台南市府附近已然形成一個美食商區,沿著中華西路再順著永華路接著轉進國平路,一路順下美食餐廳無止盡的延伸。
火鍋、牛排燒烤、麵食茶點、異國料理、咖啡甜品…你想到的、你想吃的,絕對都有~
位在這一級美食戰區國平路上的『菜香小廚』,每到營業時間生意也是強強滾。
道地家常菜小炒,小份量剛好適合2~3人小家庭來用餐。
吃膩了個人套餐、火鍋嗎!?
上『菜香小廚』點幾道新鮮熱炒家常菜吧~
🏡菜香小廚
沒有特別華麗的裝潢,有的是明亮潔淨、溫馨舒適。
▍櫃台
▍菜單
▍東坡肉飯$90
東坡肉雖不似印象中正方體的樣貌,然經過蒸煮烹飪的肉塊非常入味軟糯,肥而不膩入口即化。
配菜部分是簡單燙青菜、半顆糖心蛋與清爽開胃的酸菜。
▍滷蹄膀飯$80
膠質滿滿的滷蹄膀飯,瘦肉的部分滷的入味軟嫩,皮帶有Q彈口感。
配菜有燙青菜與半顆糖心蛋,還有滷蹄膀的靈魂配菜滷筍干。
▍豬肉燴飯$120
豬肉燴飯相對份量比較多,適合兩人共食。
▍麻油香拌麵線$50
簡單的料理吃的是懷念的滋味
如果換成細一點的麵線更能吸附醬汁,味道會更濃郁好吃。
▍辣炒桂竹筍$40
▍菠菜$60
乍看這道沒有油亮光澤的波菜,本以為會像那種沒滋沒味的水煮青菜,卻比預期的爽口好吃。
▍酸甜烏梅雞$150
受到很多饕客推薦的酸甜烏梅雞
外酥裡嫩酸甜入味的雞肉,阿鼻熊讚聲連連,我個人不是很喜歡這種酸甜口感,酸甜烏梅雞就不做個人評論了
只是…年糕可以燙軟一點嗎!有點硬ㄟ。
▍宮保雞球$150
雞丁雖不是用正統的川菜作法料理,但麻、辣、鹹、香還是有到位的。
宮保雞球香麻夠勁、鹹香涮嘴很下飯,愛吃辣的朋友可不要錯過。
▍三杯豆腐(葷)$130
三杯豆腐上桌時首先撲鼻而來的九層塔香氣,率先打開了味蕾。
接著品嚐吸滿三杯醬汁的雞蛋豆腐,滑香嫩皮醬香濃郁,那A加賀呷啦!!
給我來首小當家的配樂加轉圈圈(請自行腦補),太銷魂惹!
共食的人全都一至頻頻點頭,恩、恩~真想再來一份
大推!!(筆記抄起來嘿,乖)
▍魚香烘蛋$80
魚香烘蛋口味偏重,適合配白飯吃(筆記!筆記!畫重點,乖)
三個人酒足飯飽恰恰好1000大洋
像我一樣吃膩了便當、厭煩了套餐又懶得煮的朋友,適合小家庭的『菜香小廚』家常菜分享給您。
※『菜香小廚』歷經幾次搬遷,網路上官方資訊有點少與凌亂,想上門用餐的朋友建議可以先電話訂位洽詢※
完食~
●日常食記為個人消費之分享,我不是專業美食家,單純以【個人口味】紀錄,喜好各有不同不代表大眾口味。
🏡菜香小廚
📫台南市安平區國平路188號
☎️06–2981999
🕚11:00–14:30,17:00–20:30
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