美食專欄最後更新日期: 2024-04-18 by
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台南美食餐廳_狐獴先生早午餐資訊
地址: 台南市東區東寧路120巷9號
電話: 0905 842 353
營業時間: 09:00~16:30。
店家FB:狐獴先生FB
線上訂位:狐獴先生訂位
停車: 車子要停在東寧路或長榮路上，再走過去。
狐獴先生座位區與內部環境
-戶外座位區
戶外有2間座位區，是自己單獨一區，這2間座位區獨立隱密，又是可以直接看到狐獴的搖滾區，應該是很搶手。下圖這是最靠近外面的4人露營座位區，坐在裡面可以直接看到對面的狐獴。
下圖左邊還有一間2~3人戶外座位區，靠近門邊，也可以直接看到對面的狐獴，這位置也很好。
-室內座位區
裡面的座位區，有鹿，狐獴，及綠色植物裝飾，地板是水泥地，有一點工業風的感覺。
裡面有2人座跟4人座。
下圖中間是廚房。
-狐獴
下圖就是坐在2人座位區，可以看到狐獴在前面2各區域跑來跑去，狐獴都很活潑。
有些狐獴在跑，有些狐獴在小房子裡取暖。
還有狐獴可以跳到窗戶上面，好厲害。
這裡的狐獴很多隻又可愛!!!
狐獴先生早午餐菜單
狐獴先生的菜單很簡單，就是如下圖一頁。主食有紅酒燉牛肉，松阪豬，煙燻鴨胸，舒肥雞，千層燒蛋捲，價位在250~270元。冷麵價格220元。主食跟冷麵皆附南非紅茶，可換購其他飲品折30元。小點有貝果跟可頌堡價格在80~140元。飲料有特調，咖啡，及牛奶類，價格在80~150元。甜點有焦糖布丁/乳酪蛋糕價格為70/120元。
狐獴先生早午餐餐點
-勃根地紅酒燉牛肉:270元
中間有一碗紅酒燉牛肉，旁邊附有3個半圓麵包，溏心蛋，地瓜泥，芋泥，清炒時蔬，綜合生菜，很豐盛。綜合生菜可以選胡麻醬或是和風醬，只是個人較吃不慣這種生菜。牛肉燉得入味，燉得不會太爛還帶一點Q彈口感，好吃。麵包可以單吃或是沾上紅酒燉牛肉的醬汁都不錯吃。套餐皆附南非紅茶，換購其他飲品抵30元。
-義式香草松阪豬:270元
中間是松阪豬，也有不少片，旁邊附有可頌麵包，優格，半顆溏心蛋，地瓜泥，芋泥，清炒時蔬，綜合生菜。松阪豬切的厚度大小剛好，咬下去Q彈鮮嫩還有義式香炒風味，好吃。可頌中間有切開，裡面有塗奶油，咬下去外皮有點酥，還不錯。清炒時蔬是四季豆炒杏鮑菇，地瓜泥跟芋泥風味很濃郁，好吃。優格上面附上一些穀物脆片，微酸的優格搭配上穀物的脆脆口感，好吃又健康。
-法式煙燻鴨胸:270元
鴨胸片有超過10片，旁邊附有2片雜糧麵包，優格，半顆溏心蛋，地瓜泥，芋泥，清炒時蔬，綜合生菜。鴨胸片好吃。
原味拿鐵:110元
套餐換購飲料折抵30元。咖啡與牛奶融合，喝起來滑順好喝。
法芙娜可可歐蕾:140元
上面滿滿的可可粉。
狐獴先生消費與推薦餐點
-推薦餐點
最推勃根地紅酒燉牛肉，次推義式香草松阪豬，法式煙燻鴨胸及原味拿鐵。
-消費
只能現金結帳，低消每人150元，沒有服務費。
狐獴先生優缺點與心得總結
餐廳位置 (★★★☆☆): 位於巷弄裡，地點較不好找。
停車 (★★★☆☆):位於巷弄內，無法停汽車，甚至機車也很難停，需要停在東寧路或是長榮路上停車格再走過去。
餐廳內部環境座位區(★★★★☆): 餐廳較屬於老屋式裝潢，地板有點像水泥清水模，座位區較暗沒有對外窗。不過靠門口有1個獨立2~3人座位區跟1個4人座位區，可以直接看到狐獴，加了0.5顆星。
乾淨整潔度(★★★★☆): 整體座位區環境乾淨度很好。
餐點美味度(★★★★☆): 每樣餐點都好吃，最推勃根地紅酒燉牛肉。
整體而言(★★★★☆): 台南東區的都市區可以看到狐獴，很有特色，而且餐點也都還不錯，推。
(★: 代表1顆星，✭: 代表0.5顆星，☆: 代表0顆星)
(3顆星:普通，3.5顆星:還不錯，4顆星:很好，4.5顆星以上:超讚令人驚艷)
