新莊水餃名店 在地人推薦老字號銅板美食-新莊幸福

高麗菜水餃 $6.5 每粒

皮雖薄卻有咬勁 麵粉皮的Q彈感也有

內餡高麗菜爽脆香甜混合著豬肉餡 滿是湯汁

調味適中 不會搶走高麗菜本身的風味

個頭大大個 飽足感十足 滿不錯的

韭菜水餃 $6.5 顆

濃郁的韭菜氣味充滿口腔 肉餡不少卻嘗不到其他風味

完全被韭菜輾壓 皮厚身粉感偏重

福州傻瓜乾麵 $30 (小)

鮮明的油蔥香氣和滑溜的豬油

口口留香 些微的醋味 可惜麵條過軟影響了口感

旺旺的傻瓜乾麵分量之大 一上桌頓時嚇了一跳

是一般的兩倍之多

魚丸蛋包麵 $60

麵條有股怪味 不討喜也影響風味

湯頭一點麻油香與芹菜味 魚丸大顆內餡飽滿

蛋包滑嫩蛋黃綿香 整體中規中矩

滷味拼盤自行夾取，雖然風味一般，不過大家都是一次一大盤。

在新莊經營約二十年，以當天手工現包大水餃及各式滷菜聞名，新莊人應該大都知道或吃過這一家。自己是捧場好幾次了，味道確實可以，價錢也可愛，就是衛生環境可以加強些。整體來說算是街邊巷弄能餵飽肚子的家常風味，一千五百則評論還能拿到4分也是厲害。

02 2994 0777

11:00-21:00

新北市新莊區中和街155巷8號

捷運幸福站 步行約19分鐘可轉騎ubike約8分鐘