苗栗頭份的「孃豆花」大家吃過嗎? 主打以非基改黃豆製成的細緻豆花,搭配上自選的三種配料,其中黑白配能同時品嚐到綿密豆花和Q嫩仙草凍,雙重口感一次。豆花不只料多又甜度適中,夏天來一碗特別消暑。不得不說靜香超幸運,目前在苗栗隨便走進一家甜品店都沒有踩雷,上次吃的86花生仁湯也很推薦。

孃豆花位在頭份日新街上,是很值得推薦的一家頭份豆花。前陣子去頭份覓食,沒想到天氣熱爆,必須來碗冰涼甜湯降降溫。店家的用餐空間不大,只能容納3~4個人,但環境和氛圍倒是不錯。

附上孃豆花菜單。店家的豆花可以自選三種配料,但不可以重複挑選。

夏季菜單除了可以選一般糖水,也能選擇搭配綿密冰沙球,這樣的吃法更消暑。如果跟靜香一樣不嗜冰,點一般糖水不會額外加冰沙,糖水涼涼的不會太冰很可以。

內用也是紙碗小小可惜,不塑之客們別忘了自備容器前往喔。

黑糖豆花 $50

一般的糖水靜香沒有特別喜歡,通常都會換成豆漿或請店家減糖,但娘豆花搭配的黑糖水味道超棒,是很自然的黑糖香氣我喜歡,重點是不會太膩口相當耐吃。

黑白配 $50

這款能一次吃到仙草凍和豆花,甜湯底是淡淡糖水香氣很順口,完全不甜膩很耐吃。

珍珠口感超級Q彈又不死甜、小薏仁QQ的超好吃、花生燉煮到相當綿密千萬別錯過、地瓜圓Q彈不會太硬很有嚼勁,配料甜度都不會太高,配著甜湯和綿密豆花很好吃。

仙草凍的仙草香蠻明顯,本身甜度不會太高或適合夏天。

豆花蠻完整不會太破碎,口感挺綿密而且豆香清爽很耐吃。

孃豆花是很不錯的頭份下午茶,喜歡豆花的朋友可以試試。

86花生仁湯

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孃豆花

地址:苗栗縣頭份市日新街45號

電話:03-766-0621

營業時間:11:00~20:00 (週三公休)

粉絲團:孃豆花


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本次 孃豆花 用餐評分:
4.0
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本文餐廳資訊:
孃豆花
4.6
· 苗栗縣 頭份市 · 2則評論
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