平常想吃炸雞的時候總會想到肯德基或是胖老爹,但吃那麼多次都吃到膩了
今天來介紹一間新店大豐路內新開的超美味炸雞店「炸G獵人」
建議大家第一次可以嘗嘗看店家的1號餐,炸雞腿、腿排、雞翅一次滿足
這間的炸雞不僅外皮酥脆吃起來有吃餅乾的FU
我最喜歡的是他的炸雞肉質軟嫩多汁,咬下去還會流肉汁阿
除了炸雞外店家的魔法地瓜也相當不錯,軟綿的口感甜甜的滋味
下次想吃炸雞的時候一定要來吃吃看好吃美味的炸G獵人啦🤟🤟
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〈炸G獵人〉店家環境
店家位於新店美食街大豐路內,從大坪林捷運站走過來大約十到十五分鐘
交通還算方便但如果是開車的朋友附近不太好停車喔
店家雖然才開幕沒有很久,但是客人卻異常的多,可見大家都超愛吃炸雞哈哈
〈炸G獵人〉菜單價格
店家菜單還蠻多元的,最基本的炸雞腿、腿排和雞翅當然都有啦
還有美國脆薯、甜不辣、地瓜條、洋蔥圈和薯餅,種類非常多
另外店家還有特別的美式奶香杏鮑菇與大雞排
如果每個都很想點的可以試試店家配的套餐,個人認為蠻划算的 😀
現在有季節限定的魔法地瓜壓,一份65元,原本我是不愛吃地瓜的
但是看到金黃色的炸地瓜整個讓人食欲大增阿
炸的金黃金黃色的地瓜有沒有整個超漂亮,當然要點一份來吃看看囉
但其實他不僅賣象好看連味道都非常不錯喔 ><
另外店家餐點都是原味喔,但如果有愛吃辣的朋友,店家非常貼心的有辣椒粉可以拿
可以依照自己喜歡的辣度撒在炸雞上,但建議先撒少一點再慢慢加,不然會很辣喔
〈炸G獵人〉店家美食
一號餐(雞腿+腿排+雞翅) $100
炸雞店當然要先吃吃看他的招牌炸雞啦
蠻建議沒吃過的朋友可以點1號餐,雞腿、腿排、雞翅一次滿足
店家炸雞基本上沒有過多的調味,撒上白黑胡椒就非常美味囉
這家的炸物是真的不錯吃,一般我吃炸物不外乎看他的皮脆不脆,肉嫩不嫩以及肉汁多不多
炸G獵人的皮是非常酥脆的,不會說非常油膩,很有吃餅乾的感覺
雞腿肉整個超嫩,熱騰騰的時候吃一咬下去會被裡面的肉汁燙到阿
不僅肉質不錯最特別的是裡面充滿肉汁,超香超美味
一般炸雞店雞腿會是最嫩最好吃的部位,腿排往往就有點雞胸肉的感覺乾乾柴柴的
但他的腿排將皮吃掉後可以明顯看到肉汁,完全不會有乾柴的感覺
整個肉的嫩度吃起來和雞腿肉相比毫不遜色,兩個我都蠻愛的
雞翅相較雞腿和腿排肉就沒那麼軟嫩,但整隻啃起來也是相當美味
這間的炸雞不管是雞腿、腿排還是雞翅都蠻不錯的
如果喜歡吃炸雞有充滿肉汁感覺的炸雞那蠻推薦這間的><
美國脆薯條 $40
美國脆薯就稍微普通了一點,就是一般的薯條
不會說不好吃只是就少了一個記憶點哈哈
奶香杏包菇 $65
另外還點了一份美式奶香杏鮑菇,老實說我吃不出奶香的感覺
但是他的杏鮑菇比起炸雞我更推薦大家來試試看
這間的杏鮑菇不管從外皮還是色澤來看都非常平白無奇
但一口咬下去整個都不一樣了,不知道大家有沒有注意到上面那張圖片
那個杏鮑菇是在流汁的壓,整個吃起來水嫩水嫩的
我還是第一次吃到杏鮑菇流那麼多汁,老闆可以將水份完全鎖在皮裡面真的很厲害
魔法地瓜 $65
店家新品魔法地瓜還蠻特別的,有別於一般炸地瓜,它的內餡很綿密
真的向店家說的又甜又綿,而且我覺得甜度剛剛好
但這炸地瓜大家一定要記得一定要熱騰騰的吃,不然冷掉地瓜會變得硬硬的
剛出爐的時候真的有入口即化的口感,還有甜甜的地瓜味,蠻推的
看這金黃色的地瓜,整個地瓜餡超級綿密
而且這一份地瓜其實份量超多,建議兩三個人吃一份
不然一下就吃飽了怎麼吃炸雞呀
雞柳條 $65
這間的雞柳條和我印象中的雞柳條都是一長條不太一樣
這間的比較像是外面賣的鹹酥雞,小小一塊一塊的
肉質也是相當不錯但不知道是不是太小塊,他的酥炸外皮比較沒那麼脆
雞柳條肉質比較偏柴一點,就很像吃雞塊的感覺
我是覺得炸雞比較好吃,但我女友比較喜歡雞柳條哈哈
也推薦來試試看,搞不好你也比較喜歡雞柳條XD
〈炸G獵人〉店家資訊
炸G獵人
店家地址 🏠 :新北市新店區大豐路35號
營業時間 ⏰ :(02)8665-8990
店家電話 ☎ :13:30 ~ 22:30
特色:炸雞的肉質軟嫩多汁,外皮酥脆有吃餅乾的感覺,我是覺得跟一般連鎖炸雞店吃起來是完全不同口感與味道,蠻推薦大家來試試看的,另外一定要來吃吃看這間的杏鮑菇和魔法地瓜蠻有特色的推一個
調查局評分:8.5分(滿分10分)
評語:整體來說是不錯的炸雞店,炸雞好吃其他炸物也蠻有特色的,很適合當下午茶或是小點心,會讓你吃上癮的><
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