美食專欄
不給訂位只能現場排隊，每天一開店就客滿～真的狂!!
鵝肉份量夠大又好咬，原味、煙燻兩種口味都超香，
另外還必點鵝香飯、客家大湯圓，就連小菜都很棒～
三灣鵝肉｜店家資訊
暑假和好友們去住蘇維拉莊園露營車，離開南庄後我們去吃了在地人推薦的【三灣鵝肉】～
本以為不到 11:00 抵達有點太早，沒想到餐廳幾乎客滿了，剛好有人吃完才有座位坐～真的很狂!!
▍三灣鵝肉怎麼去？
【三灣鵝肉】就位在苗栗三灣台 3 線和縣道 124 交叉口，頭份通往南庄的必經道路上～
google 導航設定『三灣鵝肉』即可抵達。
▍三灣鵝肉停車資訊
【三灣鵝肉】沒有停車場，但台 3 線路邊白線可停車。
週末來店家旁白線都是整排車子的～通通都是要來吃鵝肉的啊!!
三灣鵝肉｜餐廳環境
【三灣鵝肉】餐廳內寬敞明亮，而且乾淨不油膩。
桌子都是很古早味的實木桌、實木板凳～用餐環境相當不錯。
而且啊～工作人員雖然忙炸了，但都相當親切客氣。
三灣鵝肉｜菜單價目
來【三灣鵝肉】當然要吃鵝肉!! 鵝肉切盤一份 2-3 人份價格 $350，有原味、煙燻兩種口味。
另外還有鵝肉麵、鵝肉米粉、鵝香飯，以及單純的麵、米粉等主食～價格 50-75元
鵝油飯只要 20 元，超美味的鵝油筍乾 60，另外～客家大湯圓是每日限量供應，也是必點!!
除了菜單上的菜色，櫃檯旁還有好多小菜可以選～
韭菜鵝腸 110 元，牛肉拼盤 180 元，其他小菜則是一份 50 元。
飲料是自取再去結帳，要喝水、喝汽水還是喝啤酒通通有～
(喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)
三灣鵝肉｜推薦必點
❥原味鵝肉 $350
【三灣鵝肉】的鵝肉切盤 $350，份量還蠻大的，
原味鵝肉都是切薄片，切得漂漂亮亮、擺盤也很美。
雖然不是去骨鵝肉，但是前半薄切部分都沒有骨頭～
而且啊～這肉質看起來扎實，但吃起來是好咬的～連小朋友都很願意吃。
原味鵝肉推薦沾點特製的醬料，真的更夠味夠好吃啊!!
❥煙燻鵝肉 $350
過去兔兒麻不是很愛煙燻的肉類，因為有些煙燻口味吃起來很負擔，
但【三灣鵝肉】的煙燻鵝肉兔兒麻覺得很可以～
味道不會過重，吃起來有一股特別香氣，重點是～肉質也是好咬!!
❥鵝香飯 $75
若一個人來用餐吃不完一飯鵝肉，【三灣鵝肉】也有鵝香飯可以選擇～
飯量很多，還有好多鵝肉碎，搭配鵝油筍乾、豆乾、兩片黃瓜～一碗就能吃飽飽啊!!
❥鵝肉麵 $75
鵝肉麵一碗也是 75 元～加了滿滿韭菜丁的湯麵加上幾塊煙燻鵝肉。
這湯頭偏清淡，但煙燻鵝蠻夠味的，麵條口感很Q～愛吃湯麵的朋友可以點這個。
❥乾麵 $50
相較於湯麵，兔兒麻和兔兒毛毛都更愛【三灣鵝肉】的乾麵!!
麵條口感真的很Q很好吃，拌上鵝油、甜醬油膏和油蔥～真的很香很好吃啊!!
點乾麵來配鵝肉切盤很不錯～
❥鵝油飯 $20+溫泉蛋
【三灣鵝肉】還有賣鵝油飯～就是白飯淋上鵝油加點油蔥，這樣一碗20元～
簡簡單單的鵝油飯吃起來很香但口味不會重鹹，米粒口感粒粒分明不濕黏就給過～
只是單吃鵝油飯真的挺單調的，推薦一定要加點菜單上沒有的溫泉蛋!!
搓破溫泉蛋讓蛋黃流出，拌著鵝油飯一起吃就更加美味啦～超推薦這隱藏版吃法!!
❥大湯圓 $90
大湯圓是【三灣鵝肉】的限量料理，賣完就吃不到囉!!
一碗 90 元有五顆超大客家鹹湯圓，外皮軟Ｑ、裡頭的肉餡很夠味～完全是吃口感的啦!!
❥鵝油筍乾 $60
不知為何，小孩就是超愛吃筍乾!! 看到筍乾就是必點。
過去吃過很多客家筍乾都覺得過油，但【三灣鵝肉】的鵝油筍乾吃起來挺清爽的～
筍乾口感細緻爽脆，不會咬到竹子纖維口感～還真是大人小孩都喜歡呢!!
❥小菜
小菜部分呢～點了醃黃瓜、鵝掌、韭菜鵝腸～
兔兒麻很愛醃小黃瓜，酸甜爽脆開胃又解膩。
鵝掌呢～是鹽水的，吃起來QQ的滿滿膠原蛋白啊～
韭菜鵝腸～鵝腸偏少，一整盒滿滿的韭菜啊!!
鵝腸口感脆中帶Q相當不錯，完全不會有吃橡皮筋的感覺～
三灣鵝肉好吃嗎？
老實說要不是有達人帶路，兔兒麻根本不會想來吃【三灣鵝肉】!!
原以為只是個小吃攤，一來【三灣鵝肉】看到路邊停滿車、店家客滿～還真是嚇到!!
店家環境整潔、鵝肉口味口感都很不錯～真的挺厲害的!! 連小孩都願意吃～兔兒麻就給過!!
如果你在找三灣美食餐廳，推薦可以來【三灣鵝肉】用餐～
因為餐廳不給訂位只能現場排隊，週末來訪一定要早點到才不用等太久啊～
本文餐廳資訊：
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