美食專欄
台南永康區美食小吃
過去曾是餐車經營起家
現在已開始有實體店面囉！
店址就在永康區復國路的轉彎處
白色文清調招牌相當起眼
讓你絕對不會錯過它
🍗蔥油雞肉飯
💰 價格 : 45
台南的朋友們有口福了
這一碗蔥油雞肉飯米飯粒粒分明
飯上鋪上一層層雞絲肉
另外撒上些許微甜酸甜酸菜
最後淋上特製醬汁
整口咬下去肥美油滋滋的感覺
一碗45元就能夠吃到超多的雞肉
真的是便宜大碗又好吃
🍗特製三角骨
💰 價格 : 50
三角骨是雞隻最常活動的肌肉
因此肉絕對是特別的鮮嫩
熟知此部位的老饕們很喜歡點的品項
一般來說帶點骨頭的肉通常都比較肥美
在吃三角骨的時候
可以嘗試跟較軟部位的骨頭嚼在一起
咬在嘴中除了肉的鮮嫩還有軟骨的嚼勁
最重要的是雞三郎的三角骨相當地入味
就算是直接吃也不會覺得過鹹
推薦大家來雞三郎一定必點一碗蔥油雞肉飯
加上一盤酥脆香噴噴的特製三角骨
🍗甜不辣
💰 價格 : 30
雞三郎的甜不辣特色是很像麻糬
整塊甜不辣厚度偏厚
而且不會有乾癟癟堅硬的口感
軟嫩像是麻糬的嚼勁
這種甜不辣我非常喜歡
🍗魚丸湯
💰 價格 : 30
超大一碗魚丸湯只要30元
裡面有兩顆魚丸還有些許白蘿蔔塊
整體味道偏向蒜蓉的蒜香味
口味偏重非常適合配著飯菜一起吃
🍗燙青菜
💰 價格 : 30
每天的燙青菜種類不一定完全一樣唷
今天的燙青菜是大陸妹
簡單川燙過後的大陸妹
上面淋上雞三郎自製的特製蒜蓉醬
微甜微鹹味道剛剛好
🍝甘梅薯條
💰 價格 : 40
(甘梅薯條是即將上市的品項唷)
地瓜薯條經過油炸後
沾上甘梅粉
除了些許酸甜鹹的滋味
搭配酥脆地瓜薯條的口感
飯後炸物小吃必點的就是它囉
ℹ️營業資訊
📍 台南市永康區復國一路414號
☎️ 0968619936
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本文餐廳資訊：
雞三郎
· 台南市 永康區 · 1則評論
