美食專欄
【李伯伯食堂 台東鹿野餐廳】粉絲專頁
店家地址： 台東縣鹿野鄉永安村永嶺路69號
營業時間： 星期一至星期日11:00-14:00、17:00-21:00
店家電話： 08-955-1492
其他備註： 電話預約|每月只店休一日，不定時公休(詳情請看粉絲專頁)
吃美食這件事情很有趣，每個人口味不同、每個人喜好不太一樣，口味也會因為很多外界因素被影響
吃過大大小小的美食、吃過不少各國料理、吃過大部分評論好吃的餐廳，更愛追尋每個城市的道地口味
很多的道地口味都不是住在這裡幾天就能品嘗到的，甚至需要當地人帶路甚至推薦才能吃到的好味道
來到鹿野，當地朋友就帶我們來吃李伯伯食堂，吃到不少道地料理，口味很棒讓人很驚豔也很喜歡
朋友開車停在旁邊黑暗路邊，讓我不斷張望附近哪裡有餐廳?
直到走到李伯伯食堂外面，才看到牆壁上這幾個大字，這是間餐廳?
看起來就是家裡外面三合院的幾張桌子
沒錯!他就是李伯伯食堂，大家看到這樣千萬不要覺得這不是間食堂，它就是間食堂(笑)
看著菜單十分有趣，尤其是當中的山老鼠、田雞、豬尾
更讓我想一一嘗試，特愛嘗試這種平常吃不太到的料理呢
鹽味烤雞(請事先預訂)
這烤雞烤的超級漂亮，一出爐香氣就四溢逼人
油亮外皮加上軟嫩多汁的雞肉，再燙口都還是想趕快吃進肚子裡
椒鹽排骨
這根本是道很棒的下酒菜
上層辛香料搭配酥炸的排骨十分開胃，一上桌馬上被大家搶食光光
吃起來不乾柴
外面酥酥的裡頭帶著嫩度，味道也不膩口
三杯中卷
三杯系列就是超下飯代表，平常不吃飯一看到三杯系列又馬上決定來一點白飯
中卷很Q彈新鮮，外層都有裹上豐富的三杯，香濃到不行，連旁邊蔥段跟九層塔都拿起來吃
炒油菜
一定也要來點清爽蔬菜，炒的很油亮，脆口好吃
蚵仔豆腐
這個也是很可以拿來拌飯的料理
他們家的海鮮都很新鮮，不管是中卷還是蚵仔，豆腐嫩口，味道不會太重
四季肥腸
這肥腸炸的程度很可以!!!!!!
唯一就是覺得分量太少吃不夠，帶點嚼勁的口感搭配四季豆的脆香，好想再來一盤
糖醋排骨
李伯伯食堂每道菜色都會讓人很有胃口也很下飯
糖醋排骨口感豐富，吃起來酸甜口感適中，搭配甜椒視覺也很享受
炒雙菇
炒雙菇炒的還帶著菇類本身的脆口，來點清爽也是必須
三杯山老鼠
今天重頭戲可是這盤三杯山老鼠，有些人可能不愛這種食物，但我倒是非常愛
是說處理過後的山老鼠大致上看不太出來牠的原本樣貌，吃起來口感就像雞肉
用三杯方式處理也不會有什麼樣的味道
什錦火鍋
超豐盛的火鍋，海鮮煮久讓湯頭變的鮮甜夠味
配料超豐富也都讓人喜歡，喝點暖暖的湯，身體跟心裏也都被暖了起來
吃過不少著名美食餐廳，但特愛的還是到當地去吃到當地人推薦的料理小吃，不管出國旅行還是國內
來到台東鹿野，跟著在地人來到李伯伯食堂，這個絕對是沒有當地人帶自己也不會來的在地食堂
沒有什麼明顯招牌，好像就在自己家裡三合院擺起桌來，有不少當地的特色料理，像是山老鼠.....等
每道菜都好好吃、每道菜都夠味也不會過於鹹膩，三杯山老鼠也處理的很好，吃的很滿足推薦給大家
【李伯伯食堂 台東鹿野餐廳】粉絲專頁
店家地址： 台東縣鹿野鄉永安村永嶺路69號
營業時間： 星期一至星期日11:00-14:00、17:00-21:00
店家電話： 08-955-1492
其他備註： 電話預約|每月只店休一日，不定時公休(詳情請看粉絲專頁)
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