美食專欄蟬聯4年米其林必比登推薦的四川料理餐廳！1甲子的經驗和熱情進駐，必吃香濃微麻的乾挑炸醬麵，四川吳抄手遠百竹北店
位在新竹竹北、連續四年獲得米其林必比登推薦的四川吳抄手遠百竹北店，在新北林口及台北信義皆有分店！為老字號川菜館的四川吳抄手菜單主打多種四川經典菜色，像是宮保雞丁、水煮牛、夫妻肺片、麻婆豆腐、紅油炒手等必點必吃的川菜料理通通都有，加上舒適寬敞的環境，成為不少人聚餐的新選擇，若人數較多也有包廂可預訂唷！
鄰近新竹喜來登、新竹縣立體育館、新瓦屋客家文化保存區的四川吳抄手遠百竹北店，就座落於光明六路東一段與莊敬北路交叉口的「竹北遠百」7樓裡，開車或是騎機車都可以停在「竹北遠百」的停車場。
四川吳抄手遠百竹北店環境
四川吳抄手遠百竹北店的裝潢散發著沈穩大氣的中式風格，這天我們是父親節假期前來，遇到不少人來這吃父親節大餐呢！在座位的規劃上以4~6人為主，很適合小家庭或多人聚餐。
四川吳抄手遠百竹北店優惠活動
2022/9月前，凡消費拍照分享標註@四川吳抄手即可任選「自製烏梅汁1杯」或「桃膠雪耳飲1份」。
四川吳抄手遠百竹北店包廂
人數較多也有包廂可使用，而且包廂還是可移動式的，容納30~40人沒有問題！
四川吳抄手遠百竹北店評價推薦
乾挑炸醬麵
乾挑炸醬麵以炸醬為基底，再搭配紅油攪拌均勻，而有著炸醬的香濃與紅油及花椒的微微香麻，是不敢吃太辣的人也可以吃的辣味炸醬麵，口味濃郁但不死鹹，彈牙的麵條吸附滿滿的醬汁，讓人越吃越刷嘴，只吃一口直接愛上！
金沙柳松菇
不吃辣的人必點金沙柳松菇！柳松菇先裹粉油炸，再拌入蘿蔔、芹菜與鹹蛋黃快炒，使香酥的柳松菇有著濃郁鹹香的鹹蛋黃獨特香氣，不油不膩，鹹香酥脆，也是讓人直接吃到停不下來，整盤直接吃光光！
尖椒辣雞丁
尖椒辣雞丁使用雞胸肉、尖椒、蒜末拌炒，鹹度高一些，口味較為濃郁，比較適合配著主食一起享用，雖然加入了尖椒，但辣度比想像中的低，差不多是微辣的程度，而雞肉扎實有彈性，有濃濃的醬香。
椒麻鹹肉
椒麻鹹肉以花椒、辣椒、蔥段加入薄片鹹豬肉炒到香氣十足，鹹豬肉口感Q嫩鹹香，還帶有花椒特殊的迷人香氣，加上鹹豬肉的油質而有著豐富的味覺享受，油質部位較多，適合敢吃肥肉的人，而這道也超下飯！
香辣豆腐煲
名稱看似很辣的香辣豆腐煲，其實也是微辣的程度，搭配蒜末、青蔥、辣椒悶煮的豆腐煲有著濃濃的蒜香，而豆腐軟嫩多汁不鬆散，非常好夾取，加上微微的辛辣感，讓我忍不住一塊接著一塊～
酸辣抄手
酸辣抄手是我們第一次吃，平常點的都是紅油炒手，而酸辣炒手顧名思義就是酸酸辣辣的口味，酸香比較鮮明，辣則沒那麼直接，口味來說比較適合喜歡吃酸的朋友，餛飩則是煮的恰到好處，皮QQ嫩嫩的，中心內餡扎實有著肉香，這道非常開胃。
粉蒸肥腸
粉蒸肥腸和粉蒸排骨是每一桌都會點的菜色，裡頭的肥腸切得不小塊，咀嚼起來很有存在感，Q彈有嚼勁，沒有絲毫的異味，加上蒸到軟綿綿入口即化的香甜南瓜及米飯，而有著豐富的口感及香氣。
酸辣湯
份量十足的酸辣湯適合四個人享用，酸辣湯酸香鮮明，非常開胃，辣則是溫和不刺激，勾芡處理得非常均勻，而酸辣湯隨便撈都是滿滿的料，吃得到脆脆的筍絲、木耳及滑嫩的豬血與肉絲。
四川吳抄手遠百竹北店菜單價格
酌收10%服務費。
無用餐時間限制。
無低消限制。
四川吳抄手的菜色選擇非常多，有冷盤、湯品、海鮮、豬肉、牛肉、雞肉、蔬菜、豆腐、麵食等種類，價位落在$85~$1,480之間。
其他還有酒類、無酒精飲料及甜點。
四川吳抄手分店
｜四川吳抄手竹北遠百店｜
地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓
電話：03-5506248
時間：11:00~22:00
｜四川吳抄手林口店｜
地址：新北市林口區文化三路一段356號
電話：02-26007099
時間：平日11:00~2:30、17:00~21:30週日11:00~21:30
｜四川吳抄手信義A13店｜
地址：台北市信義區松仁路58號遠百信義A13 4樓
電話：02-87862426
時間：11:00~14:30、17:00~21:30
四川吳抄手的菜色選擇非常豐富，而經過改良的口味很適合現在人的飲食習慣，辣度也較親民，不敢吃太辣的我們也能大快朵頤一番！若有機會來竹北遠百吃飯聚餐，可以試試四川吳抄手的麵類及金沙柳松菇！
四川吳抄手遠百竹北店
地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓
電話：03-550-6248
時間：11:00~22:00
備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主
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