美食專欄
台南蝦仁肉圓推薦-阿美蝦仁肉圓─永康區美食小吃推薦，免百元吃好飽，藏身市場的隱藏版超有料肉圓！在地老饕激推、每天新鮮製作現蒸的噴香肉圓，搭一碗料滿滿四神湯，太~滿足！永康早餐午餐推薦、永康外帶美食推薦+1│附菜單
目錄索引
1.關於阿美蝦仁肉圓
3.1阿美蝦仁肉圓餐點評價
3.2阿美蝦仁肉圓菜單
4.消費資訊
「台南蝦仁肉圓推薦」
「永康美食小吃推薦」
「永康早餐午餐推薦 x 永康外帶美食推薦」
阿美蝦仁肉圓在哪裡？
阿美蝦仁肉圓位於台南市永康區中華一路181巷4號，於兵仔市市場內的巷弄中，附近有公車站、機車停車空間、汽車收費停車格、汽車收費停車場。
阿美蝦仁肉圓餐點特色
「每天新鮮製作 x 蒸煮噴香蝦仁肉圓」
「銅板價料多多湯品 x 手工美食」
交通 / 停車資訊
大眾運輸：公車-兵仔市 (走路2分鐘)
機車：附近停車空間
汽車：城市車旅停車場-中華路上 (走路2分鐘)
接待區
走進阿美蝦仁肉圓，由店內人員協助帶入座位，確認餐點內容到接待區點餐、結帳即可。
手工製作蝦仁肉圓
在用餐空間旁的製作區，可以看到正在趕工、手工製作的蝦仁肉圓，特製麵衣、黃金比例豬肉餡、無泡發蝦仁，手起手落一顆又一顆的有料手工蝦仁肉圓完成！
手工蝦仁肉圓的外衣不厚，稍微看得到餡料。
用餐座位
在簡約、明亮的空間裡擺放著幾張桌椅，2人桌、4人桌、6人桌，桌面上均有放置用餐時會使用到的湯匙、筷子、辣椒醬、牙籤，方便就近取用。
新鮮蒸煮蝦仁肉圓
絡繹不絕的人潮，一籠又一籠的蝦仁肉圓短時間內銷售一空，從製作區端著剛製作好的手工蝦仁肉圓持續蒸煮、新鮮出爐。
這餐點了：
蝦仁肉圓 一份3粒
四神湯
排骨酥湯
鍋燒意麵
剛出爐的手工蝦仁肉圓，放入盤中，淋上獨門醬汁 → 灑上香菜點綴提香 → 上桌。
一口咬下，微溫、口感軟嫩有Q度的外皮，細嚼可以吃到淡淡米香，接著吃到紮實、肥瘦適中、肉鮮味飽滿的豬肉餡，與Q彈脆鮮的蝦仁，兩口一顆大口吃超~滿足！
無裹粉排骨酥 / 芹菜 / 香菜 / 冬瓜
可選冬瓜或苦瓜。
阿美蝦仁肉圓排骨酥湯中，選用無裹粉的有肉排骨，搭著冬瓜或苦瓜一同蒸煮，起鍋後灑上芹菜、香菜點綴。
選用的排骨部位是相當有肉的，可以吃到吸飽湯汁精華的紮實豬肉、不乾硬的口感不錯，搭著香氣濃醇、不會太鹹的暖湯一起吃。
豬腸 / 薏仁
四神湯中的豬腸清洗的相當乾淨，口感軟嫩、無腥味的豬腸搭著軟滑細嫩的薏仁、清爽湯頭一起享用。
鮮蝦 / 花枝 / 豬肉片 / 蛋 / 小白菜 / 意麵
超~有料鍋燒意麵4ni！
費時熬煮的高湯為基底煮製保有麵勁的鍋燒意麵，搭配鮮蝦、花枝、豬肉片、蛋、小白菜等多樣化食材呈現。
可以吃到自然鮮美的鮮蝦、Q彈鮮嫩花枝、軟嫩無腥味的豬肉片、介於半熟~全熟之間蛋、清甜細嫩的小白菜，吸飽湯頭香氣的軟Q意麵，吃完一碗已飽。
台南蝦仁肉圓推薦，假日的早餐時間走進兵仔市的隱藏版美食─阿美蝦仁肉圓。
點了人氣第一的手工蝦仁肉圓、排骨酥湯、四神湯、鍋燒意麵，從入口的口感嚐到注入於每一樣溫度小吃裡的用心，收入永康美食口袋名單。
台南蝦仁肉圓推薦-
用餐日期：2023.07
付款方式：現金
阿美蝦仁肉圓
類型：台南蝦仁肉圓推薦 / 永康美食小吃推薦 / 永康午餐晚餐推薦 / 永康外帶美食推薦
設施：無
⏰ 營業時間
三~日 05：30~12：30 (周一、周二公休)
📍 地址：台南市永康區中華一路181巷4號
📞 電話：06-311-5229
