美食專欄鹿米葉:彰化/最美甜點外帶店、鹿港秘境
發表於：2022/04/14
鹿米葉，官網
營業時間:六日11:00-17:00
停車場:有
建議停留時間: 20-30分鐘
短評(僅代表個人主觀感受):
1.很好拍、達克瓦茲外酥內軟
2.順遊景點
鹿米葉嫩黃色的建築佇立田野中，超級吸睛~本來有提供精緻的歐法料理，但因為疫情緣故，目前已轉型成甜點專門外帶店，店內只販售達克瓦茲這種點心。
店家位於彰化福興鄉，離鹿港老街才十分鐘的車程，很適合當順遊景點一併走訪。
抵達時，會發現大門是上鎖的，只要按門鈴告知店家來購買達克瓦茲即可~需特別的注意是只有假日(10:00-17:00)才營業喔!
達克瓦茲由蛋白、杏仁粉、砂糖製成，內餡夾奶油，吃起來比馬卡龍還不甜膩，是一款接受度挺高的甜點。
鹿米葉園區有規劃草地庭園，雞、鴨、羊與兔子肆意奔跑，老闆娘說兔子會咬人，可以靠近拍照，但別任意觸摸。
鹿米葉的達克瓦茲總共有六種口味，玫瑰覆盆莓/京都濃抹茶/桂花黃檸檬/咖啡糖核桃/蜜香紅蘋果/橙橙巧克力，均一價100元，六入是550元。
除了店內販售外，也可以利用網路宅配購買。
我沒有先預訂，所以整盒賣光了，怕撲空的人可以提前上網預留自取，當天買了三種口味:京都濃抹茶/蜜香紅蘋果/橙橙巧克力，共花300元。
巧克力的是我姐吃得，以下只分享京都濃抹茶/蜜香紅蘋果兩種口感。
京都濃抹茶100元
抹茶選用日本小山園若竹粉，滿滿抹茶~抹味跟苦味交雜，又加入了法國白巧克力，屬於大人系的甜點。
蜜香紅蘋果100元
主要成分是台灣蜜香紅茶內餡與日本糖漬蘋果丁，入口先感受到茶香，清爽不油膩，內餡蘋果丁恰到好處，這個我喜歡。
拜訪鹿米葉的感想是我覺得他們家達克瓦茲很不錯，個人會想再度訂購其他口味，鵝黃色主建築跟庭園也適合拍美照，有來鹿港一帶別忘了來踩點。
P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢
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本文餐廳資訊：
鹿米葉庭園餐廳 Maison de Monica (已歇業)
· 彰化縣 福興鄉 · 8則評論
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