連續五年米其林必比登推薦 傳奇老攤-台北雙連

肉粽 $70

米飯口感介於黏糯和顆粒之間 有股奇妙的味道

不像是粽葉味但又說不上來是甚麼味道

自已不太喜歡 不過配料滿豐富的有香菇瘦肉蛋黃等

略微甘鹹醬味 說真沒吃懂

芋頭粿 $70

形狀漂亮 說是粿但沒有粿的Q彈反倒像吃中式糕餅

芋頭飽滿 油蔥味鮮明 單吃已夠味勝過肉粽

綜合湯 $80

現燙薄切豬肝 口感十分嫩口 還有豬肝 豬肚 肉羹

豬肚脆口 肉羹裹著油蔥

湯頭以蔬菜和蘿蔔熬煮 溫潤甘甜 福菜味重

感覺點豬肝湯就好 綜合沒加分 算是穩扎穩打

創業於1950年已傳承至第三代的豬肝榮仔，是寧夏夜市的傳奇老店之一。除了歷史悠久，更是連續五年獲選為米其林必比登推薦。店家生意相當好，不只觀光客捧場，熟客也多。

餐點選擇簡單，豬肝湯+肉粽+芋頭糕。座位十多個，雖然排隊人潮眾多，但其實滿快就排到。肉粽芋頭糕都是現成的，且豬肝湯不是很燙那種，可以立即入口的溫度。

寧夏夜市必比登三大小吃”豆花莊“”林記燒麻糬”和”豬肝榮仔”，其他像是劉芋仔蛋黃芋餅和圓環邊蚵仔煎等。可惜自己一直沒吃懂寧夏夜市的美食，豬肝榮仔也是其一。

豬肝榮仔

0972 022 839

18:30-23:00 周一公休

臺北市大同區8、10號攤位寧夏夜市

捷運雙連站1號出口 步行約8分鐘