青丹扎西，南勢角夜市道地西藏/新疆料理，羊排炕鍋鮮嫩好吃！！

前幾天突然想要吃點特色菜

我姊就提議了南勢角夜市的新疆料理－青丹扎西，每次經過都會聞到濃厚的香味

但因為價格的關係我們觀望了很久這次終於決定去吃啦～

就位於南勢角夜市正中間的位置

店內的位置算少，老闆非常的熱情請我們入座並介紹菜單

大盤雞是招牌～

羊排炕鍋也是招牌之一！

青丹扎西以夜市的價格來說真的不算便宜，但每次經過除了香味撲鼻外客人也是絡繹不絕

每次看密子君或是MINI這兩位YOUTUBER的影片 真的很常看到他們再吃羊排羊腿

青丹扎西還有他們必點的羊腰子 羊腿

這次跟我姊兩個人點了小份的羊排炕鍋跟皮蛋麵一份

都是現點現煮的，在煮的過程中真的很香阿～～～

大概等了１０幾分鐘餐點就好了

羊排炕鍋，上面的是煮過的皮帶麵

可以把他跟羊排炕鍋拌一起

羊排炕鍋有甜椒洋蔥馬鈴薯

青丹扎西的羊排噸到很軟嫩，連軟骨都一咬就斷

我覺得加了皮帶麵真的很合適！羊排炕鍋比較油一點又有孜然香料味加上白煮麵後拌過後吸收羊油脂跟香料後真的很好吃！

覺得只點一份不太夠

羊排炕鍋的肉也蠻大又挺多塊的

兩個人吃一鍋加一份麵，以兩個食量大的女生來說　　還是稍微有點少～

如果不怕預算爆掉的話真的好想加點看看羊腰子跟羊肉串！！

青丹扎西

地址：新北市中和區信義街56號

電話：0980 666 212

營業時間：16:00-22:30，周一休息