美食專欄
店家資訊:
舒心恩典 Grace Food
地址: 新北市蘆洲區得勝街69巷14號
電話: 02-8285-2735
營業時間:
週二、三及五 09:30~16:30
週六、週日 09:00~16:30
(週一、四 公休)
蘆洲新開幕早午餐店~
"舒心恩典 Grace Food"
，每日嚴選新鮮食材，製作美味可口的早午餐及下午茶餐點
店家早午餐主推各式舒心法式塔丁、班尼迪克，使用天然蕎麥粉，製作鹹食法式薄餅，還有上班族甲飽飽的肉類Open蛋
下午茶則提供各式鹹食薄餅、法式甜薄餅、捲筒脆餅可麗餅，還有全日供應的咖啡、茶類，及當日供應的限量手做甜點
店家環境寬敞舒適，無論早午餐、下午茶，都很適合家庭聚餐、朋友餐敘、情侶約會，或是姊妹淘相聚度過悠閒下午時光，都是不錯的提議喔
店家鄰近三民高中站，自1號出口，步行約5~8分鐘，地理位置，可謂相當便利
簡約而質樸的大門設置，感覺相當低調，位於靜謐巷弄內，相當幽靜
店內光線明亮，空間寬敞舒適，感覺在這用餐相當愜意及放鬆
店名舒心恩典 Grace Food，是來自於"舒活初心，恩食典藏"
舒適自在的體驗生活，創造令人感動的美味，並邀請大家一起來享受這份恩典
店內大多為四人座位，無論家庭聚餐、朋友餐敘都很適合喔
因為假日早午餐時段，人潮會比較多，店家建議先來電訂位喔
靠近窗邊的的單人座位，自然光悠閒的灑進，感覺相當自在舒心
也有容納六人的長桌，人數多一點時也可併桌喔
店內每日限量提供當日的手做甜點，都是主廚親自當日手作，數量有限喔(依蛋糕櫃現有為準)
今天提供的甜點為:鮮奶香草籽千層$110、70%巧克力千層$130、草莓塔$130、藍莓鮮奶塔$120、巴斯克乳酪$110、深黑70%巧克力塔$110
*消費任一套餐，加購 手作蛋糕，可現折 $20
週二、三及五
早午餐供應: 09:30~14:00
下午茶供應: 14:00~16:30
週六、週日
早午餐供應: 09:00~14:00
下午茶供應: 14:00~16:30
(週一、週四 公休)
*店內最低消費，每人一份主食套餐 (十歲以下孩童除外)
*用餐時間90分鐘(若不是巔峰時段，則不限時)
*無服務費，餐具、杯水可自取
*早午餐(舒心法式塔丁、班尼迪克、上班族甲飽飽、(鹹食薄餅)
以上餐點皆為(舒心套餐) 配菜小沙拉+可選80元內飲品
滿足自己的套餐+$59，配菜小沙拉+法式焦糖布丁+可選100元內飲品
豐富自己的套餐+$89，主廚沙拉+手作歐式麵包+法式焦糖布丁+可選100元內飲品
(套餐飲品皆可補差額更換任一飲品)
店家上菜速度蠻快的，很快就滿滿一桌佳餚了
鮭魚玫瑰法式薄餅 $220 (成 升級 $89)
店內的鹹食法式薄餅是全時段供應喔，我點選我喜歡的鮭魚玫瑰法式薄餅
上面放置一朵美麗又鹹鮮軟嫩的煙燻鮭魚，搭配營養水煮蛋，及搭配一旁的清脆爽口的蔬菜沙拉，相當清新好食
使用營養又健康的天然蕎麥粉製作好吃的法式薄餅，所以餅皮擁有迷人的蕎麥香氣，口感外層略微焦脆，內層軟嫩好嚼
搭配鮮香美味的煙燻鮭魚，餅皮裡面包含燻鮭魚、綿密的馬鈴薯片、濃香起司，一口品嚐，多層次的風味，令人喜愛不已
主廚沙拉+手作歐式麵包
清脆新鮮的主廚沙拉，淋上酸甜的日式黃金芝麻醬，口感開胃又爽口
手作歐式麵包，散發自然的麵香，鬆軟好吃
法式焦糖布丁
主廚每日親自手作的法式焦糖布丁，口感滑嫩細緻，相當香甜好吃，搭配濃香的焦糖及清新的葡萄，相當有滋味
左) 那堤咖啡 $110
香醇的研磨咖啡，加上上層濃醇的鮮乳奶泡，相當順口好飲
右) 莓果鮮果茶 $120
裡面有著綜合莓果、水果片，建議品飲前先攪拌均勻，口感酸酸甜甜，充滿果香風味，相當沁心清涼，爽口消暑
海鮮入港班尼迪克 $230
很喜歡他們家的班尼迪克蛋，下層是手工製作的鬆軟司康，中間是一個鮮味魷魚圈，上面放置可口的水波蛋，淋上誘人的荷蘭醬
輕輕劃破水波蛋，迷人的蛋液自然地流淌而下，口感相當濕潤柔軟，好吃又多層次美味，份量很足，早午餐品嚐，可以吃得飽飽的喔
一旁附有清脆新鮮的沙拉，還有半顆大番茄，蔬菜都相當清新爽口
另一邊則是滿滿的蛤蜊，顆顆飽滿又多汁，相當鮮美好吃，而且吐沙很乾淨，新鮮度相當夠呢
Strawberry Oreo 法式甜薄餅 $150
店內的法式甜薄餅只有下午茶時段供應喔
這是屬於法式軟皮薄餅，店家特別在特製的手工麵糊中加入香草籽，所以每一口都充滿香草籽迷人的香氣風味
如果夏天也想吃草莓，這裡整整一年都有供應喔，特別進口國外新鮮草莓，所以夏天也可以品嚐到
法式甜薄餅，口感相當軟嫩香甜，搭配上面滿滿的濃郁鮮奶醬，口感相當輕盈順口，一點都不甜膩有負擔
加上滿滿香甜又多汁的新鮮草莓，及灑上的Oreo餅乾，甜蜜好吃，但滋味不會膩口，品嚐後是清爽及自然甜味的美味
鮮奶香草籽千層 $110
口感是香濃的鮮奶滋味，層層堆疊的美味，滋味淡甜卻不油膩，相當輕盈順口的美好風味
藍莓鮮奶塔$120
底層的塔皮相當酥香，中間則是濃醇的布朗尼，上面的鮮奶醬，相當滑順順口，加上滿滿的新鮮酸甜藍莓，不但好看也美味，相當喜愛
捲筒脆皮可麗餅
香甜白葡萄可麗餅 $130
一上桌相當好拍又吸睛
下午茶時段供應
餅皮加入了香草籽，所以散發天然香氣，相當富有口感
捲筒脆皮可麗餅，餅皮是脆皮口感，裡面是滿滿濃郁的鮮奶醬，使用純鮮奶精心熬煮，所以相當濃香順口，口感完全輕盈不膩口
搭配滿滿香甜多汁的白葡萄，顆顆飽滿新鮮，還帶有一點脆口的玉米脆片，相當有滋味，層次感豐富
新開幕的"舒心恩典 Grace Food"，提供多種的法式薄餅，感覺每樣餐點都相當大推好吃
主廚擁有多年法式餐點及法式甜點經驗，難怪法式薄餅，無論鹹甜口味，都相當道地美味
店內每一道餐點，都是主廚精心研發手作，價位也相當平價、CP值超高
內用環境相當明亮寬敞，很適合各類聚餐及打卡拍照都適合喔
覺得不錯，推薦給大家囉^^
