美食專欄
位在公園路上寬敞鐵皮屋店面很顯眼。
這家「紅鼻子豬腳專賣店」發跡於高雄醫學院附近，小高在網路上看到很多格友分享過，短短幾年在高雄已有3家店面，最近來到台南市開第4間分店，我利用平日午餐時間前來品嚐，因剛開幕不久還在調整之中，所以近期僅提供外帶服務，品嚐完覺得美味定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
這店面使用台灣復古元素搭配工業風。
從這玻璃門進去就是專屬用餐空間，玻璃門上有貼告示僅提供外帶。
現在餐廳規劃皆兼顧內用及外帶服務，這料理台提供點餐和取餐很方便。
料理台上總共有三大鍋子，鍋子裡面放置不同滷製食材，有肉燥、魯蛋、筍干、油豆腐及豬腳....等等。
從這裡看進去裡面用餐空間很寬敞。
這張是店家點菜單供客人點餐參考，菜單主要分類有飯類、麵類、湯類、肉類單點及燙青菜類等，這裡豬腳就分腿庫、腱子肉、蹄膀、豬蹄中段等部位供選擇，小高就點招牌腿庫便當100元。
這便當盒是有設計充滿中國復古氣息。
招牌腿庫便當100元。
這便當份量很多有腿褲肉、筍干、油豆腐及魯蛋等。
這便當裝滿滿白飯再淋上肥肉居多的肉燥。
這腿庫肉份量很多魯的油油亮亮。
這滷蛋大小適中沒有很入味普普的。
這肥肉滷的很軟爛不油膩很下飯好吃
。
這瘦肉部分很入味有點乾柴鹹香好吃
。
這腿庫飯與白飯一起吃很開胃超好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「紅鼻子豬腳-公園店」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：紅鼻子豬腳-公園店
地址：台南市北區公園路201號
營業時間：11:00-21:00
電話：0958-257385
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
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