美食專欄嚐百炒位在金山八街的巷內，每次用餐時間都要等個半小時生意超級好
【嚐百炒】
地點: 新竹市東區金山八街38號
營業時間: 週一-週五 11：00-14：00, 17：00-20：30
價位: 60元~150元
介紹
嚐百炒位在金山八街的巷內，之前就一直人想去吃，但每次都早早賣完不然就是要等很久，剛好有一點比較早下班決定來慢慢等
餐點
店內菜單有兩面，我點餐才發現所以只拍到一頁，餐點有各式炒飯，炒麵，炒烏龍跟炒菜，價位平實，加大份量也不加價對於大食量的人是很大的福音
紹興酒豬肉炒飯 $95
炒飯有幾大類的口味，每種口味都可以選搭配的肉或海鮮類，紹興酒是看評論很多人推薦的招牌，真的是有夠香
🔥一上桌就是超濃的紹興酒香，豬肉本身吃下去也是有很濃的酒味但炒飯本身還好，猜測可能是用酒去醃肉或爆香，喜歡酒香的人必點！
櫻花蝦炒飯 $100
櫻花蝦也是很多人推薦的品項，櫻花蝦給的份量很足，幾乎每一口都是滿滿的蝦味
結論
我覺得嚐百炒是一間在金山街非常受歡迎的炒飯店，我覺得他們家的炒飯稍微比較偏濕一點，飯粒比較黏在一起，炒飯口味偏清炒，配料的味道很足口味整體算是清淡的炒飯很不錯
🔥可以免費加飯加麵很佛心，我吃正常份量就覺得滿飽的
‼️店家的生意非常好，點餐前會先告知大約的等候時間，用餐時段前往基本上都是半小時左右，如果希望外帶的人建議提早把電話預訂再取餐，以免等候過久，或是太晚很多品項都會完售
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本文餐廳資訊：
嚐百炒
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