美食專欄府前路日式料理，心丼食堂 壽司丼飯專賣，新鮮生魚日料丼飯/豪華定食，還有高級日式便當餐盒!
【台南日料推薦】府前路上平價的日式壽司丼飯『心丼食堂 壽司丼飯專賣』 這家主要販售生熟握壽司、燒炙握壽司、刺身、手卷、生魚片、各式丼飯等等，選項很豐富! 價格也是平價親民的路線! 喜歡吃壽司丼飯的朋友可以來吃吃看唷! 現在還有高級日式便當以及豪華定食，選項真的很豐富！
『心丼食堂 壽司丼飯專賣』位在府前路與開山路交叉處，大大的招牌十分顯眼!
店內環境
菜單介紹
我最喜歡這種圖文並茂的菜單了～馬上就能選出自己想吃的料理！而且看著看著每一種都想吃啦(流口水) 心丼食堂有豐富多元化的菜單可以選擇生丼、熟丼，另外也有個人豪華定食有$280/$380/$580可以做選擇
鮭魚親子丼 $300(大)
當然呀！身為鮭魚控的我絕不能錯過鮭魚丼飯ＸＤ 每次去日式料理店用餐，幾乎都會點鮭魚料理，這次也不例外了。鮭魚親子丼，有肥美厚嫩的生鮭魚，以及晶瑩剔透的鮭魚卵～鮮豔的色澤看起來就好可口呀！
鮭魚吃起來新鮮嫩口，搭配山葵一起入口十分美味！
好吃蝦蝦和風丼 $260
特調醬汁做成的和風滑蛋丼飯基底，上面配上現炸的4隻大蝦，看起來好美味，酥脆的炸蝦吃起來外酥內Ｑ，鮮甜的蝦味直衝口中
燒炙霜降牛肉丼 $290
選用上等美國霜降牛肉，表面大火炙燒再搭配照燒醬及七味粉等調料，牛肉吃起來香嫩迷人，不吃海鮮以及喜歡吃牛肉的朋友我首推燒炙霜降牛肉丼！
個人極上豪華定食 $580
豐富的組合，多達九道料理好澎湃，海陸一次滿足！豪華定食內容有龍蝦沙拉手卷、海蝦佐鮭魚卵蒸蛋、干貝、天使紅蝦、鮭魚壽司生魚片、御代鮑沙拉、鰻魚飯、炸豬排、魚肉味噌湯及水果等。
龍蝦沙拉手卷
濃郁的龍蝦沙拉手捲，建議上桌後盡快享用避免外層的海苔放久會軟掉
香噴噴的鰻魚飯，好好吃啊！裡面搭配了魚卵、海苔絲、蔥花，拌在一起入口十分唰嘴
魚肉味噌湯
鮭魚壽司生魚片、天使紅蝦、御代鮑沙拉
生魚片切得好厚，一口吃下去，新鮮無比！
御代鮑沙拉
炸豬排也很經典，外層炸得酥脆，肉質彈牙不乾柴，搭配番茄醬一起吃蠻有層次的！
炸豬排也是有厚度而不是薄薄一塊哦！
外帶餐盒 $260御便當、$100日式便當
疫情又有升溫的趨勢了，仍然有許多人會選擇外帶不內用！沒關係，外帶餐盒一樣很澎湃，一打開就是滿滿的食材，讓我的選擇障礙都快發作了，到底該從哪個開始吃呢(笑)
年菜組合$999/$599
目前也有推出年菜組合，要訂購的朋友可以聯繫店家訂購
心丼食堂 壽司丼飯專賣
台南市中西區府前路一段134號
06 2221297
11:00~14:00、16:30~21:00(週三公休)
