉沿縣民大道步行約 3-5 分鐘
高鐵/台鐵｜板橋站南 3 門出口，右轉沿縣民大道步行約 4 分鐘。
客運｜板橋客運站下車後沿站前路右轉進入縣民大道，步行約7分鐘。
▍朋派自助餐停車資訊
板橋凱撒大飯店地下停車場
▍朋派自助餐鄰近景點/住宿
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朋派自助餐｜用餐環境
【朋派自助餐】位在【板橋凱撒大飯店】二樓，一側有大片窗引進自然光，
餐廳裝潢都是白色基調，且有大量的鏡面及燈光～整個空間非常新潮漂亮～
【朋派自助餐】有兩人、四人方桌，也有六人大圓桌～桌距還算大，用餐舒適度很 OK～
平日中午雖然座位都坐滿，但不會覺得擁擠，取餐也不太需要排隊～可以悠閒用餐。
而且啊～服務人員收空盤收得很勤，也非常有禮貌～感覺還不錯。
朋派自助餐｜日料冷盤區
【朋派自助餐】主打提供多國料理，中央的日料冷盤區算是最豐盛的一區。
蕎麥冷麵、散壽司、關東煮～帶小朋友來這一區就可以打發了～還不錯
【朋派自助餐】平日中午提供三種生魚片，新鮮度和口感都 OK~
【朋派自助餐】冷盤菜色很多，有不少涼拌海鮮類～淡菜、透抽口感都不錯。
【朋派自助餐】的海鮮區有螃蟹、白蝦、小章魚、淡菜～都有新鮮，螃蟹肉質不錯。
還準備了多種醬料可以搭配，兔兒麻個人很愛泰式美乃滋～酸酸辣辣又有美奶滋香，配小章魚很好吃
沙拉的生菜種類也算多了，還有提供多種果乾、堅果可以加～感覺很健康。
另外還有多種火腿、起司～起司很好吃!!
朋派自助餐｜熱食區
【朋派自助餐】的熱食區有非常多國家的料理，每個國家一兩道…整體而言偏虛了點～
BBQ 豬肋排算是還不錯，肉質軟爛入味，但其他…實在很普通!!
特別是那個肉丸口感實在過於扎實，要吃肉丸還是去 IKEA 就好了。
這一區有印度咖哩、烤餅、香腸、烤鴨～咖哩香料味蠻濃郁的，若是能有好吃的餅來搭配就好了～
那個烤鴨非常考驗咀嚼肌，感覺就是有在健身的鴨子…
熱食區還有一些港點了類～燒賣、蒸餃、鳳爪…這幾道兔兒麻沒有吃到!!
【朋派自助餐】有兩種湯品，另外還有現涮的生牛肉～
牛肉切得蠻厚的，建議一碗放個兩片去沖熱湯熟度比較 OK~
這牛肉湯有甜味還不錯，牛肉大部分不錯，竟量不要挑到有筋的是蠻好吃的～
朋派自助餐｜現點現做餐點
【朋派自助餐】有好幾道現做、現切菜色～都在同一區。
不知是人手不足還是怎樣，每次都是同一位廚師跑來跑去服務大家，感覺他好忙~
這裡有個大自助百匯餐廳幾乎必備的現煮麵區～現煮的切仔麵好像不太會踩雷!!
【朋派自助餐】的現切爐烤牛排肉質還蠻軟嫩的～算不錯吃!!
【朋派自助餐】還有台式鐵板區提供現煎的魚，不過菜牌很小很隱密，走過路過很難發現～
也許因為這菜色太隱密而太少人點，吃不到熱騰騰現煎，只有煎好放在旁邊的魚～
雖然熱度不夠、表皮也不夠酥脆了，但是魚的肉質很細緻好吃，愛吃魚的朋友可以專攻這個～
【朋派自助餐】還有現煮的松露奶油燉飯～這個也是超級隱藏版不讓人知道的一道喔!!
現煮熱騰騰上桌感覺很不錯，奶油香真的很濃郁、松露油也給得不小氣，
但這個米心實在太過義大利，大概是兔兒麻目前吃過最硬的義式燉飯了…怎麼道地成這樣!!
朋派自助餐｜甜點區
【朋派自助餐】的甜點都放在透明冰箱中，有專人會幫忙拿取～
蛋糕在櫥窗裡看起來都美美的，但當天不知是不是甜點師傅沒上班，派了不熟了服務生來幫忙，
從頭到尾用同一隻夾子夾所有蛋糕，不論起司還是檸檬蛋糕都被迫加了點奶油和巧克力…
而且放上餐盤時非常豪邁，東倒西歪不說，還來個層層堆疊…看得兔兒麻直冒冷汗…
雖然服務生直解釋蛋糕現做剛出爐比較軟，比較難夾～但…好像有一個東西叫做蛋糕鏟…
雖然餐盤上的蛋糕看起來讓人有點傷心，但是有幾種口味還真的非常好吃啊～
【朋派自助餐】的巧克力蛋糕體真的厲害～口感濕潤綿密，巧克力夠香、甜度剛剛好～
藍莓黑森林、巧克力波士頓派、提拉米蘇都蠻好吃的!!
但…起司蛋糕的起司為稍嫌淡了點，老奶奶檸檬磅蛋糕檸檬加了少了點…都沒有巧克力系列好吃!!
【朋派自助餐】的麵包布丁超特別，之前吃過的都是濕潤軟綿口感，
但這裡很養生的使用五穀雜糧麵包來製作，麵包纖維多不說，還有很多硬硬顆粒…我不太懂他!!
【朋派自助餐】的冰淇淋是莫凡彼，14 種口味超有誠意～這完全無雷，好吃沒話說!!
朋派自助餐｜水果
【朋派自助餐】的水果～就這樣子有四樣!! 旁邊還有小朋友最愛的優格飲料點綴～
朋派自助餐｜飲料區
水果區旁的冰箱裡有罐裝飲料～有可樂、雪碧、蘋果西打、黑松沙士、飛想茶～
有蘋果西打、黑松沙士我給過～
另外也有果汁、無糖煎茶。煎茶蠻香的～不愛含糖飲料的兔兒麻有滿意!!
【朋派自助餐】飲料區最大亮點就是他了～自動啤酒機給你有綿密氣泡的柏克金!!
【朋派自助餐】的咖啡也還算夠濃夠香～搭配甜點很不錯
朋派自助餐｜用餐心得
【朋派自助餐】的用餐環境很不錯，空間寬敞明亮又漂亮，桌距夠大、動線流暢～用餐體驗不錯!!
服務人員收桌子收得很勤，可以時時保持桌面乾淨～非常貼心!!
菜色上以飯店自助百匯而言真的偏少了點，且大概就冷盤海鮮區比較OK~其他熱食篇普通了些。
比較可惜的是…甜點明明不錯吃，但毀在幫忙拿取甜點的服務人員~無法劃下美好 ending 啊～
【板橋凱撒大飯店 朋派自助餐】
地址｜新北市板橋區縣民大道二段 8 號 2 樓
電話｜02 8964 3955
營業時間｜06:00-10:00, 11:30-14:00, 17:30-21:30
收費｜
〖早餐〗 $650/人
〖午餐〗平日 $880/人, 假日 $1080/人
〖晚餐〗平日 $980/人, 假日 $1080/人
以上均須加一成服務費
6-12 歲兒童半價
交通｜捷運板橋站2 號出口步行 3 分鐘
停車｜板橋凱撒大飯店地下停車場
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