美食專欄新型態歡樂吧店型進駐三多商圈 9/26盛大開幕 厚切腰內豬排是招牌首選品田牧場日式豬排高雄SOGO店
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寫在造訪品田牧場日式豬排高雄SOGO店之前
遠東SOGO百貨高雄店25年來首度進行大改裝，更重新打造地下一樓美食街吸引許多目光，王品集團也以品田牧場日式豬排來參戰，打造全新型態的歡樂吧概念店，也是品田牧場再度回到南高雄的據點，9/24日開幕當天到10月底，消費套餐、拍照打卡上傳到個人FB/IG，就能獲得花生霜淇淋一份；9/26~10/21選購二客套餐平日拍照打卡，享有第二客六折雙重優惠，也跟同樓層其他品牌有互別苗頭的意味，當然受惠的都是廣大的消費者。
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品田牧場日式豬排高雄SOGO店環境
店內以許多山的元素貫穿整體環境，也有著偏黃的溫暖燈光打造放鬆氣氛，簡約而大器，
座位的格局以兩人座及四人座為主，也有準備小朋友的兒童座椅，每個座位也都在入座之前落實酒精消毒的工作，讓大家吃得更安心。
新增的歡樂吧高麗菜絲可以自行取用，白飯也可以續加，奶茶、蜂蜜醋等近10種冷熱飲品也是無限量供應，醬料及餐具則都在設置在桌上。
品田牧場日式豬排高雄SOGO店菜單
品嘗在品田牧場日式豬排高雄SOGO店
高麗菜絲(自助無限取用)
新鮮爽脆的高麗菜絲切得相當細，也沒有令人不悅的菜味，淋上桌上的芝麻醬就可以輕鬆開吃，酸甜之餘更帶著濃郁的芝麻香氣，更可以補充一些膳食纖維。
唐揚雞黃金豬排雙拼(368元)
自己太久沒有吃過品田牧場，於是發生了看菜單眼花撩亂的狀態，於是直接雙拼給他點下去，一次就可以吃到唐揚雞及黃金豬排，每一個定食都包含了一份茶碗蒸、漬物、味增湯、越光米飯，飯跟湯品都可續加唷！
唐揚雞的皮稍微偏厚了一些，麵皮也可能因為油溫的關係有吸附了一些油脂，但雞腿肉吃起來相當嫩，不沾醬就很好吃；豬排就比起厚切要來的薄一些，採用了里肌肉果上麵粉、蛋液、麵包粉酥炸，咬起來還是相當多汁，麵皮跟肉的比例也蠻剛好。
味增湯裏頭有海帶芽、洋蔥及讓口感更佳好上一個等級的麩皮，熱熱喝其實偏清淡，但還是會想要一直續加，因為喝熱湯真的好幸福啊！
不得不誇耀一下這茶碗蒸真的挺好吃，除了口感很滑嫩沒有毛細孔之外，裡面的調味也得宜；越光米飯剛上桌的時候灑上一些芝麻跟海苔粉，單吃就好好吃，不過自助吧續加的口感就不如第一次上來時那樣的彈牙，感覺是保溫鍋的濕氣太多了。
厚切腰內豬排(388元)
友人點了品田牧場最主打也是長期的熱銷款，上桌時正好在9分熟到全熟之間，保留了肉嫩又多汁的口感，既然是厚切大概有2-2.5公分的厚度吧！
建議大家先品嚐豬排原味，再將芝麻搗缽中的芝麻搗碎，再倒入豬排醬汁混合，就可以得到濃郁又酸甜的芝麻豬排醬了，沾起來更加帶勁。
鹽烤松阪豚(388元)
友人吃的松阪豚看起來賣相相當不錯，份量上也給得相當有誠意，偷吃了一塊覺得火候控制的挺好，淋上一些金桔更添增一些清爽的滋味，如果來這偶而不想吃炸豬排的話，是很不錯的選項。
季節奶酪(甜點)
雖然不知道是不是會因為季節而變換上面的口味，這次吃到的是黑糖蜜，但奶酪本身算是口感滑順，也不太過於甜膩。
造訪品田牧場日式豬排高雄SOGO店後記
這天來吃午餐，每一家都是大排長龍，要不是一開店就馬上衝進來吃，可能就要久候，建議大家可以利用平日前往，可以吃的比較不那麼急促跟壓迫，品田牧場也算是這裡頭相當實惠的選擇，就算一個人前來也可以輕鬆享用，定食的份量也控制得宜，加上高麗菜絲、湯品、白飯都可以無限續加，可以趁著剛開幕的優惠活動去造訪造訪。
地址：高雄市前鎮區三多三路217號B1(遠東sogo百貨)。
電話：07-3358838。
營業時間：週日 – 週四 11：00 – 14：30，最晚點餐時間14:00、17：00 – 21：30，最晚點餐時間21：00 週五-週六 11：00 – 15：30，最晚點餐時間15:00、17：00 – 22：00，最晚點餐時間21：00。
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