美食專欄
前一站嗑完好吃的許家烤玉米之後
就繼續往花蓮的方向北上
沒有好好的吃一餐，途中巴豆么，就先停留都蘭吃點東西
是高中同學推薦的錦鸞越南美食
她來台東工作，給了我很多美食名單٩(♡ε♡ )۶
店面位在都蘭國小、國中附近
綠色招牌應該蠻好認的
門口路邊就能停車
營業時間從早上10點開到晚上8點
還好下午沒休息，4點來也吃的到d(>_< )
內用座位區不少
以綠色跟白色相間
光影正好，地上的越南地圖馬賽克磁磚
牆面有越南風情的壁畫
像這幅就是香蕉料理採集的介紹
如果紙本純文字版菜單看了沒頭緒
也有部分料理照片可參考
炸春捲是錦鸞的招牌
有一些品項直接寫在小黑板上
越南料理店必備的醬料區
除了調味料之外，還有檸檬汁可以加
▲菜單
餐點選擇真的超級多！
主食、湯類、小菜、快炒、冰沙飲品跟越南咖啡
真的會有選擇障礙呀
最後只點了香蕉花跟一碗湯+一杯咖啡
4點多來用餐，怕點太多，晚餐又吃不下：P
▲香蕉花涼拌雞絲 $150
同學推薦這家時，還特別說「香蕉花」是必點！
看google評論，這道料理確實也是好評多多
是道冷盤，且超大一盤！！！
還好男友有阻止本來想點米線吃的me
不然真的會吃不完餒XD
咖啡紅的細絲就是香蕉花本人
另外搭配了雞肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、九層塔跟蝦米
上面的花生碎粒很香
清爽的涼拌醬汁，很適合炎熱的天氣
不過要老實說，我個人吃不懂這道
但身為挑食人，我也吃了1/4有，算很厲害了
其他都進男友肚子裡，他覺得不錯吃
▲蔬菜牛骨湯 $20
也是超大一碗
蔬菜是豆芽、洋蔥跟九層塔
湯頭蠻清爽的
可以額外再加一點醬料區的檸檬汁
▲碎冰煉乳濃咖啡 M $60
有大中小杯可選擇
原本擔心太甜，有請店家不要做太甜
結果喝了，發現不夠甜XDDDD
雖然我平常喝無糖，也不是螞蟻
BUT！煉乳咖啡還是要甜甜的卡適合
簡單吃的越式下午茶算是滿意
喜歡涼拌的話很推薦點盤香蕉花試試
看網友分享，有點類似青木瓜絲那類的料理
好幾年前跟家人參加易遊網的遊輪列車有來都蘭
很喜歡都蘭的慢步調，一樣礙於時間關係
沒辦法多走走，台東美食就先到這啦
期待下一次的台東之旅
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都蘭.錦鸞越南美食DuLan Viet Nam Food
地址：台東縣東河鄉都蘭路30鄰237號
營業時間：10：00-20：00
電話：08-9531112
公休日：週三
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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