美食專欄
花蓮，是台灣所有縣市中，最令人感覺到放鬆的一個城市，而新城鄉更是如同世外桃源般！
好幾年前去錐麓古道，剛到就對新城有種莫名的熟悉感，如果有去過太魯閣的人，應該也會有這種感覺
好消息是暑假期間，太魯閣國家公園的天祥休憩區開放了，塔比多步道也全線通行！ (更多消息請看太魯閣國家公園官方FB：https://www.facebook.com/share/p/1Ax4yf4ZXu/)
這天，在怡然自得的花蓮新城鄉中，住在離新城車站走路只要三分鐘的星晟棧渡假飯店，舒舒服服地泡個澡，享受屬於自己的靜謐時光
覺得最棒的是，在清晨時撥開窗簾，就可以看到微光透入，伴隨著緩緩上升的太陽，這去阿里山累人的日出行程，在房間裡就可以輕鬆達到
星晟棧渡假飯店距離新城老街也不遠，中午、下午到了星晟棧渡假飯店後，可以借了腳踏車，悠閒自得地到新城老街看景點、吃美食！
新城天主堂、新城照相館、練習曲書店、佳興冰菓店、短腿阿鹿、小米甜甜圈等等景點
甚至在往下走就會到新城海堤和月牙灣，能靜靜地聽著海浪聲、欣賞著太平洋的海景
這次在花蓮新城還發現了很有趣的山海百貨，裡面有超多屬於花蓮當地的產品，真的是外縣市看不到的！
來到花蓮，可以將新城作為第一站，住在星晟棧渡假飯店，享受這一天的優閒時光來脫去掉都市的喧擾
星晟棧渡假飯店除了有舒服的空間、絕美的日出景，以及便利的交通和附近景點外，他們自己也有屬於飯店的美食可以享用！
晚上可以點個餐，在飯店餐廳或是送到房間，對於想要享受家庭時光的人非常棒
重點是星晟棧渡假飯店的餐點很厲害！甚至還有出宅配美食，如果想回味的人，隨時隨地都可以在都市回味屬於花蓮的在地味道
文章目錄
花蓮縣新城鄉新興七街16號
03-8610899
從新城站到星晟棧
中午從台北坐新自強，兩個小時多就到花蓮新城，其實也是很快，而且現在新的火車比高鐵更舒適，更重要的是，在每個座位下，竟然就有充電的插座！對於我們現在重度3C產品使用者，真的是超級福音呀！
到新城站，剛好快三點，也是差不多能入住的時間
這時間來很舒服的原因，除了剛好能入住外，下午的天氣也比較舒爽，去逛老街吃東西也都還有開，相對人也比較少
甚至在多晃一點，還可以在海邊看到絕美的餘暉與海浪
另外，每次到，都覺得相較於西部的車站，這裡真的很美又很壯闊的感覺
我們今天要住的星晟棧渡假飯店，就位在新城站出站後的右斜前方，走路大約3~5分鐘就會到，真的很近
等入住的時候發現，其實在樓上就可以直接看到新城車站，是不是真的很進又很方便
重點是，來這裡就不需要跟在花蓮市一樣需要租機車
走一下下就到，然後跟飯店租腳踏車悠閒地去新城老街跟海邊走走，超級Chill的渡假行程
另外，等到回家了之後才發現，星晟棧和新城站念起來幾乎一樣呢！
星晟棧渡假飯店的外觀
轉彎進來，映入眼簾的是星晟棧渡假飯店非常地壯闊
是一棟六層樓高的獨棟，附近又沒有其他建築，幾乎就是四面都能遠眺花蓮美景，更棒的是，一邊有山、一邊有海！這些真的都是都市叢林中旅遊所沒有的體驗
停車場與電動車車位
為了方便開車前來旅遊的遊客，星晟棧渡假飯店外面就有很大的停車場
甚至還安裝了電動車充電樁，所以不用怕來這裡有什麼不方便
飯店大廳
要進入大廳之前要走幾階階梯，不過星晟棧渡假飯店也很貼心地在旁邊做了坡道，如果帶了大件行李或推娃娃車的人，可以走這個坡道上來
進門之後，首先就是看到氣派的迎賓大廳
這裡用的非常整潔且舒適，而且空間也很大，陽光整個灑透進來，讓人看了就很心情愉悅
進來後，先來櫃檯Check in
現在因為政府法規的關係，飯店內會有大小毛巾、整罐的沐浴乳和洗髮精，但是個人用品像是牙膏、牙刷、刮鬍刀、梳子、浴帽等等都要自己自備唷！
桌上的餐食單很誘人，看一看就決定晚餐在這裡吃了！
但也真的很慶幸有在星晟棧渡假飯店的餐廳吃飯，因為沒吃不知道，一吃就讓人覺得挺驚豔的
等等再介紹餐食給大家
飯店內部與房間
Checkin完後，當然就是要先去看今天晚上住的房間啦！超期待的！
進電梯要上樓的時候，也又被小小的驚艷了一下，因為電梯是透明的！
而且這透明電梯不像是在都市叢林中的透明電梯，看出去就是美麗的山景與天空
到達五樓，還沒有進房間又被美到了
剛出電梯就可以看到整大片的落地玻璃，透出著窗外的景色，從這個位置可以遠眺新城車站
坐在這位置聊天看風景、看夕陽真的超棒
在每層樓，也都放有一台飲水機，冰水、溫水和熱水都有，出房間就有水喝真的很貼心
駐足欣賞了一下美景，又回神想到要去房間，在花蓮新城這個有美麗風景的地方，真的一不小心就讓人太放鬆
房間內部
來到房間，一開門又是個明亮的大空間，窗外也有著漂亮的藍天白雲與山景
隔天清晨，我們也就是直接坐在窗邊看日出的，這感覺真的很棒
今天住的是雙人房，但是是兩張單人床，很適合朋友們一起出遊時居住
如果是情侶或夫妻同住的話，也可以在訂房時跟服務人員說，會安排一大房的房型
床面對的就是大電視
而電視下面還有設計置物的空間可以放包包和買回來的伴手禮
在往旁邊，有著水杯、茶包、冰箱
個人覺得吹風機放在這位置很好
因為可以坐著看外面的風景吹頭髮，而不是在悶熱的浴室內
同時也還有鏡子可以看著，或是早上起來可以坐著化妝，在這裡就可以發現星晟棧渡假飯店的許多小巧思
另外，冷氣的遙控器也在這個位置唷！
下方的冰箱是空的
但這時候也要注意，在冰箱上面的位置有一個開關，如果要冰東西的話，記得要把開關打開先讓冰箱冷一下
其實這個設計也是挺不錯的，感覺以後家裡的電器也可以用一個開關，就不用一直拔插頭了
在床旁邊的衣櫃下方，也有設計一個床頭櫃，這裡能放些身上或口袋裡的小東西，比較不會不見
打開衣櫃時，還發現裡面有個神祕小物體
研究了一下後發現，原來是一個桌子
有了這張摺疊桌，就可以需要在房間裡吃飯、辦公時使用
不過因為這天是來渡假的，而且吃飯都在外面解決，所以就沒有真正使用到這張桌子
衣櫃的整個空間其實蠻大的，而且還有放衣架，使用起來也是很方便的
看完了房間，再來就是浴室
浴室是乾濕分離的，洗臉盆和馬桶在淋浴間外面，如果有人在洗澡時就不怕另一個臨時想上廁所沒地方上
但個人最喜歡的，還是房間內就有大浴缸！
這個浴缸要兩個人一起泡在裡面都沒問題
其實星晟棧渡假飯店真的很適合爸媽帶小孩來，可以和小孩一起泡澡，同時照顧小孩也一起放鬆
如果不想一起泡，也是可以從外面看著小孩
但如果是朋友們一起來也不用擔心，因為浴室裡面有窗簾可以拉下來，隱私性也是非常好的
不過房間的透明感真的很強
不管是對外、對內，都有種很通透的感覺
但這也或許就是花蓮新城讓人放鬆的原因吧，不需要再偽裝太多！可以直接展示真實的面貌！
窗外的餘暉與日出
在這間房間，看出去的遠處是海
下午五、六點多，可以看到另一邊山上夕陽的光輝映照在雲上
雖然沒法直接看到夕陽，但是卻看到了不一樣的美景
清晨五點，從床上起來打開窗簾，就可以看到太陽從海平面升起的景色
雖然仍睡眼惺忪，但能看到這美景真的讓人心曠神怡
重點是，只要起床就看得到，甚至不用換衣服走出門，而且看完可以直接倒回床上繼續睡到九點、十點！
星晟棧渡假飯店這麼棒的渡假行程，還不快點把房間訂起來！
租腳踏車出遊
在看完房間，放好行李後，就準備要來去新城老街逛逛了
在一樓櫃台前，有多輛腳踏車可以租借，只要直接詢問櫃檯就可以了
不過記得要帶張證件，會需要押證件，腳踏車歸還後就會拿回來了
出門後，順著坡道可以順利下去
在大門口擺拍一張，搜尋一下地圖，就準備出發了
在新城，有許多寬闊的鄉間小路，大多時間都沒有什麼車，所以腳踏車騎起來是挺安全的
所以建立能夠走小路就走小路，盡量不要走車非常多的幹道！
十分鐘左右，就騎到著名的新城老街，喝到了好喝的檸檬汁、吃很有嚼勁的小米甜甜圈配馬告紅茶，然後逛了買不停的山海百貨
這裡真的是個很優閒放鬆的地方，但也有著許多美食
吃飽逛好後，稍稍再往前一小段，就是有著漂亮海景的地方
這次沒有去月牙灣，而是在他下面一點的位置
但個人覺得這位置更漂亮！
靜靜看著海景、聽著海的聲音吹風，讓平時的壓力都消除了！
這樣玩了兩、三個小時回到飯店，剛剛好可以休息一下吃晚餐
這個時間行程真的很剛好！
星晟棧渡假飯店的晚餐
餐點
在Checkin看到星晟棧渡假飯店的菜單之後，就很想吃看看
當騎完腳踏車回到飯店後，稍稍做個梳洗、休息一下之後，就下來點餐
用餐的地方就在一樓大廳
只要直接和櫃檯服務人員點餐後，就能直接入座了
如果太累，也是可以選擇讓服務人員送到房間用餐的
素食套餐 ＄320+10%服務費
因為整天吃沒什麼蔬菜，就想說點個素食套餐來吃
但當送餐上來的時候整個嚇到，因為個人套餐的份量也太大了吧！根本就夠讓兩個人吃吧！
滿滿一大盤的沙拉，然後一盤炒青菜，還有一份麻油杏鮑菇，在搭配上一碗藥膳湯跟白飯，是不是真的很豐富！
沙拉很新鮮，而且運用上比較多一些微甜的食材來帶口感，在夏天吃更覺得清爽
炒青菜的表現也很不錯，大火爆炒後，菜有透但那爽脆的口感還在，調味也濃淡適中，不用配飯就讓人一口接一口
麻油杏鮑菇相反地就是很下飯
但是星晟棧渡假飯店做的口味也不會很重，會因為麻油和醬的關係味道會稍稍重一些，但相對於外面還是比較清淡的口感
杏鮑菇雖然外層的醬有收汁，但是杏鮑菇裡面軟嫩多汁的口感仍很好地保留著，與外層的醬汁相得益章
湯的料也很豐沛，除了料之外也還可以看到滿滿的中藥材
但卻不會因為這樣讓中藥味太中，湯體本身看起來也還是清澈的
湯喝起來很溫潤，會讓身體有微微的暖感，讓人覺得很舒服
這晚吃完星晟棧渡假飯店的餐點之後，就覺得他們家出的宅配美食也一定挺不錯的！
如果有來真的可以吃他們的餐點，甚至帶一份宅配美食回去！
婚宴會館
在星晟棧渡假飯店內，也有婚宴會館
裡面的空間很大，又有投影螢幕
其實也不一定要婚禮，如果大的家庭旅遊，或是公司辦活動，都可以來這裡包場跟住宿
不僅有大空間之外，也同時會有美味的餐點，讓大家都滿意！
夜景
吃飽之後，也可以出門散步
外面很幽靜，而且走路10分鐘也有便利商店，不會到不方便
如果是開車來玩的人又更方便
花蓮新城的晚上風景真的也很美，讓人覺得很舒服，這些真的是在都市體會不到的放鬆
在這裡真的會讓人不自覺地慢下腳步，好好體會人生的每刻當下
星晟棧渡假飯店宅配美食
在依依不捨地結束行程後，還是帶了伴手禮回去要和大家分享
這次就直接帶了星晟棧渡假飯店的宅配美食當伴手禮，回家分享給親友們來一起品嘗花蓮的味道
這次帶的當中有一份燉雞煲湯個人包、竹筒紅藜米以及竹筒芋頭糕，但因為現場購買加上家裡有人吃素，所以店家很貼心地將竹筒芋頭糕換成了他們家非賣得地瓜
不過這地瓜也不是吃不到，如果到星晟棧渡假飯店住宿，在早餐中就可吃到唷！
燉雞煲湯個人包
這個人包的雞湯還蠻大一盒的，而且有兩種口味
這次我們選的是黃金蟲草燉雞湯
如果比較不喜歡中藥的可以選牛蒡，也一樣美味唷！
真空包的設計真的很方便，只要退冰後打開放到碗裡加熱就能吃了
其實有吃到星晟棧渡假飯店的晚餐就知道他們的用料實在
而這也延伸到他們的宅配美食上
太魯閣燉雞煲湯的雞湯很鮮甜，而且裡面很多塊雞肉
這些雞肉都已經被燉得入口即化，但又保有Q彈口感
湯頭是以蔬菜湯為基底，又加上了紅棗、枸杞等，當然還有最重要的黃金蟲草！
湯喝起來非常地清甜，就算是害怕中藥的人喝也沒問題，根本感覺不出來
不過對身體的那溫補感還是有的，真的很適合讓小朋友或老年人喝
尤其是黃金蟲草吃了對人體也是很不錯的！
紅藜寶石竹筒飯
這竹筒飯真的是給一整支竹筒耶
如果在都市長大的小孩應該會覺得很新奇吧！
因為家裡電鍋不夠大，所以用了鍋子來蒸，其實方式是差不多
放在竹筒裡蒸透的米，就是會有著那淡淡地竹筒香氣，讓米吃起來更好吃！
而且星晟棧渡假飯店的竹筒飯，不僅僅是只有飯而已，還有加了對身體健康的紅藜和黃豆、紅豆等，吃起來讓口感更有層次之外，味道也會比較豐富，重點是更加健康
地瓜則是直接用電鍋蒸熱之後就可以享用，也真的很方便
這地瓜是可以連皮一起吃的
帶有點Q度但又非常地綿密，煮得很透
地瓜的香氣很夠之外，帶著那淡淡地甜味，讓人也是一口接一口地就吃完
這料理一上桌，馬上就被清空了！
其實好吃的料理，做成真空包也一樣美味，但讓人更方便地享用，不用跑到花蓮，就可以在家享受花蓮的味道
但是，這也只能滿足嘴而已
真的想要讓自己放鬆，還是得要親自到花蓮新城散心一下！
這次到花蓮玩，先到新城的星晟棧渡假飯店住一天，在這裡悠閒地漫步、體會當地的美食和特色景點，真的是很享受地一件事
今年暑假如果還沒有規劃好行程，或是還沒有想法的人，很推薦安排個一天來到新城！
也記得要訂位在新城車站附近的星晟棧渡假飯店唷！
星晟棧渡假飯店資訊
官網：https://www.starryinns.com/
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星晟棧渡假飯店：03-8610899
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