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南投縣



奕青酒莊,以南投水里在地農特產精釀獨具風味的梅酒以及葡萄酒。而酒莊目前也有提供餐飲服務,未來還會建置民宿,計畫與酒莊餐飲服務相輔相成。

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▼酒莊周圍的景觀)

奕青莊園餐廳,以提供莊園套餐為主

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▼角落展示櫃有奕青酒莊出產的各式產品,梅酒、葡萄酒、黑糖梅精、梅醋、葡萄醋、精緻梅花酒、梅子白醬油、紅梅醬、Q梅..等,這些都是以水里在地友善耕作的農特產製成的。

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▼餐前飲品,以奕青酒莊釀製的月美冰釀梅酒月光梅醉葡萄酒為主。

(開車不喝酒,喝酒不開車)

▼餐墊紙上的「」,為梅子的古字,讀音也就是「ㄇㄟˊ」!

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▼副餐以及配菜,配菜中有一道是越南春捲,裡面包了蝦仁

米麵跟一些蔬菜

,沾上店家自製的沾醬

吃起來很清爽

▼附湯,以白菜搭配一顆手工丸子,湯喝起來清甜,豬肉丸子吃起來帶有鮮味,裡面應該有加絞碎的蝦肉。

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德國豬腳,豬腳烤到外層酥香帶脆,皮的部份很Q,吃起來有滿滿的膠質,搭配店家調製的梅醬,微酸解膩。

▼餐後飲品是店家手沖咖啡,搭配老闆娘的手作烘焙麵包,非常美味。

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更多 奕青莊園 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/62119bc8cd995741a64a6363
本文餐廳資訊:
奕青莊園
4.6
· 南投縣 水里鄉 · 1則評論

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