美食專欄
這間經營了好久好久
印象中15年以上了
以前是開在萬丹最熱鬧的萬丹路一段上
今年(還是去年)吧~~~才換一個新地點
新地址：萬丹鄉和平東路20號
多了透明櫥窗，衛生方面又更晉級些
有的品項會一份份裝好
基本上是星期三公休
不過遇到初一、十五店家還是有營業的
菜丸價格歷經歲月，一顆一元已經別妄想
現在就分大小份的差別
口味還是一模一樣沒有變化
客家香菜和菜丸子
客家香菜有獨特滋味
菜丸子店家是調甜甜口感
但這些炸物搭配上店家獨特胡椒粉
真的都變得好好吃
糯米腸一條25元
其實就是大腸包小腸的大腸
不過這大腸非常簡潔，就純粹糯米
想像中的花生、蔥油酥(疑)通通都沒有
裹上酥脆粉漿後
再撒上店家胡椒粉
天啊～~也是好好吃
這胡椒粉有魔力了
杏鮑菇和秀珍菇炸起來不吃油
但我偏愛杏鮑菇，口感脆脆的
也是不錯的選項
店家有地瓜和芋頭
每一條都切成比旗魚黑輪還要大
不過芋頭本身吃起來又乾乾的我不是很愛
地瓜吃起來也偏乾些
但甜度還是有的
每次都會不知不覺就點了這些
大大滿足離開
