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SMOKER 煙燻咖啡
4.3
·
37則評論
評價:
1400+
今日營業: 10:00-21:00
店家地址
|
臺中市西區模範街1巷13號
均消價位
|
均消
$350
臉書頁面
|
Smoker Resto煙燻
訂位電話
|
0423020813
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SMOKER 煙燻咖啡 的菜單
SMOKER 煙燻咖啡 的評論 37則
Nathan食記
愛食記部落客
(143篇食記)
2023/11/13
寫了一篇食記
均消價位: $ 350
台中勤美綠園道巷弄的老宅餐廳【Smoker Resto煙燻】品項選擇很多元還有微醺酒精飲品
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開啟食記
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開啟食記
克羅德先生
愛食記部落客
(98篇食記)
2023/09/15
寫了一篇食記
均消價位: $ 200
Smoker Resto煙燻|台中模範街 人氣網紅咖啡廳|克羅德先生
+ 2
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開啟食記
›
開啟食記
跟著艾比一起吃✔️
(3則評論)
2021/05/22
到訪了餐廳
飽足感很夠,吃起來也蠻有質感的早午餐店!
表示讚賞
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嚐盡四時景,秋楓不肖飋
銀級會員
(22則評論)
2019/12/17
到訪了餐廳
均消價位: $ 250
模範小巷內一位難求的私房鐵鍋早午餐拼盤!
~煙燻咖啡 | SMOKER 初訪食記~
★★★★★★★★★★★★★★★★★
煙燻躺在食記名單裡真的爆長一段時間,想起上次小看他們家的人潮,愚蠢到假日沒有事先預約就跑到店裡,結果當然是座無虛席、排隊人潮還絡繹不絕!到最後啥也吃不到。於是這次學乖的我選擇了週一上班上課日中午時段來用餐,總算是給我如願以償地吃到了!不過令人瞠目結舌的是,就算是週一中午還是不少人來用餐啊!這知名度實在是太可怕了!
煙燻位在同樣是咖啡館兵家必爭之地的模範街上。雖然是位在小巷內,卻不像個私房景點,走進店裡的客人是沒有停下過的!外觀裝潢濃濃的老宅風格,這點倒滿符合它隱藏在巷弄內的特點。
店內主打鐵鍋早午餐料理,有類似排餐的拼盤及西班牙烘蛋等鐵鍋早午餐。飯食部分也有咖哩飯可供選擇。不過在IG上被他們的鐵鍋拼盤系列🔥到的我當然是衝著拼盤而來。
其實他們家在IG上最有名氣的是牛排拼盤,不過評價不同於雞腿排還滿兩極的,而且若是沒有加肉量的話感覺牛肉份量是較少的,於是這次我就決定從雞腿排下手。
🍱嫩煎雞腿排拼盤 NT250
套餐皆附塗有花生醬的麵包兩塊、生菜沙拉一杯及店家自製優格。
鐵鍋裡除了主餐的雞腿排還有份量滿大的嫩蛋、花椰菜、義式香料炒菇、烤地瓜塊等等。這樣的份量對我來說剛剛好,甚至還多了些,所以250的價格算是還能接受。
不得不說難怪他們家的雞腿排評價幾乎都是一邊倒的好,這實在是太好吃了吧!辛香料的香氣十足,雞腿排也醃得十分入味,卻又不過鹹。搭上店家自製的醬汁鹹香滋味在嘴裡蔓延,腿肉肉質非常軟嫩!搭上一旁的花生醬麵包一起吃是鹹香帶甜的美妙滋味。
淋上附餐的優格居然也意外的合拍?!
附餐的優格是偏酸的,甚至酸味強到蓋過奶味及甜味,但不會有讓人像是吃檸檬般的酸澀感。清爽酸甜滋味搭上鹹香雞腿排也別有一番風味!
烤地瓜也不會烤到過乾,且沒有過度調味吃得到地瓜原本的鮮甜味。嫩蛋不全熟的滑嫩口感加上辛香料的鹹香調味令人十指大動!但美中不足的是義式炒菇調味有些太重、過鹹,建議可以減鹽。
*****************************************
👉店家資訊👈
🏠台中市西區模範街1巷13號
🕙平日:AM 10:00~PM21:00
假日:AM 9:00~PM21:00
📞04-23020813
🚫週二公休
CP值:🌸🌸🌸
整體評價:🌟🌟🌟
份量對一個女生來說非常夠,但對男生來說可能還有加點別的小點心。雞腿排辛香料香氣十足、醃製入味,跟醬汁也很搭!優格量感覺會給人不夠大氣的感覺,而且感覺酸度可以再降一些。炒菇真的太鹹了!蔬菜種類可以再多些。
*****************************************
🍁嚐遍四時景,秋楓不肖飋🍁
💖食記營業中💖
✓MENU:道長家的小壊洋
✓IG:seiyaxiao_243
✓FB專頁:嚐遍四時景,秋楓不肖飋
#台中美食#咖啡廳巡禮#西區咖啡廳#模範街咖啡廳#老宅風#異國風情#早午餐巡禮#女子旅#鐵鍋料理#鐵鍋早午餐#雞腿排拼盤#SMOKER煙燻咖啡#煙燻咖啡
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