美食專欄
太幸福了，終於帶著老公現場吃到拍到了，這一年多，總是拜託同事幫忙買這間冷掉也好吃的生吐司，當天與老公坐在微風吹過，有著涼意的樹蔭下吃著現烤的單片奶酥生吐司，看著不少顧客除了現場吃還外帶好幾袋吐司走，自己吃或者送禮兩相宜的美食伴手禮，其實想吃也不用這麼麻煩啦，可以透過官網訂購，宅配車送到家，熊現在才知道有這服務呀！這樣未來都不用再麻煩同事去幫熊買了（耶）老公在一旁說晚知道總比不知道好，以後我們全家的早餐，可以自己在家烤，無論想買（懶人首選）已經塗上抹醬的單片奶酥生吐司，還是買生吐司搭配抹醬自己動手做，或者包餡生吐司都很ＯＫ耶，吃過後大愛的一定要快點分享給大家。
停車場
真實日式生吐司專門店門口就是橋頭白樹代天府，超寬廣的空間，如果您是開車前往的朋友可以將車輛暫時停放在這，再前往門市購買取貨喔。
食記
原味奶酥生吐司（７５元／片）
當早餐，下午茶，在家想吃隨時都ｏｋ的冷凍宅配－真實日式單片生吐司系列，密封式包裝，放在家中冰箱冷凍室也能完美保存並且阻隔與其它食物異味；
每個人家中烤箱不太一樣，熊家是使用氣炸烤箱，設定１８０度３分鐘，馬上就可以吃到跟現場一模一樣的美味口感。
全程低溫發酵工法製作的生吐司，濕潤軟綿的口感與香酥可口的奶酥餡，是推薦第一次購買真實日式生吐司專門店當入門款，只要吃過那不甜膩又有奶香氣足的美好滋味後，您會發現，雖然看似價格不便宜，但仍能讓懂吃懂愛自己懂生活的吃貨們，始終趨之若鶩的不斷回訪購買（對我在說我自己啦）畢竟食物這東西，真的就是一分錢一分貨，嚐過就會懂。
黑糖奶酥生吐司（８０元／片）
黑糖奶酥餡比例，正中少吃甜食老公的心，一入口舒服黑糖香氣，淡淡的不會過份香甜，柔軟的生吐司體不同一般的吐司，吃起來帶有嚼勁，覺得愈嚼愈香，熊還在幫他準備濾掛咖啡想讓他配著吃，結果還沒將咖啡端上，只見他一下子秒殺了。
可可奶酥生吐司（８５元／片）
嚐起來微苦甜度低的可可奶酥生吐司，因為吐司麵團採用低溫發酵熟成，在咬吐司當下，可以吃到麵香以及生吐司自身柔軟的質地，還有可可豆的天然香濃，讓熊非常喜歡，個人覺得搭配拿鐵咖啡或者奶茶相當適合唷。
草莓奶酥生吐司（９５元／片）
如果末日之前只能選擇吃一種食物，熊會投票首選草莓奶酥生吐司（不誇張啦，摸著心說）
使用新鮮乾燥草莓加上真實日式生吐司奶酥餡結合，厚厚的塗抹一層在生吐司上，那份不會有那種奶油的油膩度與清爽順口，不甜不膩剛剛好的香氣，真的真的太過分的好吃，越吃越幸福的說，在給我兩三片吃，熊會說我願意。
草莓乳酪日式生吐司禮盒（２６０元）
真實日式高級生吐司專程為母親節，推出免加購價專屬禮盒，桃紅色外表放入一顆沉甸甸相當有重量感的草莓乳酪日式生吐司，如果您本身就是草莓控，無論是否是母親節送給偉大的媽媽，還是買來自己吃都Ｈｅｎ可以耶，當天詢問過店員這份禮盒會是（常態性販售商品）所以即使過了母親節依然可以買到（嘿嘿～自己吃還是送禮兩相宜唷）
生吐司鬆軟且口感濕潤，帶有柔和的乳酪及草莓香氣，用料很實在滿足了非常愛草莓系列的熊熊嘴，尤其那柔軟不行的吐司邊．天呀！超迷人的，從第一口到最後一口都是極致的享受，只要嚐過真實日式生吐司的美好，只能說，親愛的我回不去了。
招牌優惠組合－原味日式生吐司＋奶酥抹醬（３９９元）
還沒開吃之前，拿起一條原味日式在手中就能感覺蠻沉的重量，曾經是甜點師傅的老公說，別以為生吐司很貴，其實外面很多吐司是靠過度發酵以及加入改良劑，易麵劑這些化學物質讓吐司增加蓬鬆與好吃口感還有延長麵粉老化，所以我們家根本不買那些平價的麵包土司來吃（拜託花錢又傷身體，何必呢？）
生吐司因為食材天然加上低溫發酵工法，讓熊不只可以安心推薦大家吃，不傷胃的特性也適合（隨時吃，天天吃）；
建議可以先吃吃看原味口感，嚐嚐看，質地柔軟好下嚥的吐司體與豐富保水度，就連吐司邊都不乾澀且好吃，咀嚼之間麵團不會濕黏在口中，細細咀嚼出天然麥香與甜味，只要食材用的好，單吃就很美味。
熊熊小叮嚀，帶回家的奶酥抹醬一定要放冷藏喔，因為食材天然無防腐劑，更需要我們好好呵護它，想吃之前放在室溫下回溫後才能抹的動，那您就知道它的奶酥多麼真材實料，而非用過度的奶油打發膨脹假裝面積很大而已。
如果您現場已經愛上原味奶酥生吐司迷人的滋味，不妨也跟熊一樣把招牌優惠組合帶回家，隨時想吃就回味一下最經典的口味。
芋泥煉乳日式生吐司（２００元）
這個是超愛吃芋頭老公的最愛（帶回家隔天立馬被它吃光）
使用大甲芋頭當芋泥餡，不添加任何香料與色素（老公說他以前工作過不少蛋糕店那些漂亮紫色又有濃郁芋頭味道的芋頭蛋糕都加入芋頭香料，幾滴下去要多香有多香，可怕呀）
但是很天然的真實芋泥煉乳日式生吐司讓他非常讚不絕口說，要熊熊一定要透過這篇文章跟所有芋頭控說，它淡淡芋頭味彷彿就像喝著芋頭牛奶一般，還有那粉嫩嫩的天然芋頭色澤，讓人好喜愛，芋頭餡已經無敵了，再配上柔軟有彈性微紮實的生吐司口感，可不可以說，１００分再＋１分變成１０１分呢。
現烤單片生吐司系列
原味奶酥生吐司（７５元／片）
雖然說真實日式生吐司冷掉也好好吃，但是建議一拿到現場烤，熱騰騰好酥脆的吐司後，別相機食先太久嘿；
我的老天呀！怎麼會？以往吃奶酥吐司，第一口好甜好香好好吃，可是吃到後來會膩欸，真實日式生吐司的奶酥餡居然香甜而不膩口，就連曾經是甜點師傅的老公也說，這比例配方，他做不出來（是的我們家對於甜點與麵包類非常挑剔，畢竟能讓老公點頭說讚的相當稀少）。
黑糖奶酥生吐司（８０元／片）
只留黑糖香氣而不死甜推薦（揮手）
酥脆的黑糖奶酥口感與一顆顆真實存在的黑糖粒在咀嚼間，那份糖香不斷的擴散在口中，甜度又很適中的推薦一定要帶男朋友、老公、爸爸吃吃看，絕對會收服，平時很少吃甜的男生們的胃。
可可奶酥生吐司（８５元／片）
不是巧克力，是可可喔！巧克力是（再製品，老公是這樣說的）可可豆才是（原料）
一分錢一分貨，摸著良心的說（賀呷）帶著苦韻味道的可可奶酥生吐司屬於很大人的滋味，法國來的可可豆品質也是無庸置疑，濃醇香厚的可可脂在嘴裡，這當下的瞬間熊有著超幸福的感受。
草莓奶酥生吐司（９５元／片）
草莓口味一直都是我的最愛呀（老公不准搶，不可以再吃了）
有沒有看過夫妻為了草莓奶酥生吐司在店門口樹蔭下上演搶奪賽？
當天只准他嘗鮮吃一口，誰想到他先吃一小口，接著又張開大嘴瞬間再咬掉３／１（吼哭哭啦！怎來搶熊私心最愛最推薦女孩們必吃的草莓口味哩？）
不得不說，主廚相當有一套，把酸甜草莓果乾與濃郁奶油乳酪ｍａｔｃｈ如此順口，如果吃的不過癮，別擔心，官網訂購，宅配車送到家，想吃隨時烤一下就馬上享受到草莓控心中的甜蜜時刻。
真實日式生吐司專門店如何預訂生吐司？
１：如需要門市自取，統一都是採〖電話預約〗及〖官網預約〗。
２：電話預約可以『當天自取』，也可以『前幾天訂購』，請務必要記得自取的日期，我們將為您保留吐司1小時。（若會超過取貨時間，請撥打電話提前告知。）
３：官網只提供『提前預約』，自取時段統一在14:30-19:00之間，可在訂單上備註確切取貨時間。
４：整條的生吐司建議提前預約，所有口味皆為『限量生產』，避免至門市撲空。
５：生吐司預約電話：07-6110897，週三～週日早上10點後開始接受電話預約。
６：門市營業取貨時間：週三～週日14：30-19：00。
７：門市皆有現貨整條生吐司及單片烤生吐司及單罐抹醬，供現場販售，但因數量不多，建議可電話詢問再前往門市購買（門市若遇生吐司提前販售完畢，會提前打烊喔）
真實日式生吐司專門店如何宅配？
１：宅配統一為冷凍出貨，1-6個生吐司運費$225，7-11個生吐司運費$290，12個生吐司為一箱免運費。
２：如要湊免運，請以12個生吐司為單位下單，系統會自動幫您免除運費，如沒有顯示免運代表您不足12個生吐司或者超過12個，請檢查並更改數量或分開下單即可。
３：運費統一是由宅配收取，達免運門檻由真實生吐司自行吸收運費，相當於給了顧客折扣，可善加利用。
４：宅配可至官網訂購，若真的不會使用系統，也可以透過電話由門市人員幫您安排訂購及出貨事宜。
５：宅配出貨須先付款才出貨，不提供貨到付款服務。
６：真實日式生吐司專門店官網連結：www.jentoast.com
真實日式生吐司如何保存？
１：〔未包餡生吐司〕可在室溫28度以下，保存三天，冷凍保存可放十天，冷凍保存之前，請先切片再放冷凍，要吃取出直接加熱（電鍋、烤箱、微波）即可。
２：〔包餡生吐司〕若當天沒吃完，建議切片後冷凍，冷凍保存可放十天，避免因為室溫及濕度等問題，造成餡料變質。
私心小建議：生吐司切片後用烤箱烤是店家一致推崇最好吃的吃法，可以參考唷！（冷凍過的生吐司則建議使用烤箱加熱，還原最佳食感）
關於真實生吐司
１：厚實柔軟，沒有吐司邊的口感是真實生吐司的特色，不是沒有熟喔！真實生吐司烤過會更顯外酥內軟。
２：真實生吐司不論是吐司體或者餡料，皆為手工調配與製作，餡料都給得非常足量，偶有吐司內餡分佈不均的狀況，請多包涵。
３：避免生吐司水分加速流失，不提供切片服務。
４：目前真實生吐司完全沒有含任何葷食成分、不含蛋，奶素者可安心食用。（除非有特定新口味會特別註明，再請多加留意）
５：真實生吐司門市現場所販售的單片現烤奶酥生吐司，皆為手工生吐司基底抹上手工製作的奶酥抹醬，若遇現場沒買到整條生吐司，可以參考單片烤奶酥！
關於真實日式生吐司專門店門市優惠
１：只要加入真實生吐司的官方line( ID搜尋：@truetoast)，就可參加門市集點活動，消費滿200元集1點，集滿12點可換一個招牌日式生吐司（淨重約：450g）。
２：消費集點請主動出示集點卡，離開門市恕不補點。
３：加入官方line好友，可享好友專屬當月壽星買一送一優惠，只限定門市折抵使用，使用時必須出示line好友優惠券+當月壽星證明文件。
真實日式生吐司專門店詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●著作權聲明：貪吃鬼熊熊 美食/攝影/旅遊刊載之照片、文字、影像、影片均受著作權保護，未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。若有相關需求請務必先私訊洽詢，本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除，貪吃鬼熊熊中文文字以及bearlovefood英文還有圖案都已獲得中華民國商標!不可侵權●
店家資訊 真實日式生吐司專門店Facebook
電話 07-611 0897官網
住址 高雄市橋頭區建樹路51號
營業時間 14:30-19:00(週一二店休)
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高雄生吐司推薦買哪裡？
隱身鄉間日式生吐司專門店，冷掉也好吃的生吐司在橋頭車站附近橋頭白樹代天府對面藍白鄉間美美的店裡有販售現烤單片奶酥生吐司以及提供外帶自取。
高雄橋頭區美食吃哪裡？
橋頭車站附近網路超夯排隊名店，首創透明櫥窗生吐司做給您看。
