美食專欄
法國特色的好吃酸種麵包，在台灣就能吃到法國鄉下常見的口味，
選用黑麥香氣十足的好味道，每一顆麵包都相當紮實有彈性
跟一般傳統台式麵包不同，建議可以先切篇冷凍起來
要吃的時候烤一下或氣炸一下就相當有彈性，這種有咬勁的口感跟傳統麵包完全不同
不只可以到總店領取，假日法國老闆也會騎著腳踏車到鶯歌老街賣新鮮的麵包
４種招牌口味有三種是法國口味，有一個則是為了台灣愛妻研發的口味
椰奶核桃蔓越莓吐司180
一個個麵包都用紙袋包裝好了，直接帶回去相當方便，
被稱為愛妻吐司的口味，堅持不放牛奶，非常健康又有豐富營養原料的土司
吃起來很Q彈不乾，是老闆老婆超愛的無加糖吐司
一車滿滿的吐司內行熟客一次都帶上一堆
建議可以提早預訂才不會撲空喔，每天限量賣完為止，
像我一開門就來報到，想吃法式酸種麵包手腳要快喔
四穀麵包200元
麵包加了4種營養滿分的穀物，芝麻、南瓜子、亞麻籽、葵花子
口感相當豐富的堅果麵包，補充滿滿的堅果營養滿分!!
莉莉磨坊酸種麵包價格標示得很清楚詳細
歐風麵包讓我想到去比利時法語區時，隨便買個麵包都超級好吃 !
讓我味蕾瞬間就到歐洲，現在疫情無法出國來鶯歌吃準沒錯
原味150
採用黑麥做成的原味酸種麵包，吃起來很有Q勁，
我放入烤箱或氣炸鍋，上頭噴一點水，加熱一下就酥脆可口
外皮酥酥脆脆，裡頭的質地相當有彈性，一口接一口吃個不停
佛卡夏120
南法國常見的人氣麵包，台灣也越來越多人做這一口味
加入新鮮迷迭香，麵包相當有咬勁，沾上一點橄欖油就是絕佳的早餐選擇
非常正統的佛卡夏麵包，來莉莉磨坊酸種麵包吃準沒錯喔!
莉莉磨坊 Lilli's Mill Sourdough 酸種麵包 ５大特色
1.正統歐風酸種麵包，嚴選道地食材，可以吃到別於台式麵包的香氣跟口感
2.麵包建議冷凍保存，可以先切片，吃的時候噴點水用烤箱加熱，吃起來要勁十足超可口
3.跟傳統靠發粉發酵的麵包不同，真材實料製作，每顆麵包都相當有重量，真材實料紮實吃得飽
4.來自法國老闆跟台灣老婆經營麵包小店，還有為了老婆研發的吐司，平日可以到店內購買，假日則有出攤到老街喔
5.不用出國買機票，在台灣就可以吃到歐風的酸種麵包，愛吃麵包的朋友快來報到！
💭店家資訊 莉莉磨坊 Lilli's Mill Sourdough 酸種麵包
🏠地址: 新北市鶯歌區中山路98巷7號
☎️電話: 0911-020-248
⏰時間: 六日13:00麵包出爐後來取貨、LINE或FB私訊和我們預訂麵包
💬官網: https://lillismill.com/
💬粉專: https://www.facebook.com/lillismill/
🥢食記:
💭店家資訊 莉莉磨坊 Lilli's Mill Sourdough 酸種麵包
🏠地址: 新北市鶯歌區尖山埔路81號(鶯歌老街販賣點、新旺集瓷門口)
🚌交通: 台鐵鶯歌站10分鐘
☎️電話: 0911-020-248
⏰時間: 六日13:00~賣完為止
本文餐廳資訊：
最新美食文章
