美食專欄
每人低消為１０９元，菜單內所有餐點都可以外帶購買，只有甜點類的（焦糖烤布蕾）因為只適合店內馬上食用，所以無法提供外帶，
用餐為兩小時（平日如果沒有客滿，是可以繼續坐著的）
高雄楠梓區美食－喬義思choice窯烤手作廚房高雄楠梓店食記
豪華分享餐（１９９９元）
內含：炙烤豬肋排（全）、烤全雞、Ｐｉｚｚａ兩份（從最低價位１９５元～２６９元通通都可以選）、義大利麵一份（斑節蝦品項系列不適用於分享餐選擇）、４９元飲料三杯（可補差價更換）、湯品三份。
干貝舞鮮蝦Ｐｉｚｚａ
超喜歡披薩邊緣烤到焦焦又脆脆的，中間為ＱＱ的小小嚼感，即使單吃外層原味的餅皮，麵粉淡雅香氣會浮現，這間的ｐｉｚｚａ很剛好合乎我口味（推）
拉起外酥內軟的餅皮，干貝、白蝦正在與Ｃｈｅｅｓｅ拉扯著，手工餅皮是越咬越香呀～～～。
美國野火炙烤雪花牛Ｐｉｚｚａ
看著餅皮從窯燒烤爐裡，慢慢澎起來好療癒喔!
覺得厲害的是，當天因為一邊吃一邊聊天（聊得有點久）再次拿起冷掉的披薩吃，發覺～欸欸居然不會太硬（絕呀）！！
雪花牛的肉香與油脂香跟餅皮口感層層疊疊，味道超棒且調味不過重，超對我們的胃。
青醬海鮮墨魚麵
雖然青醬並不是熊熊會常點的口味，那是前同事的最愛，感謝他讓熊一起分食，吃過後覺得，這間家的青醬比例很棒，香氣飽滿卻又不濃膩，依然保有羅勒的清香，而不是台式青醬那種鹹度高、口味又重的風味。
可以看到稠度很剛好的青醬巴附在墨魚麵上，彈牙又Ｑ的口感，就連甚少吃墨魚麵的熊整個也大愛，而且呀，白蝦、中卷、淡菜、蛤蜊，各式海鮮類的甜已經吸附在醬汁裡頭了，讓原本已經很讚的青醬更顯得有層次感。
酥皮香濃玉米濃湯
身為酥皮濃湯控的我，從小吃到大，即使現在，仍然著迷著；
將酥皮敲開融入湯的瞬間，再舀起一同品嚐，感受到香酥與濃湯香醇的交織，齁齁～非常可以。
珍菇雞蓉清湯
喝到舔碗～值得一滴不剩的雞湯滴加（揮手）
可以吃到不少的香菇與杏鮑菇塊，喝入口中香醇感，證明這碗珍菇雞蓉清湯，真的有經過細心熬煮的。
今日主廚特製湯品（限量）
（共有巧達蛤蜊濃湯、南瓜雞蓉濃湯、清燉牛肉湯、蘑菇雞蓉濃湯、羅宋湯，五種湯品做更換）
熊當天喝到的是蘑菇雞蓉濃湯，一拍完馬上先趁熱喝一口，喜歡他溫順又帶有迷人鹹香，還能感受得到超多蘑菇濃郁滋味。
炙烤豬肋排
肉肉控吃過來，熊覺得它式近期吃過，高雄最好吃的豬肋排了，拜託～別管形象啦，手拿起來就猛啃才是王道。
一大塊炙烤豬肋排，大約有十節份量，多人聚餐很推薦點豪華分享餐，大家共同分享，一上桌就聞到陣陣香氣，加上十足的份量真是太誘人了；
肉質軟嫩好咬，而且喜歡吃豬肋排的就懂，骨肉之間的口感，加上特調醬汁，吃完絕對吸手指，很可以讓大家都說好正點啦，雖然一旁有附上黑胡椒醬，但是原味就超棒的。
烤全雞
從褐色發亮的烤雞表面可以看得出，烤得是恰到好處，就連雞皮烤得非常的酥薄，且不會太油，雞肉熟度剛好，肉質水嫩，每口咬下都能吃到滿滿熱騰騰的雞汁，加上醃漬入味的獨特香料風味，即使完全不沾醬，也很能夠讓人吮指回味了。
茉香綠茶（無糖）
吃了太多肉肉想用無糖茶漱漱口？那麼直接選基本款４９元的茉香綠茶是不錯的選擇。
幽浮拿鐵（原價１２０元／加換購價７１元）
看著那位身高高挑的妹妹，將濃縮咖啡倒入充滿綿密的奶泡內，覺得這也是一場ｓｈｏｗ，它讓平常天天喝的coffee latte化為驚喜感而有趣。
青檸蘇打氣泡飲（原價８０元／加換購價３１元）
孩子想喝汽水，熊不准它喝下太多糖，如果是爸媽的您也有這困擾，那這杯糖度不高，一樣有著充沛氣泡的青檸蘇打氣泡飲分享給爸媽們。
喬義思choice窯烤手作廚房高雄楠梓店詳細資訊
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●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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店家資訊 喬義思choice窯烤手作廚房高雄楠梓店Facebook
電話 07 362 2277
住址 高雄市楠梓區藍田路310號
營業時間 11:00-22:00
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