美食專欄台北永康街早午餐咖啡廳推薦！必點抹茶燻鴨法式吐司
去年拜訪BREAD, ESPRESSO &西門店便對他們家的法式吐司、甜點咖啡念念不忘，當永康森庭傳出新開幕消息，我幾乎沒有猶豫——不只是因為 BREAD, ESPRESSO &，而是因為0km 山物所、百年日式老屋和永康商圈的氛圍。這次 BREAD, ESPRESSO & 更推出限定菜單，可以吃到鴨胸抹茶法式吐司早午餐、各式特色甜點，適合情侶約會、姐妹聊天，安排一整天小旅行
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭 個人評價心得
「那道鴨胸抹茶吐司的難忘味道、甜點的豐富層次、咖啡的香醇回甘，在一片綠意和日式老屋中，成為一幅夏日的畫，烙印在心中」
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭：一地一風景
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭 店家資訊
地址｜台北市大安區金山南路二段203巷17號（0km 山物所 A 棟）
捷運｜捷運東門站5號出口，步行約8分鐘；古亭站3號出口，步行約10分鐘
營業時間｜每日 11:00–18:00（以官方公告為準）
官網｜
預約連結｜
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭 預約須知
用餐時間 90 分鐘
低消為一份餐點（甜鹹食皆可，不包含烘焙品和單點）和飲品
120cm 以下無低消限制
榻榻米區須穿著襪子入內
假日人潮多，建議提早抵達或平日前往
餐點部分品項有每日限量，熱門餐點售完為止
拍攝時請避免使用閃光燈
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭 品牌故事
BREAD, ESPRESSO & 創立於 2009 年東京表參道，在日本已拓展超過 40 家店鋪，每一間店都依循所在地的文化與地景長出自己的樣子——不是把同一套模板複製過去，而是讓這個品牌和當地融合、碰撞新火花。將大崗山的龍眼蜂蜜、台灣茶、時令水果等在地食材入菜，這個理念在永康森庭裡，是真實可以感受到的
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭 日式老屋與綠植
從金山南路轉進巷子，腳步自然慢下來了。不是因為路窄，而是因為兩側的植栽和地面的石板，往前走，百年日式老屋的輪廓從綠意裡出現，木構件、歲月刻出來的梁柱紋理、屋頂的弧線——走進室內，不知不覺安靜下來
日文有個詞叫「木漏日」——陽光穿過樹葉間隙灑落的那種碎光。在永康森庭，這個詞從詩意變成了眼前真實的畫面。光從老屋的窗格間進來，在地板上形成移動的影子，隨著庭園植物在風裡的輕搖而變動，每一刻都略有不同，卻每一刻都讓人想多看一眼
空間保留了老屋的木構和梁柱，融入現代設計語彙，新舊之間沒有衝突，而是一種相互成就的平靜。麵包展示台以山徑為意象設計，木器和陶器在燈光下靜靜發亮。座位不多，窗邊面庭園的位置是最難得的，不管是晴天或雨天，各有風情
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭 麵包櫃
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭：最新菜單
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭：推薦餐點
茶席之風｜NT. 580
▲ 之前在西門店吃過甜的抹茶鐵板吐司，永康森庭特色菜「茶席之風」讓抹茶法式吐司以鹹口味的方式呈現，讓我在點菜的時候猶豫了幾秒——不是因為不確定，而是因為有點難相信這些食材真的可以出現在同一盤裡（笑
盤面刻意留白，抹茶法式吐司墨綠和胭脂燻鴨的深色在視覺上形成一種沉穩張力，法式吐司以抹茶浸潤，表面煎得微脆，香氣溫和不張揚，切開吐司一口咬下，Mou 吐司吸滿蛋液卻不濕爛，口感介於蛋糕與布丁之間，抹茶微苦和蛋奶香相互襯托，相較於甜點版，這款更不甜膩，深得我心！
胭脂燻鴨雖經煙燻但仍然保留鮮美肉汁、扎實又香，一起入口，抹茶清苦壓住了燻鴨油脂感，燻鴨的厚度讓抹茶不顯孤單，彼此都因為對方而變得更完整。搭配蔬菜沙拉、芝麻葉、柚子胡椒和蜂蜜味噌蘋果，台日食材相互碰撞火花，巧妙又耐人尋味
朝陽木漏｜NT. 480
▲ 甜點這一頁選了很久，好幾樣都想吃呀！朝陽木漏帕妃杯帶有季節特色，芒果和香緹輕盈清甜熱情迎接，接著是溫潤卡士達和玄米酥粒帶來的口感落點。大崗山龍眼蜜香橙凍是有個性，帶著台灣南部夏日特有花香底韻，乳酪慕斯微酸底韻在最後出現，奶香、果香、穀物香、蜂蜜香層層堆疊，搭配一杯冰咖啡，是再好不過的選擇！
冷萃咖啡｜NT. 150
▲ 永康森庭的冷萃清透，帶著低調果酸前調和溫潤可可尾韻，入口沒有苦澀，放在老屋木桌上，窗格投下光影，簡單宜人
外帶麵包甜點
▲ 不管有沒有用餐，他們家的麵包甜點都值得買回家慢慢享用
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭：周邊建議
永康森庭位置非常適合串成一個永康商圈的半日行程——吃完之後沿著金山南路向南走，大安森林公園幾分鐘就到了。下午的公園有陽光、有樹、有空氣，和永康森庭的靜謐調性是一致的延續。如果時間充裕，0km 山物所本身也值得多繞一圈，這棟建築的其他空間和庭園有各自的語言，是在台北市中心很難找到的建築體驗
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭 評價｜心得
走出那條石板巷，回到金山南路，車聲和步伐聲重新出現。那道鴨胸抹茶吐司的難忘味道、甜點的豐富層次、咖啡的香醇回甘，在一片綠意和日式老屋中，成為一幅夏日的畫，烙印在心中
一地，一風景——這句話在這裡，是真的
可能有興趣
