美食專欄
Hello我是艾爾
好久沒有來給大家灌黃湯啦（喂
相信在這個有點憂鬱得時刻，喝個兩杯應該不算太過份吧！
尤其享受假日的晚酌時光，不管是一個人，還是一群人。
隨著血液跟酒精在體內相互作用流動，產生化學作用。
這一刻，情緒似乎也找到了出口，這種微醺的狀態。
儘管很短暫，但當下卻只有兩個字可以形容，「舒服」。
雖然艾爾平常不是屬於特別貪杯的人，
但遇到美酒好食，還是會忍不住要多嚐幾口。
所以平常還是有默默在Follow一些口碑不錯的Bar。
那我也先說，今天我要分享的這間酒吧，
可能很多大食客已經有分享過了，
但我也不在乎啦哈哈哈，畢竟每個人的感受不同，
作為讀者或是消費者本來就可以多方比較參考。
今天要分享給大家的是我個人很推薦給有小酌需求的三五好友聚餐的吧
A Train Leads The Way To Jazz
酒友們一定不陌生，這間店也簡稱「A Train」
他們就是大名鼎鼎在台北一連開了一系列的字母酒吧！
其他分店還有「B Line」、「C Park」、「D Town」。
甚至有人稱他們為酒吧傳奇，雖出自同一個老闆，
但每一間店的風格卻迥然不同，各具特色。
而A Train作為字母酒吧的始祖店，當然極具個人魅力。
/店面外觀/
這次用餐的這間A Train
位於龍江路上一棟騎樓老公寓二樓內。
光從外觀根本就看不出個所以然，
老實說我在那附近來回晃了兩次，
終於在最後一次一個轉身看到這門牌。
真的藏得有夠隱密～
黑色的大們搭配深咖色的樑柱都給人一種成穩的感覺。
怎麼還沒進去就有種老靈魂的感覺哈哈！
另外，把火車站點圖融入招牌。
似乎在告訴到訪者，進來之後馬上就要開啟一段微醺旅程。
到底這旅程是驚悚還是驚喜呢，就一起看下去囉！
一進門就會看到一個大大的「A」Logo
整體風格呈現一個美式復古風，暖黃燈有點舊時光的感覺。
美國電影裡60年代那種方方的皮質沙發、復古台燈搭配爵士樂。
一整個就是慵懶風，Chill到不行，只可惜真的是有點吵。
座位有分為吧台區、沙發區，但幾乎是座無虛席。
大家到底平常壓力都多大哈哈哈！
人多的話真的建議要先訂位，
太隨性地跑來可能會吃閉門羹呀！
A Train的酒單基本上都是英文，
加上品項非常的豐富。
如果你跟艾爾一樣不是資深酒友的話！
真的不要自己在那邊苦惱糾結很久！
可以直接呼叫店員，跟他們說你喜歡的口感請他們推薦。
每人低消500＋10%
基本上點一杯酒，大家share餐點就能達到！
至於當天我們點的品項
以下就馬上來跟大家分享！
Uncle Grape Oolong Tea 340元
我必須說A Train的酒真的誠意滿分！
每一杯真的都有夠大杯！
酒的最上面擺放的的是巨峰葡萄，有夠吸睛。
這杯酒以烏龍茶作為基底，原本以為喝起來會很怪。
沒想到葡萄的酸甜配上烏龍茶的微澀口感意外的搭。
真的有種大人飲品的感覺！酸甜中飄著淡淡茶香。
喝的當下會有喝飲料的錯覺，因次很容易就喝完了～
但要提醒的是，可別看它像飲料就猛喝！
因為他的濃度可算是中上，喝太快也是會暈的喔！
比較推薦喜歡這種果茶搭配的人點！
Pineapple
這杯也是很吸睛耶！
這次酒的上方放上的是一整片厚厚的焦糖鳳梨片。
味道上著重鳳梨香氣，也是很熱帶水果風味的一杯酒。
但這杯的酒精濃度比較低一些，一樣推薦給不喝高濃度的人！
Upgrate
如果你熱愛果汁風味調酒的人一定不能錯過！
這杯Upgrate以新鮮百香果配上柳橙伏特加，
另外加入一點艾斯芮德香甜利口酒。
有一種夏日裡一秒到美洲盛夏果園的感覺！
清爽柑橘與酸甜百香果在舌尖的碰撞激出爽口夏日風味。
真的是一款很適合夏天夜晚的酒。
口味上，百香果的味道會更濃郁一些！
雖然味道偏酸甜，但不會太Over。
酒精濃度比較低一些，如果不愛濃度高的酒，
可以選擇這一款喔！
酥炸魚片佐塔塔醬$320
這個炸魚真的有夠酥！外酥內軟的口感很推！
炸衣薄不會刮嘴，份量上也還OK。
但魚片本身應該是沒有醃漬過的，所以沒什麼味道。
只能通過他們附的醬料來提味。
醬料有付番茄醬跟塔塔醬，我們有續一次塔塔醬。
因為塔塔醬有夠好吃！香氣超迷人，鹹甜口感會上癮。
搞到後來都像來吃醬料。
一旁佩的薯條我覺得也算不錯吃，
是那種飽滿酥脆的美式厚薯，算是蠻合格。
我覺得如果是想吃炸物的話，可以點。
和風炸雞$270
炸得紅通通的炸雞上面擺上一小撮海苔。
這道其實就是炸雞唐揚的概念（其實及本就是哈哈）
也可以稱呼它為台式鹽酥雞啦哈哈！
選用里肌肉，有事先醃過，
一口咬下炸衣裡包覆滿滿的鮮甜肉汁。
炸雞內裡本身是很嫩，很涮嘴的。
唯一比較可惜可能是它的外皮我覺得有點硬。
但如果單以味道來說我覺得算是蠻出色的。
如果能改良一下外皮可能會更好！
/艾爾真心話老實說/
不得不說台北各種酒吧就像雨後春筍，層出不窮。
但這家我覺得真的蠻適合朋友小聚，聊天。
以Loung Bar來說，餐點也算頗好吃！
環境也很舒適喔！真的蠻推薦的！
這邊也同步整理了幾個優點來跟大家分享！
優點一：6點就可以入座，以酒吧來說，
算是很人性的時段。省去了中間等待的尷尬時間。
優點二：調酒的份量不少，對應到價格，平均下來其實在台北算是蠻划算
優點三：營業到深夜，假日到3點，是一個可以聚餐聊天到很晚的好去處
微弱的燈光，配上些許微醺的你我，
耳邊環繞著Lazy Jazz跟這座城市人們的故事，
今晚，你不寂寞。
【店家資訊】
A Train Leads The Way To Jazz
營業時間：18:30-02:00（週五、六至03:00）
營業電話：02-2721-2322
營業地址：台北市中山區八德路二段233號2樓
（八德路與龍江路交叉口）
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