美食專欄拉圖爾精釀柴燒餐廳La Tour Craft Beer/西門町精釀啤酒餐酒館/台北包場推薦/比利時風餐廳推薦
拉圖爾精釀柴燒餐廳位於中正區延平南路84巷8號
(西門町站5號出口步行約5-7分鐘左右)
整間店是以比利時風餐酒館為主題，與一般餐酒館不同的是，他們有在地自釀啤酒(在門口就可以看見裝飾的釀酒桶)
這棟建築更是有特色，為民國初期政府官員的住宅，
本來燈光打下去就很有FU，萬聖節的布置更顯得有氣氛，外面也有露天座位區唷!
店內
內用低消350/座位指定低消800/有10%服務費
一進門可以看到半開放式的廚房，料理情況都看的見，還有與古宅融合的很有氣氛的座位
一樓位置約可容納60-80位.包含二樓約可以坐120人，兩層樓都有超高流明的高畫質大投影螢幕，找朋友一起來觀看11月，最熱門的世足賽事直播一定很過癮
整體來說很舒適寬敞，整棟樓也可以包棟.開會~
▼二樓可以容納20-40人間，一樣有投影螢幕可以包場.開會.聚餐，
現在因應萬聖節燈光氣氛就是這種暖色神秘感唷! 整間店有滿多復古沙發椅，比較適合久坐
▼二樓陽台也會有客人拿著小點在這用餐欣賞風景小憩
餐點
我們點了許多有開胃菜.炸物.飯，精釀啤酒，我們3人這樣的分量我覺得是有吃飽的，與大家分享我們吃了哪些~
▼柴燒牛五花沙拉
有羅勒.芝麻葉.可頌角.柴燒牛五花.泰式酸辣美奶滋醬組成的沙拉
這道他們號稱不愛吃沙拉的朋友也會吃，以炭火燒烤味道為主，帶點酸辣感的牛五花很香又多層次，單吃肉就很有味道，甜酸甜酸的
蔬菜本身清爽又脆，加上比較重口味的牛五花非常開胃，其中我覺得可頌角也很優秀，又大又酥脆
與一般沙拉只有麵包丁.或是很如容易就濕掉的麵包比起來，這個可頌角就算放了一陣子也還有酥脆口感
▼酥炸小卷佐蒜味墨西哥辣椒莎莎
小卷炸的很香很涮嘴，外皮很酥而且不會油膩感，可以一吃再吃!
墨西哥辣椒莎莎醬吃起來有點酸甜，加上蒜味整個很像在吃高層次的鹹酥雞風味
也很搭啤酒或調酒唷!
▼啤酒雞腿鹹蛋塔塔醬
這個雞腿給的滿多塊又大的，鹹蛋塔塔醬的部分，
本來很怕鹹蛋味會太重，但是與塔塔醬結合後反而有一層有點像鹹酥雞的鹹香味，但也不會過鹹，酸香的有層次
啤酒雞腿炸的很酥，外酥內嫩又多汁，是一道我們每個人吃一口都說好好吃的炸物!!
▼剝皮辣椒野菇炒東北角小卷
東北角小卷很Q彈耶，炭火熱炒野菇與剝皮辣椒，吃起來有點小辣的香氣+炭火的香氣
炭香中濃郁又好吃很適合當下酒菜，有些熱炒店會把醬汁炒得很濕，或是海鮮新鮮度不夠，我覺得這道完全不輸給熱炒店
又是很涮口的一道^^
▼柴燒自然豬五花搭節瓜黑胡椒燉飯
這個五穀米燉飯很美味，不同於以往用一般白米，五穀米米心的感覺比較明顯
搭上比較濕潤的燉飯吃起來會比較有口感，但是又不會像有些國外米又太乾硬，剛剛好
豬五花本身也有柴燒香，整體的醬汁也有點微甜又有黑胡椒香，收汁也收的很好
加上節瓜非常清爽，是我們大家都覺得超級好吃的一道，我很少會把白飯吃光，這一道幾乎就讓我整個獨吞
▼柴燒美國牛上蓋4oz佐山胡椒醬汁
上蓋肉為肋眼牛排的精華部位，據說數量很稀少，大理石油脂分布均勻
整個肉質本身就很嫩又多汁，透過柴燒後又更香濃有味，
牛排本身不再只是單純用黑胡椒醬，這個山胡椒醬汁特別甜香，有一點檸檬.柑橘又有胡椒本身的微辛味在裡面
吃起來很多層次，很搭牛排吃，我覺得更能突顯肉本身的好品質，也更耐吃更清爽
▼焦糖蘋果生乳酪
這個擺盤非常漂亮有藝術感~~蘋果泥厚厚的在生乳酪上旁邊加上一球草莓冰淇淋
生乳酪本身有點鹹香，焦糖味有一點點奶香味明顯，蘋果泥不會很甜或很酸
加上草莓冰淇淋有3-4種風味變化，讓生乳酪更不容易膩，還有點酸酸甜甜
周圍還有酥脆油條與蘋果脆片加在冰淇淋上吃也更有層次感!是我這個螞蟻人很推薦的高層次甜點!!
▼飲料+調酒
柑橘水果茶(左):這兒的茶香比較厚，有些水果茶的茶底本身很淡，濃香又清爽的柑橘味加上金桔，帶點水果酸感，讓整個水果茶用聞或用喝的都美味
啤酒調酒-秋香(右):新鮮的百香果汁 搭配多種濃濃烈烈的雞尾酒 再加上自家製啤酒做調配 口感輕盈爽口後勁很強
心得
吃完後我覺得餐點都很有水準耶，滿多料理是中西融合 台灣人很能接受的風味
雖然價位都是偏中上，但以餐酒館來說我覺得價位與食物都精緻好吃度是有符合正比的!
(我就常常吃到餐點與價位是不符合正比的，有些雖然價位高但餐點普普通通..甚至吃完沒有記憶點，店內的餐點也沒有什麼突出的項目)
整間也很適合約會氣氛，現場也有投影螢幕轉播運動賽事，與朋友聚餐也很適合
真心推薦約會聚餐或是企業包場可以來試試他們的餐點唷!!今天吃的每一道都好吃~~
資訊
台北市中正區延平南路84巷8號
(近捷運西門站5號出口)
週二~週四、週日 16:00-00:00
週五~週六 16:00-01:00
週一公休
資訊
我是哈姆湘，是個鼠控插畫家， 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸
繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家
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