L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

今日營業: 11:30-14:30, 18:00-21:30
店家地址|臺北市信義區松仁路28號5樓
均消價位|均消 $5500
訂位電話|0287292628

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L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳 的評論 33

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娜姐 Foodelicious
2022/06/18寫了一篇食記
SALON DE THE de Joël Robuchon 》關於侯布雄下午茶的五件事
Cindy Lo - Food Makes Me Happy
2022/05/21寫了一篇食記
L'Atelier de Joël Robuchon Taipei - 原來甜點更好吃
郭郭的美食 food_kuo
2021/03/17到訪了餐廳
4.0
🍴L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳
🔆A B C 套餐組合搭配
MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLAT AU CHOIX 任選一道主菜
1 DESSERT AU CHOIX 甜點
CAFE OU THE
《Kenya Milima 》或《Népal Lamjung》或《JR 精選豆》或 茶
LES ENTREES FROIDES / 冷前菜
甜菜根鮮果沙拉搭配芥末冰沙 (我們的開胃菜)
法式傳統肉派(含台灣豬肉)
LES ENTREES CHAUDES / 熱前菜
嫩煎鮑魚與油封甜椒 (此道餐點另加$580)
綠蘆筍濃湯佐瑞可達起司義大利餃
太陽蛋襯菠菜起司玉米餅(含西班牙火腿)
LES PLATS / 主菜
炙燒台灣黑豬里肌佐起司玉米泥
香料釉鴨佐薑味酸葡萄醬汁
LE FROMAGE ET LES DESSERTS / 起司與甜點
栗子及橙酒慕斯千層佐焦糖冰淇淋
巧克力蛋糕佐大溪地香草冰淇淋
-
一進門就是看到開放廚房 整個高級超漂亮的~真的
而且我們一路被帶位到座位整個很高級 服務態度也超好
這邊的餐點都很精緻 餐盤也很漂亮 上菜也佈置的乾淨
覺得完全就是要給人拍照的 很好拍很美❣️
但我的同行人覺得整體上還好 只有服務比較好這樣
然後沒有到這價位的價值 我還在想是不是我太好養😅
總之我認為前菜很特別 尤其是義大利餃超級好吃很精緻
整個很有口感 起司也很濃郁 一口咬配湯汁超級讚的
然後我們覺得最好吃是太陽蛋菠菜起司玉米餅👍🏻
再來我覺得主菜的豬肉超好吃的 完全吃不出來是豬肉
整個很嫩 肉色也很粉嫩粉嫩 完全很好入口~不會乾柴
豬肉通常處理的不好 肉味很重也會偏乾😤
還有鴨肉的皮很脆 肉很嫩 一起入口整個越咬越香
然後甜點超級好吃 沒有一樣是不好吃的 根本甜點店呢🙌🏻
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🍴L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

🔆A B C 套餐組合搭配 

MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLA
🍴L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

🔆A B C 套餐組合搭配 

MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLA
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🔆A B C 套餐組合搭配 

MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLA
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🔆A B C 套餐組合搭配 

MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLA
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2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
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🔆A B C 套餐組合搭配 

MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLA
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🔆A B C 套餐組合搭配 

MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLA
🍴L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

🔆A B C 套餐組合搭配 

MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLA
🍴L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

🔆A B C 套餐組合搭配 

MENU B $2380/人
2 ENTREES AU CHOIX 任選兩道前菜
1 PLA
Heather Cheng
2019/09/23到訪了餐廳
果然有驚喜,本人不喜歡吃西餐廳,但來了後,感覺沒來錯,喜出望外👍🏻😋😋
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果然有驚喜,本人不喜歡吃西餐廳,但來了後,感覺沒來錯,喜出望外👍🏻😋😋
果然有驚喜,本人不喜歡吃西餐廳,但來了後,感覺沒來錯,喜出望外👍🏻😋😋
果然有驚喜,本人不喜歡吃西餐廳,但來了後,感覺沒來錯,喜出望外👍🏻😋😋
果然有驚喜,本人不喜歡吃西餐廳,但來了後,感覺沒來錯,喜出望外👍🏻😋😋

L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳 的食記 30

SALON DE THE de Joël Robuchon 》關於侯布雄下午茶的五件事

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2022/06/18 · 娜姐 Foodelicious
侯布雄法式茶點沙龍是信義區下午茶選擇之一, 這篇文章會提到侯布雄法式茶點沙龍訂位, 低消, 菜單等事項.SALON DE THE de Joël Robucho ...
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L'Atelier de Joël Robuchon Taipei - 原來甜點更好吃

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這間店開了這麼久,還是第一次過來正式用餐,某種程度上的第一次, 侯布雄帝國遍布世界各地,很多很多年前去過位在美國賭城的 L'Atelier de Joël R ...
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Joël Robuchon à Taipei

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2022/04/27 · amy&anthony
前些日子幾個同樣是三月生日的好友相約一起過生日,地點選了"Joeuml;l Robuchon agrave; Taipei"。 ...
開啟食記
侯布雄法式餐廳L'Atelier de Joël Robuchon Taipei,榮獲2021台北台中米其林指南二星餐廳評鑑,高級法餐精緻美味,讓人印象深刻

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2022/04/02 · 鄭琹云
愛看日劇的我,在看了「東京大飯店」之後,就一直對法餐充滿好奇,但也沒有機會嘗試。 ...
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L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳→信義區米其林二星台北法式料理推薦@上班累愛約會

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2021/12/03 · 魚魚小遊食
光踏入就覺得氣度不凡,黑紅典雅米其林二星~~~座位區也是紅色木質調,中午晚上都不會有差別 ...
開啟食記
L’Atelier de Joël Robuchon Taipei 》侯布雄菜單 2021 幾乎全都點

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2021/05/22 · 娜姐 Foodelicious
侯布雄法式餐廳 是台北米其林一星餐廳之ㄧ, 主廚將 侯布雄菜單 設計為有單點菜餚也有套餐, 以商業午餐最為出名.Taipei L'Atelier de Joël ...
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