美食專欄撈月麵館-手作麵疙瘩專門家｜推薦好吃的麵店，海鮮用料實在湯頭超級鮮甜！
住在新莊的家人大力推薦新泰路上好吃的麵店～主打手捏麵疙瘩，還有細麵與寬麵的選擇，用餐時間需要排隊等候位子！
假日帶女兒回到新莊老家的我們，決定來吃吃看，到了店裡需要排隊等候約十分鐘，翻桌率滿快的。
店面明亮乾淨，老闆在外頭收盤清潔、收帳、招呼客人，親切有耐心，不會因為人多而不耐煩。
餐具都有經過殺菌消毒，碗筷拿出來還是溫熱的。
✅ 必加店家自製的辣椒醬，味道不死鹹，帶有辣勁。
🧃 飲料區
解辣、解渴的好夥伴。
📝 撈月麵館 菜單
🍲 湯頭有海鮮清湯、叻沙、牛奶、麻辣、剝皮辣椒、雞白湯等等選擇，湯頭都是店家自己熬煮的，當天中午生意好到土雞肉已經賣完，愛吃肉肉的我們感到小小的遺憾。
🍜 蛤蜊 剝皮辣椒 $185
清澈鮮甜的海鮮清湯，完全是店家用心熬煮而成，愛喝湯的我給湯頭一百分！每一口都散發著濃郁的海味🤤。
飽滿的蛤蜊，鮮甜無比。
剝皮辣椒的辣勁十足，伴隨著微微的香氣，嘴裡的火辣感讓人不由自主地想要再來一口，但也讓我們忍不住流了汗😅。
再加上店家手捏的麵疙瘩，完美吸附湯頭的精華，Q彈的口感令人一試成主顧，這碗麵從食材到湯頭都讓人愛不釋口！🥰
這碗干貝海鮮選了粗麵條與叻沙湯頭，南洋椰漿風味結合海鮮的鮮甜，湯頭更添豐富層次的美味🤩。
海鮮有蛤蜊、透抽、超大隻的白蝦🦐、生食級干貝，每一樣都新鮮美味，搭配的清菜是青江菜，吃得到老闆在食材上的用心。
麵條選的是像皮帶麵一樣的粗麵，有Q度與厚度，跟麵疙瘩一樣會吸附湯汁，值得細心品味。
小卷的色澤鮮豔，肉質彈嫩，可以直接享用、或搭配上辛辣的哇沙米、辣椒醬，更能提升整體風味，讓每一口都充滿層次感。
🥬 燙青菜-地瓜葉 $50
份量給不少的地瓜葉，吃起來鮮嫩好入口。
🥚 溏心蛋 $35/顆
溏心蛋Q彈好吃，鹹甜度適中，吃完後會想再來一顆👍
許多小菜都是店家精心自製的，很喜歡泡菜的鮮脆口感，醬料則甜中帶著一絲哇沙米的微辣，令人食指大動，開胃無比，讓人忍不住一口接一口。
🧆 塔香豆干 $50
豆干滷得很入味，但又不會太鹹，吃起來微辣，微香的九層塔不會過度搶味，很不錯。
✅ 老中小都愛吃，用餐尖峰時刻需排隊候位
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