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Oh my!原燒日式燒肉,是王品集團旗下原燒更名而來,在丸家的記憶中,原本的原燒還是一個人套餐類500-700之間的價位,而今提高整體的肉品與用餐環境,走向更高檔的燒肉路線

在王品集團的把關之下,食材、環境、服務都有不少提升,餐點種類多樣化,還有提供主廚特調沾醬與各式小菜可以搭配肉品一起吃,層次變化相當多

王品集團的還有許多優惠,例如當月壽星打88折,或者利用瘋美食點數兌換餐點,在這裡也都能使用

還有最有趣的bingo遊戲,每天晚上8點多就會全場玩Bingo,率先連成一線的那一桌可以享有九折優待,此時聽牌的朋友也能享有一份精緻肉盤喔~~

Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店


目錄

1.Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 店外環境介紹

2.Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 店內一樓環境介紹

3.Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 店內二樓環境介紹

4.Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 餐桌Standby

5.Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 菜單介紹

6.Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 用餐心得

7.Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 店家資訊


Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 店外環境介紹

Oh my!原燒位置還是跟舊原燒一樣,位於光明一路與縣政二路的交叉口,附近主要是路邊停車,也有半小時30元的停車場,稍微有些貴...

建議走一小段路到瓦城旁邊的光明商圈停車場(嘟嘟房),一小時20元,

不同於以往的招牌,現在已經改為紅底白字,相當顯眼的掛在夜空上

門外的廣告已經有打出bingo連線享九折,分享再送50cm鑽切牛~~

旁邊有個臨時座位,給等候的客人使用。


Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 店內一樓環境介紹

進到一樓處門口已磚瓦的背景搭配簡單的招牌,再以溫和的燈光打造出舒適感。


一樓進場前的隔間牆,簡易的點著oh my!的字眼,紅白紅白我勝利!?

左側是服務員點餐與送餐的暫時平台,不過很難得看到王品集團會這樣外放的模式給大家看。


旁邊還有oh my beer,但不是自助喔~~需要點餐才會有店員送上。

座位也是以四~六人桌為主,搭配天花板黑色工業風的裝飾

整體看到許多倒圓角的設計,避免顧客有受傷,視覺上也會舒服許多!!


Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 店內二樓環境介紹

店裡還有二樓,經過一層層大理石階就能抵達~

二樓一上來也有穿插木片與吊飾的隔間牆,以增加一些隱私感!!


當天來店內用餐的時候是比較早一點,因此二樓都還沒什麼人就坐,空間上感覺會比一樓在寬廣一些。

二樓還有小包廂的,可以提供給比較需要隱私的聚餐


有發現店裡使用的吊燈,都是這種兩片金屬擋板夾起來的吊燈,實際就座的時候發現因為被那兩片金屬擋板阻隔起來,因此眼睛往上看的時候都不會被燈光刺到,而且能聚光在烤盆上,覺得相當不錯的設計。

後來用餐時間到的時候就越來越多人嚕

廁所的部分一二樓都有,也有分男女,相當乾淨時尚。


Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 餐桌Standby

店員引領至座位後,Default給了三個湯碗、豚骨高湯、醬料蝶盤,兩瓶沾醬、垃圾桶與兩頁廣告。

醬料的話有水果醬與味噌醬

上桌後就可以先來一碗豚骨高湯~~香濃好喝,順口甘甜~~我們最後可是把它整罐喝光光~~

有小朋友在店家也提供了兩份畫紙與可換色蠟筆,都是可以帶回家的!!

有畫筆畫紙小朋友都超安靜的~~

而且有未滿120公分的小朋友,店家會提供滷肉飯、可爾必思與棉花糖一人一份作為招待,對於大人享受燒肉,又怕小朋友吃太多燒肉來說還挺不錯的~~

餐桌旁邊可以調整火源大小,以及抽屜裡放有衛生紙、濕紙巾、牙線棒等可供顧客使用。


Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 菜單介紹

目前店內推出春季肉浪美味來襲~月見薄切肋眼水果醬風味,加購價只要269元

百變燒肉就是食材x沾醬x漬物,漬物提供了韓式泡菜、青木瓜絲、蔥鹽醬、醃漬鳳梨、醃製大根、糯米椒辣醬

這裡的餐點除了單點之外,都是以雙人套餐或三人套餐為主,以往的原燒還有涵蓋單人套餐~~致我逝去的青春~~

還好現在也非年輕人了,一家四口點點雙人套餐或三人套餐還可以,種類不少就依照個人嗜肉的狀況嚕

套餐的話還有涵蓋最右邊的附餐、Ohmy!秘製、沙拉、燒肉漬物六小福、米食、甜點x2、飲品x2


Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 用餐心得

這次點選了黑紳士-安格斯牛套餐,用餐前先來點醬料吧~~味噌醬濃郁微辣,擄獲了許多人的味蕾,日式燒肉店非常常見的醬料之一

水果醬則是在甜鹹之間多了一些爽口的甜味,吃膩了肉味時沾一點水果醬非常棒!!

還有主廚特調醬汁,使用前要先放到爐火上煮滾之後使用,生肉或熟肉都可以沾,醬油與蔥的交織香氣,以及淡淡的橙汁味,覺得很棒~~

岩燒蒜片鮮蔬沙拉,以胡麻醬為基底,清脆爽口甘甜的各種生菜,撒上滿滿的蒜片與海苔,當作開胃菜恰到好處。

燒肉漬物六小福有以下漬物

青木瓜絲,脆口微酸,帶有一咪咪的辣

蔥鹽醬,蔥鹽之外還有檸檬汁的酸甜味,相較於一般鹽蔥來說是比較清爽一點的

韓式泡菜,脆口微辣,中規中矩的泡菜

醃漬鳳梨,醃漬鳳梨是QV雙寶的最愛,是漬物裡面甜味最多的

醃製大根,一樣是微酸甜的口感,不過大根的口感更加爽口滿足

糯米椒辣醬,有點像味噌醬,不過後勁的辣味相當明顯,Q爸個人蠻愛的~

安格斯肩小排、安格斯骰子牛, 安格斯牛肉的油花分布蠻像大理石紋的感覺,看起來就令人流口水 (照片中的安格斯肩小排少了四片,已經先入烤爐了)

服務員展示時先沾上主廚特製沾醬再下去烤,口感醇厚多汁甘甜~均勻的油花讓肉質吃起來也鮮嫩的。

骰子牛的肉質多汁風味濃郁,吃起來會比較有些嚼勁,但QV雙寶是可以咬得動的程度喔~~(大心)

江壺傳說好豬,這裡有主廚特製的醃料,直接放下爐去烤就可以,

吃起來就是那麼入味爽口~~讚

安格斯牛灑點海鹽、配上美生菜一起吃,再放點蒜片~~享受滿滿的牛肉香又解膩~~

哈密瓜氣泡飲、荔枝冰茶,飲料罐相當高,大概就是四杯的飲品杯,每一種飲品外面都有飲品名字,兩杯種飲料都蠻好喝的~~不過稍微有點甜~

去骨雞腿、嚴選豬五花,(上、中兩盤,最下面是豬梅花),上桌時很像日式便當的提籃,以份量來看稍嫌少了一些...

去骨雞腿要放在爐火旁邊慢慢烤,以雞皮向下逼出雞皮的香酥感,再慢慢把雞肉烤熟就是最讚的啦~~

嚴選豬五花肉質比較厚一些,油花比較多,放在中間來回翻面,將油花部分的油逼出厚烤出香酥感,有點像是炸鹹豬肉的感覺!!

豬五花比較油膩,丸家覺得沾點水果醋相當適合,香酥且不油膩~


或者沾點糯米椒辣醬也是非常罪惡的吃法,油膩又辣~~但卻能滿足度子裡的饞蟲呢~~

雞腿肉配上蔥鹽醬,檸檬清爽mix鹽蔥鹹香感,標準的居酒屋吃法~~

草蝦、干貝、嚴選豬梅花,草蝦跟干貝也各兩個,大小中等

豬梅花八片,肉質的色澤還不錯,油花也不至於太多,是可以吃起來比較有嚼勁的感覺

草蝦只要雙面都變紅就可以,草蝦的肉質相當彈牙甜美,唯一的缺點就是太少啦!!

干貝則是要注意烤到乳白色的顏色出現就可以,入口後滿滿的海味不在話下,可惜只有兩顆。

豬梅花的搭配來個食材x漬物x沾醬x美生菜,層次多變很豐富,味道也相當美味。

嚴選雪花板腱、厚切雪花板腱,顧名思義就是那如同雪花般的油花,分布在牛肉各處,分量大約6-7塊,還有香菇、杏鮑菇與彩椒點綴,都可以下鍋一起烤。

雪花板腱的肉質油潤有韌勁,鮮美多汁滿口香,每每入口都有豐厚的牛肉味,灑點海鹽就是那最對味的美味啦~~


情人節慶祝,大小情人一起來~~

黑糖鮮奶酪,琥珀色的黑糖布滿淡淡奶香的奶酪上,入口厚微涼的感覺,甘甜溫潤的黑糖在嘴裡蔓延,作為餐點的ending來說挺不錯的。


巧克力珍珠香草冰淇淋,香草冰淇淋頗為綿密,搭配著巧克力醬與那白珍珠提供了QQ的口感,被V寶喻為今日最佳餐點!!!


用餐之末開始了今晚的Bingo遊戲~~據說率先連線的可以整桌餐點打九折呢~~聽牌的也能獲得一份精緻餐點

可惜最後丸家沒緣獲得連線~~

Bingo winner牆~~

總結

Oh my!原燒日式燒肉是王品旗下的高級燒肉店,是舊原燒的進化版,主打的都是雙人或三人的高單價燒肉

服務態度與環境跟趣味性都有提升,食材部分新鮮、肉質甜美,還有招待兒童畫畫與滷肉飯等

不過美中不足的是份量上都比較偏少,以CP值來說並不會太好,讓還沉浸在7-8年前的丸家有些失落感,爽度不夠

(口味的評論上有時候很主觀,不同的人會有不同喜好的口味,純分享丸家體驗)


Oh my!原燒日式燒肉竹北光明店 | 店家資訊

官網 :https://www.yakiyan.com/index.php

FB :Oh my原燒竹北光明店

營業時間 : 星期一~五    11:30–14:30, 17:30–22:00、星期六~日    11:00–14:30, 17:00–22:00

電話 : 03 558 6030

地址 : 302新竹縣竹北市光明一路112號


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更多 原燒 竹北光明店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a59088c03a10241de67106
本文餐廳資訊:
原燒 竹北光明店
4.7
· 新竹縣 竹北市 · 6則評論
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