美食專欄
在高雄新興區捷運站外頭有間老字號的小吃，賣的是碗粿、肉粽、菜粽、四神湯跟春捲。
而他們的春捲是我個人比較喜歡的菜單選項❤️
就是這間位於高雄捷運美麗島站一號出口的60年的老店..
『60年三代春捲』
內用位置不多，桌子只有兩三張，但感覺大多都是外帶的客人居多🤔
店址：高雄市新興區中山橫路1號（美麗島站捷運一號出口處前）
電話：07-2858490
營業時間：09：15 - 18：00
看似小小間的店面，這賣的東西就是得人心❤️
為何如此說？
不敢說他是獨特美味，但絕對是經典口感，
就是爸爸媽媽小時候帶我們去吃的那種風味。
個人推薦全糖會比較好吃❤️
簡單的高麗菜、豆芽、香腸、蛋皮以及豬肉等配料，不過要包到好吃就是需要功夫。
有些賣春捲、潤餅的店家就是差強人意，口味不好說😞
三代春捲這間春捲我喜歡的原因是..
他們的春捲皮是討喜的口感❤️
話說春捲皮太濕，餅皮可是容易破，但太乾沒有汁也不會好吃，太油膩口感也不好，三代的春捲就是恰到好處的口感，吃起來夠味但爽口不膩，這可是非常不簡單的👏
剛到時，人潮倒是不少，等了一會不會很久就換我買囉☺️
店家的手法俐落迅速，哪怕是人潮看似多多，但應該也不用等上太久😌
春捲我們比較介意的是在吃的吃時候餅皮是否會濕掉，因為口感上可是會大大扣分🤔
三代春捲是小時候的味道❤️
三代春捲的潤餅皮，哪怕包了料頭在裡頭，帶回家吃也不太會造成外皮濕潤的情形，這可是大大加分，我老婆超愛這間店的春捲，想到就會買來吃吃☺️
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本文餐廳資訊：
三代春捲
· 高雄市 新興區 · 26則評論
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