隱藏在巷弄內的彭湃千層酥

身為千層控, 被佐米特的千層酥蛋糕吸引了許久, 終於有機會來訂啦(實在是因為離妮可家太遠), 趕緊來開箱~

口味會因為季節還有當天其他訂購人選的口味而不同喔,要先私訊問看看那些可以選唷~

大款(14.5x14.5cm)的千層酥大概可以6-8人分,中款(11x11cm)的大概是4人分比較剛好

焦糖蘋果紅茶千層酥(大款) 1590元

佐米特的千層酥看起來切了就會塌掉, 但其實完全不會,很好下刀, 可以美美的分食唷,千層酥是屬於較扎實的酥脆, 雖然脆度略微不夠, 但吃起來層層分明, 酥香也會在嘴裡慢慢散發出來, 而內餡也不是原本所想的軟軟的, 吃起來反而有點像是冰淇淋的口感, 切的時候比較好切, 吃的時候也比較不那麼容易膩, 焦糖蘋果紅茶的焦糖蘋果熬得很香濃, 紅茶的香氣要單獨吃才會比較明顯, 不過整體甜度偏高, 比較沒辦法吃太多

小山園抹茶千層酥(中款) 690元+馬卡龍30元/個

小山園抹茶蠻優的,抹茶香中帶有點苦味, 跟千層酥很搭, 會讓人有越吃越香的感覺唷~

食後感想

佐米特的口味蠻多樣的, 不過有些是季節限定, 所以會建議有預計訂購時間的朋友先跟店家詢問一下有哪些口味可以選, 也別忘記事先預訂唷, 因為目前接的都是網路下單(佐米特除了賣千層酥以外, 還有禮盒可以選唷),現場只有個人蛋糕, 而且都是不定期的隨機口味唷, 老闆娘人蠻好的, 而且回復速度也都算蠻快的唷, 推薦給喜歡千層酥的朋友囉~

店家資訊

佐米特手作點心chu meet

高雄市前金區榮安街111號

15:00-20:00 (周二. 三公休)

粉專

Line: @jbx9743a

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