隱密在苗栗深山中的原住民風味餐廳,打著天然新鮮的食材取用,外加擁有少見的石板烤肉DIY,看着石板上的山豬肉片快炒至噼裏啪啦的滋滋作響,整個心也跟着動了起來,撲鼻而來的烤肉香氣及各式原住民特色餐,讓人食指大動。坐在二樓一眼望去,滿山綠蔭,品嚐美食的同時也能聽鳥聞香,看雲看樹,享受森林浴的舒壓洗禮。據說這間店可是“內行人”在知道的店面,網路名聲非常響亮,建議前往前記得電話預約喔!
# 那伊魯灣風味餐廳
地址:
353 苗栗縣苗栗市苗栗縣南庄鄉蓬萊村17鄰19-3號
營業時間:
每日11:00~17:00
預約電話:
0910 988 510 (石板烤肉需要先電話預約才有喔)
臉書:https://www.facebook.com/Nayiluwan/
#內行人推薦的南庄特色餐廳
老實說,這間餐廳真的非常隱匿,即使是使用google map導航,在深山小徑還是會繞到一度懷疑自己,就知道位置有多偏僻(笑)不過,因為這間原住民特色餐廳似乎蠻受大家喜愛,闆娘說客戶大多數都是老客戶或是回訪客,雖然餐廳席次不算太多,但假日還是時常滿位,所以要去之前記得要電話預約。
另外,也因為這個餐廳附近有許多熱門露營地,所以,中午時分真的很搶手,大家會在進營地前先來飽餐一頓:
附近熱門景點:
蓬萊溪護魚步道、四十二份湧泉自然生態步道、南庄老街
附近熱門露營區:
杉彩露營區(森林系)、晨境森林(森林系)、吻吻露營區(雲海)、紅毛印象露營窩P1(親子)
#吃飽才有力氣打獵
座位區在二樓,為對外的空間,所以在吃飯的時候,還可以感受到山中的徐徐微風及鳥鳴,而且餐廳使用原木柱裝飾,更有在部落中用餐的氛圍。
*目前防疫期間,座位桌席彼此間都有用透明塑膠布隔開
#石板烤肉DIY 要提前預訂
菜單及價位:https://reurl.cc/lokOrE
▍
石板烤肉
石板烤肉DIY一定要先提前預訂,然後至少要點兩道以上的配菜,都來到原住民特色餐廳了,必定要點的就是『山豬肉』!Q嫩又富有彈性的山豬肉,加上一點馬傲(賽夏語的馬告)的香料簡單抓醃,經過石板炒得微焦,肉質Q彈的山豬肉口感不會過硬,十分入味,簡單搭配甘甜蔬菜就很好吃。另外,這次前往用餐是直接外帶專業主廚到現場,友人拿起鍋鏟整個職人魂發作,DIY烤肉經由專人快炒架勢十足(笑)
*小小推薦一下好友淡水鐵板燒:高貴不貴!淡水高級鐵板燒 — 撰食坊
▍一魚兩吃 Nt.450
那伊魯灣風味餐廳招牌之一就是鱒魚,由店家自家養殖,餐廳的一樓就是鱒魚池,所以菜單上有出現一區『鱒魚系列料理』,現撈現做,所以魚肉非常鮮甜。建議點選一魚兩吃,除了清蒸魚之外,還有鱒魚湯,很適合合菜享用,另外,清蒸魚的部分,因為肉質非常鮮甜,簡單搭配馬告提香,再加上醬汁煨煮,味道就非常入味。
▍白斬放山雞 Nt.250
放山雞也是店家招牌,雞肉好不好吃,看雞皮厚度還有顏色就知道,放山雞的皮色偏米黃,吃在嘴裡甚至還有點膠質感,雞汁油而不膩的香氣,搭配放山雞Q嫩的肉質,就算不沾醬汁,也相當好吃。
▍炸頂腦問(炸麻糬) Nt.150
網友們票選必點項目:飯後甜點炸麻糬。炸麻糬是一道很講究油品的菜色,只要炸油的油耗味重,炸麻糬就會走味。店家推出的炸麻糬,一顆顆白軟的麻糬裹上酥鬆的麵衣,炸成金黃表皮,一口咬下還可以吃到糯米的香氣,沾上附贈的蜂蜜,口感酥脆內軟,甜而不膩,非常好吃。
//後記
因為這次帶著很多小朋友一起享用,真的覺得菜色不會太油且肉質都很不錯,即使只有一歲初的孩子,也可以給予他們一同享用,整體上菜色很不錯。店家對於小朋友入餐廳也非常友善。一個藏身在深山中的原住民餐廳,可以感受到餐廳想融入大自然的想法,追求一切純淨的環境,坐在餐廳裡,享受自然風情,別有一番風味。
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