美食專欄若草wakakusa 三重區 鮮奶油超級多的哈密瓜帕菲 香草冰淇淋 不用低消一杯飲料 下午茶 甜點店 不限時
店名：若草wakakusa
地址：新北市三重區重陽路一段60巷20號
電話：02 2980 8009
營業時間：11：00～20：00（週一公休，週末9：00營業）
若草wakakusa在新北三重，
店面不大，如果不是特別找，應該不會注意到。
會來若草wakakusa是當天中午在吃立志壽司之前，
閒暇之時在FB找到有賣帕菲杯的甜點店，
因為上一次帕菲吃的不過癮，這一次就打算再來吃吃看。
若草wakakusa門口有一個小餐牌，
跟很多的甜點店一樣。
室內的黑板上也有一個大黑板，
除了有一些只提供預訂的塔跟蛋糕之外，
還有當天限定的舒芙蕾鬆餅。
當天就是看到這個帕菲的菜單才來的，
而且也有先電話確認過有沒有供應，
因為最近很常遇到FB的菜單跟現場菜單不一樣的店家。
若草wakakusa的店內空間不大，
不過環境給人的感覺還不錯，
而且低消不用一杯飲料，點甜點也是可以的，
就這一點來說，
先不管等等的帕菲杯好不好吃，至少要先給予肯定，
畢竟真的遇過太多飲料不怎麼樣，但偏偏甜點就是好吃的店家。
哈密瓜帕菲（280元）
若草wakakusa的帕菲不只是上層有很多的鮮奶油，
底下的香草冰淇淋旁邊也都是滿滿的鮮奶油。
還好若草wakakusa的鮮奶油膩口度不算太高，
吃完整杯之後雖然有些油膩，但是還不會到不舒服的感覺。
哈密瓜切片之後有比較好食用，
不過可惜的是這一次吃到的哈密瓜並不會甜，而且還有點苦澀味，
或是可以這樣說，
甜味直接被底下的香草冰淇淋蓋過去，但是苦澀味就留了下來。
香草冰淇淋是好吃的，不過份量有點少，
如果底下不要放鮮奶油，而是都放香草冰淇淋，
這樣的配比應該會比較平衡一些，
吃起來整體的口感也會比較好，
不會讓人都只有在吃鮮奶油的感覺。
感想：
對我來說，
若草wakakusa的帕菲杯鮮奶油有些太多而且組成有點太單調，
而且帕菲杯價格相比於Look Luke，P&T 柏林茶館，蔛菟HuTu，
若草wakakusa並沒有便宜到哪去。
純粹以可以改善的地方來說，
我會建議，如果真的要吃若草wakakusa的帕菲杯，
可能要選擇會有酸味的水果會比較好，
或是味道比到重一些，
不會被鮮奶油或是香草冰淇淋蓋過味道的水果，
這一次的哈密瓜表現太過平淡，
不只沒有解膩的效果，而且還有點扣分的苦澀味。
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