美食專欄火鍋真的是很神奇的存在，一個人吃，是療癒；兩個人吃，是約會；一群人吃，就是開心的聚餐時光！
跟大家分享新北永和的築間火鍋！每一鍋都有迷人風味，還有《驀然回首》電影折價券可以帶回家！
新北永和的築間幸福鍋物
地址：新北市永和區永和路二段116號5樓（頂溪站1號出口）
電話：02-2921-7588
時間：週一至週日 11:00 ～ 03:00
新北永和築間火鍋的裝璜風格，整體走的是溫暖自然的日式木質風格，運用大量木頭元素打造空間，搭配柔和燈光，讓整間店多了一份簡約又舒服的日式氛圍。
築間幸福鍋物的菜單選擇真的很豐富，從湯底、肉品到海鮮，都可以依照自己的喜好搭配。
最讓人印象深刻的，就是香氣十足、各具特色的火鍋湯底，再搭配超豐富的蔬食、飲品冰品自助吧，還有多種特色沾醬可以自由搭配，讓每一口火鍋都能吃出不同風味。
跟大家分享永和的築間幸福鍋物的美味！
美國極上雪花牛肉鍋套餐 NT $630
奶香起司泡菜湯+美國極上雪花牛肉
松阪豚肉鍋套銀 NT $540
九州蒜香豚骨湯+松阪豚肉
美國極上雪花牛肉鍋套餐 NT $630
奶香起司泡菜湯+美國極上雪花牛肉
泡菜本身帶有酸香與微辣，融合起司帶點奶香，讓整個湯底變得更加濃郁、滑順，泡菜的辣味還多了溫潤的絲滑感，超級有層次。
拿雪花牛肉來涮，牛肉吸附了香濃湯汁後一起入口，肉香、泡菜香與起司奶香交織在一起，太完美了！
松阪豚肉鍋套銀 NT $540
九州蒜香豚骨湯+松阪豚肉
豚骨湯本身就有道地醇厚的香氣，再加入蒜香之後，整個湯底更有存在感。入口先是豚骨的飽滿感，再慢帶出蒜頭香氣，很適合拿來涮肉。
松阪豚肉放進去之後，豚肉浸滿蒜香，一口是脆嫩的豬肉，一口是醇香的蒜香豚骨湯，這組合真的很搭！
吃火鍋當然不能只有肉肉啦～築間的蔬食自助吧也是很加分的一大亮點！來一盤滿滿的蔬菜，再配上肉片一起煮，整桌看起來就超豐盛！
還有多種特色沾醬，沙茶、蒜泥、蔥花、辣味或清爽口味通通可以自己調配，可以玩出很多不同口感，怎麼搭都好吃！
吃火鍋除了肉肉、蔬菜之外，飲品和冰品當然也是不能錯過的小確幸啦！築間的自助吧除了蔬食區，飲品和冰品選擇也超多！來好幾球冰涼的冰淇淋替這一餐畫下完美句點。
現在來築間幸福鍋物用餐，還有驀然回首的電影折價券！這一餐吃完，直接無縫接軌約會行程，吃火鍋和看電影一次搞定！
新北永和的築間幸福鍋物
地址：新北市永和區永和路二段116號5樓（頂溪站1號出口）
電話：02-2921-7588
時間：週一至週日 11:00 ～ 03:00
官網：https://www.jhujian.com.tw/tw
FB：https://www.facebook.com/jhujianshabu/?locale=zh_TW
IG：https://www.instagram.com/jhujianshabu/
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