美食專欄
旭成食品行
，雲林口湖鄉老牌菜脯餅店，成立於1975年，從一開始最經典的【菜䔕餅】到近幾年來不斷開發的各式各樣產品
，像是有菜脯酥、米咔香、甘薯脆片
，
而旭成食品行使用的油，全為棕櫚油，所以產品都是純素食可食用的喔！
▼旭成食品行，門市牆面彩繪菜頭寶寶製作好吃的菜脯餅過程，讓來購買的遊客可以順道打卡拍照！
▼旭成食品行，門市內擺放各種產品供客人選購，而牆上掛的照片就是菜脯餅主要原料【蘿蔔】的處理過程。
▼旭成食品行，門市產品除了有多種口味的菜䔕餅，還有菜脯酥、米咔香、甘薯脆片，而包裝也有分大中小三種包裝，讓客人可依照自己的喜好需求來購買。
以下分享當天購買的三樣旭成食品行商品：
菜脯餅(原味)
、海苔酥、紫米香
▼菜脯餅
▼小包裝上也都有該產品的相關資訊。
▼菜脯餅，酥酥脆脆的口感，鹹香鹹香的滋味，一塊接著一塊，好涮嘴的古早味零嘴。而包裝上的食材有寫上辣椒粉，但剛吃的時候好像沒什麼感覺，不過咀嚼到後面，那微微的辣味就漸漸竄出來。
▼海苔酥，一咬入口就能感受到明顯的海苔香氣，而外層裹上的麥芽份量剛好不黏牙，越咀嚼菜脯餅的香氣越明顯
，尾韻一樣有微量的辣味
停留在口中。
▼紫米香，米香
顆粒較小
，咬起來口口酥脆，外層有裹點麥芽，裡面有加點香菜，吃起來味道鹹甜，除了米香還有微微的香菜味點綴。
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