美食專欄
店家資訊:
官小二酸菜魚 永和樂華店
地址: 新北市永和區中山路一段133號1樓
電話: 02-2928-3339
營業時間: 11:00am~14:00pm；17:00pm~00:00am
FB:官小二 酸菜魚
近期大陸的酸菜魚陸續進攻台灣市場，讓喜歡吃酸菜魚的朋友可以一嚐美味，通常酸菜魚都是一大鍋，總是要揪人共享，現在就算一個人，也可以到
"官小二酸菜魚"
，個人獨享單人酸菜魚喔
招牌酸菜魚，分為麻辣系列、椒麻系列、金湯系列、番茄系列，也可以加價$39，加點肉品，或是加價$29，加點配菜，另外也可加價$10，加飯、加麵喔
官小二酸菜魚 永和樂華店，自捷運永安市場站，步行約15分鐘
現在內用加價$19，可加購玻璃瓶飲料1罐
Google5星、打卡，就送小菜1份或炸冰淇淋兩顆
店內多是四人座位，適合各式聚餐
店內也有提供酒類:啤酒及茶類、汽水
*招牌酸菜魚，分為麻辣系列、椒麻系列、金湯系列、番茄系列，肉品可選擇: 魚、牛、豬 (以辣椒數目，表示辣度) (小份$220、2~3人份 $460)
*可加價$39，加點肉品，或是加價$29，加點配菜，另外也可加價$10，加飯、加麵
*還有金牌烤魚系列(2~3人份)、干鍋牛蛙系列
店家上菜速度蠻快的
椒麻系列
椒麻酸菜魚 $220 (小份) + $39 肥牛
我覺得單點小份，份量對女生來說，已經蠻飽足的，加上一份肥牛，份量是紮紮實實滿滿的一碗
小份的份量相當足，我加購一分肥牛，滿滿一碗，簡直佔了一碗的2/3
肥牛富有油潤的油花，瘦肉部份醇香軟嫩
魚肉已細心剃除骨刺，應該是草魚，肉質相當柔嫩細緻，而且魚片給得相當多，吃得超級滿足
滿滿一碗料多味美，配飯實在好下飯
裡面還附有Q彈的冬粉、酸香脆口的酸菜，還有滿滿的蔬菜，豆芽及金針菇
椒麻系列標註的是兩條辣椒，大約是中辣程度，入口品嚐，充滿鹹甜的多層次風味，伴隨著尾韻的辣度，相當過癮，而且還有麻香的花椒粒，湯頭很有滋味，酸辣開胃，非常喜愛
金湯系列
金湯酸菜魚 $220 (小份)
酸菜魚湯呈現金黃色，相當濃郁酸香
魚片也非常多，這是一份小份的量，魚片鮮美又軟嫩，相當有滋味
去除魚刺相當貼心，整碗都沒吃到魚刺，對於不會吃魚的朋友，相當安心
金湯系列是一顆辣椒的辣度，大約是小辣，口感溫醇順口，不會太辣，辣度是很舒適的微辣，還可以品嚐到麻香的花椒粒，相當好喝舒適
建議大家一個小撇步，可以將湯汁澆淋在米飯上，變成湯泡飯，相當有滋味，好吃要飛天了
綠綠的小黃瓜 $40
涼拌小黃瓜相當清脆爽口，拌著麻油、酸頭，相當增味好吃
以後想吃酸菜魚，都會想到『官小二酸菜魚』一個人也可享用的單人酸菜魚，無論口感及滋味都不錯，而且價位評價很親民，大家不妨造訪看看囉^^
