美食專欄
最近本土疫情再起，想要出門透透氣，但又擔心待在室內會增加染疫風險嗎？獨步今天就來推薦一間最近才知道的景觀餐廳，不只室外有空曠的草地及用餐區，也有可以遠眺小港市區的夜景，提供的餐點也都非常美味且相當有特色，非常適合大人透透氣跟帶孩子們來放電喔～
法果子星光景觀餐廳就位於小港區的大坪頂上，除了外頭空曠的室外用餐區以外，室內空間也是相當舒適寬廣，而晚上除了可以遠眺小港市區的夜景外，白天的時候也可以看到飛機低空飛過，非常適合帶孩子們來親近大自然，大人們也可以來放鬆透透氣，餐點方面以提供義大利麵、咖哩飯、小火鍋等簡餐為主，有別於對一般景觀餐廳價位貴的印象，法果子星光景觀餐廳的餐點都是店家特別精心製作，除了美味以外，很多都是其他地方吃不到的味道喔～
店家資訊
店名：法果子星光景觀餐廳
地點：高雄市小港區大平路71之1號
電話：07 891 3135
粉專：法果子星光景觀餐廳
營業時間：週三 - 週五 14:00 - 22:00
週六、周日 12:00 - 22:00
備註：週一、二公休
室內環境
位於大坪頂上的法果子星光景觀餐廳位置不算難找，從小港方向沿著高松路，或是從大寮方向經由新厝路接大平路，都可以到達，在路上就可以看到明顯的招牌喔！
裡頭也都有汽、機車停車位，相當方便
室內空間寬廣舒適，最裡頭還有可以容納十幾人的包廂空間，相當適合家族或是同學聚餐使用～
室內裝潢乾淨明亮！
室內中間有一小塊童書區，家長們帶孩子來用餐，也不怕孩子們會無聊
室外環境
室外用餐區有一整片的綠色空曠草地，非常適合帶孩子們來跑跑跳跳
我們抵達的時候大約是傍晚時分，除了可以看得到夕陽外，氣溫也相當宜人涼爽
這裡還可以遠眺整個小港市區，運氣好的話還可以看到飛機低空飛過喔～
天黑後戶外區點起燈也很有氣氛
由於前後都沒有什麼店家，所以相當安靜，在這仲夏的夜晚，徐徐微風吹拂過來相當舒服
夜晚的市區夜景也是相當有情調喔！
菜色餐點
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法果子星光景觀餐廳的餐點以義大利麵、咖哩、小火鍋等簡餐為主，其中很多都是店家自製的獨特口味
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背面是點心、炸物及飲品，也有提供啤酒等酒精飲品，啤酒搭配夏天的微風跟夜景還蠻適合的，不過有開車的朋友還是不要喝酒喔～
蔭瓜剝皮辣椒雞腿鍋，380元
這一份真的相當的狂，一整隻的雞腿肉完全超過一隻手掌的大小
上頭的雞腿肉大到幾乎都把菜盤給蓋住了～
而菜盤裡頭的配菜也是相當豐富，有高麗菜、青江菜、南瓜、各種菇類及丸子
瓦斯爐跟碗筷都在餐具醬料區，可以自行取用喔～
法果子的剝皮辣椒鍋跟其他地方不太一樣的是，湯頭裡還加入了蔭瓜，使湯頭除了保有剝皮辣椒的溫辣外，整體的味道變得更鮮甜，不只冬天喝了可以暖身，夏天喝也很順口～
帶有腳踝的雞腿肉煮過之後咬起來相當軟嫩，微辣甘甜的湯頭更增添了雞腿肉不一樣的風味～
小火鍋的沾醬也非常特別，雞腿肉沾一點紅色的重慶乾辣椒粉，吃起來更有味道～
香料雞翅，150元；脆薯，100元
炸物部分有雞翅跟脆薯，薯條另外附有番茄醬跟店家特製的檸檬青醬
青醬跟我們一般認知中的羅勒青醬不太一樣，沒有過重的羅勒香料味，取而代之的是清爽的檸檬酸甜感，沾脆薯意外的搭，相當解膩，也是其他地方吃不到的口味喔～大推～～
醃過的雞翅除了有獨特的香料味外，裡頭雞肉軟嫩多汁相當入味，搭配微鹹酥脆的外皮，不用沾醬就很有味道喔～
金沙蒜香雞肉義大利麵，320元
義大利麵另外還有湯品、小黃瓜跟甜點，小黃瓜是使用味噌跟雪碧下去做醃製，吃起來酸甜的口感清爽又特別，另外甜點是甜牛奶凍，奶香香氣十足喔～
金沙就是所謂的鹹蛋黃啦！第一次看到金沙義大利麵，覺得相當特別，所以就點了這一份，這一份也是法果子的獨門料理喔～
除了加入鹹蛋下去拌炒外，還加入了許多香料，讓整份義大利麵的味道更上一層樓，搭配烘乾過後的酥脆蒜片一起入口，無違和以外還超好吃，也是大推～～
以上就是這次法果子星光景觀餐廳的食記分享，打破以往對於景觀餐廳，風景不錯但是東西普普的想法，法果子的餐點除了相當美味以外，味道上更是別出心裁，很多餐點都是其他地方沒有的獨門手路菜，份量也非常足夠，大家在周末假日的時候，不妨可以來到這裡，一邊放鬆心情觀賞美景，一邊品嘗美食喔～
美味帶回家
琥珀咖哩鮮嫩牛腱冷凍包 ，150元／包
另外法果子也有在販售冷凍的琥珀咖哩冷凍包喔～
琥珀咖哩也是法果子店裡的另外一項招牌，＂琥珀＂其實是在古代葡萄酒的代稱，也因為咖哩裡頭加入葡萄酒一起燉煮，風味更顯獨特喔～
冷凍的咖哩可以加一點水進去加熱，或是也可以獨步一樣比較喜歡濃一點口味的，可以直接加熱融化就好了～
裡頭的配料非常豐富，有甜椒、櫛瓜、金針菇、紅蘿蔔、豌豆等，裡頭的牛肉相當大塊，口感完全不會因為是冷凍包的關係有所改變，肉質咬起來相當軟嫩，而加了葡萄酒的咖哩吃起來更是有獨特的甜味，也是其他地方沒吃過的味道，大家如果有機會到法果子，除了試試看他們家的咖哩外，也可以購買冷凍包將美味帶回家享用喔～
※此篇為商業合作文，文章敘述皆為本人真實感受
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
