美食專欄丸隆生魚行。藏身永樂市場內高CP值市場美食，內用就有豆腐鮮魚味噌湯無限喝，厚片生魚片一片抵外面兩片。捷運北門站
我最愛來大稻埕了，這邊大概有10多間咖啡廳都是我的口袋名單，今天跑來遷鳥陳列所Cabinet Of Migrants坐坐，因為裡面沒有正餐，所以我們就到永樂市場裡面找美食啦，我還真沒到裡面逛過，其實好多平價好料在裏頭，像林合發油飯、老竹子三發包子、林良號潤餅、漁匠甘霖....最後我們選了丸隆生魚行當我們的午餐啦！！
丸隆生魚行是永樂市場裡知名的超人氣老攤位，從事漁貨批發老闆，結識了星級飯店的日料師傅，兩人便打造了丸隆生魚行，用平價的價格讓大家嚐到星級美味，位在永樂市場內攤號1418的丸隆生魚行早上9點一開總是大排長龍，說它是永樂市場內數一數二的扛霸子絕對不為過
從永樂市場的大門走進來一定能看到丸隆的紅燈籠，攤位有10個座位，其實對面還有4人座，一到攤位來告知餐人數後，服務的阿姨就會幫忙安排座位喔，整個流程非常順，下午近2點造訪還是一堆客人，而且有好幾款食材已經售完了，所以越早來選擇越齊全啊
丸隆生魚行▵環境
聽說以前的丸隆生魚片是立食的，沒有座位，這樣感覺很像日本的立吞耶，現在有位置更加速西，座在吧檯位置就看兩位師傅手沒停過，阿姨點餐的聲音也沒停過，一進來就有位置的我們真的太幸福啦
丸隆生魚行▵菜單
基本上就是生魚片、握壽司，還有一些店內每天特製的甘露香魚、鮑魚、秋刀魚.....，當天來已經有多款美味售完啦，我們就點了綜合生魚片、花壽司、生魚握壽司，這三樣都有份量的，下面都有清楚標示一盤的數量，每個人只要店內消費250元還有味噌湯免費喝到飽，ㄟ~2個人吃下來超級飽的啦
丸隆生魚行▵菜色介紹
味噌湯
點餐後你就可以先去盛味噌湯了，我真心覺得這桶湯也太佛了，完全是一種料比湯多的概念，裡面有魚板、豆腐、魚肉，免費的還這麼多配料，內用的話你想喝幾碗就是幾碗，重點是真的非常好喝，光這個味噌湯就值得來3訪、4訪啦~
旁邊還有蔥末隨你加，不誇張每一碗盛起來都是這樣彭湃
油豆腐吸飽味噌的清香，裡面還有大塊的鮭魚肉，配料都很大塊，不是那種碎碎的小丁狀，因為太好喝了，我那個食量小到爆的妹妹還給我喝了兩大碗.....然後握壽司吃不下，是不是很想揍她，哈哈
綜合生魚片(12片) 320元
這樣一盤12片厚到不行的生魚片有夠划算，生魚片都是當天漁獲現切，我本來不太敢吃太厚的生魚片，但他們家的真的很新鮮，鮭魚口感厚實又軟嫩，旗魚的清脆我也好愛耶
鮪魚這個部位感覺比較普普，可能它真的太厚了，哈哈哈，但喜歡厚感生魚片的人一定會愛
生魚握壽司(8個) 220元
我愛握壽司系列，上面有鮭魚、鮪魚、旗魚、鮮蝦，厚~只有一貫鮮蝦握壽司我要怎麼分啦，哈哈哈，如果你想改炙燒也是OK，點餐的時候先告知就可以，握壽司的生魚片厚度我就覺得很剛好，底下的醋飯也很Q，沾點哇沙米跟醬油超完美
鮮蝦的肉質彈牙中又帶著軟嫩，超大一隻覆蓋住底下的醋飯，吃完真的想鮮蝦再+1啊
花壽司 200元
每次去吃壽司料理我最愛吃的就是花壽司，哈哈，雖然常被唸說是賠錢貨，但我就愛花壽司裡面包餡的多層次美味，而且來的客人每一桌都有點，難道大家都跟我一樣喜歡賠錢貨?!
花壽司有海苔外層跟魚卵外層，裡面包著肉鬆、小黃瓜、蟹肉、蛋，沒錯~它就跟你平常吃的花壽司包的東西一模一樣，但吃起來不會太膩，每個小角色都表現得剛剛好不搶戲，最後上的這一盤真的是壓垮我們的最後一根稻草，吃完實在是太飽了啦~哈哈哈，好弱的兩個人
丸隆生魚行真的有驚豔到我們，價格來說算是中等，以這個價格能吃到日本料理等級的食材也是划算，其實敢吃魚卵的人一定要點一尾香魚吃吃看，但他們家的香魚都超大一尾，我也吃不完所以忍痛放棄，縱使客人很多也不會覺得亂亂的，整個環境也很舒適，最重要的是那一碗免費味噌湯真的太威，食量不大的人請酌量，哈哈哈 (怒瞪妹妹)
丸隆生魚行▵資訊
❖所在地址：103台北市大同區迪化街一段21號
❖店家電話：02-25565276
❖營業時間：09:00–15:00
❖公休日：周一
