美食專欄
【老曾羊肉】在台南算是赫赫有名，我也有吃過幾次，
不過越吃味道越走鐘!所以就很少去吃了~
某一天下班，想著晚餐要吃什麼，無意間在高雄建工路附近的巷子看到
【台南老曾羊肉】心想:唉呦!跟台南的有關係嗎?
所以就抱持的好奇的心來品嘗啦!!
住家一般大的店面，看了一下菜單!價格不貴欸~
手寫的菜單，給個讚~
今晚我想來點:「羊肉燴飯配當歸大骨湯」
不想吃太多肉的可以點當歸湯，才10元超佛~
上菜囉!!看起來好好吃~
羊肉燴飯
燴飯的羊肉加上勾芡的湯汁，讓整體吃起來十分的滑嫩順口，
芥藍菜很鮮嫩不會過老很好咀嚼，牙齒不會卡菜渣~
以我吃過的羊肉燴飯來說調味偏清淡，能吃出食材本身的清甜。
如果你是重口味的人，各桌都有豆瓣醬再自行拌入~
當歸大骨湯
這東西，我好久沒吸了!!
當歸湯的部分，濃淡度剛好，羊骨配上豆瓣醬就是好吃~
骨髓因為大多的成分是脂肪，所以吸到後面會有點膩~不過吸兩根差不多XD
大骨上的肉有點乾柴，但還能接受!冬天喝這個真的很爽~
啃起來，有人吃大骨頭還用筷子的嗎?還是跟我一樣用手直接啃~
真香~
DONG YI 碎碎念:
挖烏~因為本身我吃比較淡口味，所以我覺得這間店，完全符合我的口味!!
而且不管羊肉還是芥藍菜都很嫩!!加上芶薄芡，口感更滑嫩~
不禁讓人一口接一口~
燴飯的份量不是很大，不過味道真的不錯!!
這間店收入口袋名單，絕對會再來吃~
也將這麼一間好吃的店推薦給您~
店家資訊:
台南老曾羊肉
地址：高雄市三民區建興路436號
營業時間：15:30–22:30(週一休)
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