Trastevere義式餐廳忠孝復興義式餐廳。日籍主廚、來自羅馬的高質感義式餐廳，氣氛高雅、餐點有水平!

Trastevere義式餐廳位於捷運忠孝復興站5號出口一帶，總店創店者為SABATINI三兄弟，是從義大利開至台北的義式餐廳，目前在日本東京也有2家店，原舊址為SOGO復興館11樓，後來搬到目前的位址，環境典雅舒適，服務也相當的優質，讓用餐更顯儀式感及從容不迫，克服國家文化差異，將義大利飲食及文化精神，帶來東區，也深受許多人的喜歡，用餐時段更是滿座。

Trastevere義式餐廳

店家地址：台北市大安區復興南路一段107巷7號

聯絡電話：02-8772-1237

營業時間：11:30~15~30、17:30~22:00(週一公休)

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Trastevere義式餐廳1958年 從義大利羅馬誕生的餐廳

其後在日本東京開設兩家店面

2006在台北設立

環境典雅舒適，無論家聚商聚或小約會

都不會讓人失望

門口也有菜單可參供考

入口處也有關於Trastevere的簡介

入門櫃檯處也相當的典雅

每一環節都很講究

這天約下午1點入內用餐

用餐人潮還是相當的多

每桌都會附上餐具、開水以及基本的調味料

帶著家庭式的溫馨

也有像這樣小包廂的用餐空間

四人即可預約

也沒有最低消費的

是不是很棒

牆上的照片有羅馬和東京店

還有當地周邊景點

相當有氛圍

餐前會附上麵包

這天的麵包是核桃口味的

沾上店家附的橄欖油更添層次

也能感受到麥香

用手撕適當大小

沾著吃格外有風味

麵包也是店家自己手作的喔

C套餐-前菜、義大利麵或披薩、主菜、甜點、餐後飲品

前菜-凱薩沙拉搭蘋果雞胸肉 份量極致豐富且有誠意的沙拉，搭配新鮮爽脆的蘋果以及雞胸肉更少油脂負擔，生菜鮮度很夠，搭配起司以及凱薩醬吃，微酸帶甜，口感更是豐富

綜合野菇根島蝦茄汁披薩(+100) 店家會附上披薩專用辣油供嗜辣的朋友使用，新鮮的野菇加上蝦蝦以及茄汁，薄皮的披薩一上桌就聞到香氣!相當逼人

熱熱的吃特別過癮

麵皮咀嚼脆中帶麵粉香

用料紮實且味道也很滿足

淋上辣油更是帶味

是更升等的享受

主菜-碳烤美國Choice肋眼牛排佐瑪莎拉醬汁 8oz(+$700) 想吃飽足的點C套餐準沒錯，再來份主餐，更豐富有儀式感

見紅不見血的熟度實在是很加分

入口不帶筋、不練下巴不卡

嫰度十足，入口帶香

醬汁層次讓整個牛排都更為迷人

烤馬鈴薯也鬆甜好吃

讓挑嘴的孩子都吃的很開心

烤蒜頭入口帶甜香

不嗆辣更順口

甜點-義式奶酪搭季節水果佐本日醬汁 焦糖甜香的醬汁不只是一般的焦糖，入口風味實在是太銷魂，搭配紅心芭樂、紫葡萄和綠葡萄，相當豐富

咖啡拿鐵(+$50) 飯後來杯咖啡特別滿足，整個餐點都讓人滿意啊

A套餐-前菜、義大利麵或披薩、甜點、餐後飲品

前菜-南瓜奶油濃湯綴帕達諾起司 超濃郁的南瓜濃湯，搭配帕達諾起司，真的是不喝都對不起自己

撒上黑胡椒粉，又是另一風味的堆疊享受

入口濃郁帶南瓜細緻的纖維口感

甜鹹帶出起司的濃郁

每一口都捨不得錯過

茄汁奶油煙燻鮭魚細扁麵(+$100) 濃郁的醬汁裹住每根麵條，鮭魚的肉質帶鮮不帶腥，份量很夠，也是喜歡吃義麵的好選擇

麵條的熟度很剛好

入口濃郁，口感帶出奶油的甜度、茄汁的微酸以及鮭魚的鮮味

扁麵包覆醬汁厚實滿足

吃完也很有飽足感

甜點甜點與冰淇淋組合(提拉米蘇或義式奶酪+自製冰淇淋) ($+100) 雙享受的甜點選擇，提拉米蘇入口即化實在滿足，店家的冰淇淋也是自製的，這天的口味是香草，孩子也很喜歡

紅茶 可選冷熱的紅茶，我們選的是常溫的，紅茶都會附上一小片檸檬佐味

置入適量的咖啡糖

依照個人甜度添加，喝起來帶茶的清香

微甜也順口

店家服務相當親切有禮

餐點水平實在讓人滿意

搭配套餐更為豐富也能吃的飽足

來個小聚餐或約會都不失面子

大人小孩都喜歡

店家也會附上兒童餐具，相當貼心喔

菜單提供參考